評論區

1 “羅非魚養殖戶投苗遇冷，巴沙魚轉養熱，是商機還是賭局？”

——近年，羅非魚養殖環境惡化及非健康養殖模式等原因，使其出口受阻，國內又未能形成良好的供需效益，因而魚價利好因素少。同期，巴沙魚卻以高產量、市場需求旺盛及價格穩步增長等優勢，引起了羅非魚養殖戶的廣泛關注，并帶動一輪巴沙魚轉養熱。對比越南養殖巴沙魚的經驗，其達到5萬斤/畝的高產，單就產生的魚糞便量來講，數量就相當大，當地養殖場普遍采取直接排入湄公河的處理方法。而在我國目前養殖環境和政策管制下，這種操作是不允許的。雖然有國內專家提出，可將魚糞便收集作農業肥料的可行性預測。但在這場轉養熱潮中，將是逐鹿萬斤畝產的商機，還是超高產背后或存在環境影響的問題？值得養殖人做好充分的考量。

2 “京東看好優質水產品未來市場的發展，國內水產品企業需確立消費者信心。”

——目前，京東生鮮水產業務部與“最佳水產養殖規范（BAP） ”認證進一步合作，共同撬動中國優質水產品消費市場。京東方面表示：“由于我們沒有時間檢查水產養殖供應鏈上的每一個養殖場、加工廠和飼料廠，所以我們需要和BAP這樣的專業認證和標準提供的服務，幫助我們對水產上游生產鏈做考核，篩選負責任的水產企業。”由此說明，國內市場對水產品品質的監管存在缺口。近年來，中國消費者的消費力在世界各地的影響可見一斑，為何國內消費者樂此不疲地滿世界去消費呢？就其原因還是追求國外的優質產品及對國內產品質量缺乏信心所致。據數據顯示，國內對高檔優質水產品的消費需求呈穩速增長，如何為大眾水產品市場把好品質這關，將是促進水產品內銷市場發展的著重點。

3 “使用國家命令禁止的藥品，這種害人害的行為己必須嚴控！”

——近期，江蘇興化某養殖戶在有關部門抽檢中，被查出孔雀石綠含量超標，6萬斤魚類作了無害化處理的同時，該養殖戶也被依法拘留。消息一經報道，馬上引起了水產界的轟動，不少人都為相關部門的處理拍手叫好，非法養殖戶的行為也得到了譴責。有人評論道，食品安全關系子孫后代，養殖戶明知故犯，使用國家命令禁止的藥品，這種害人害的行為己必須嚴控。而該案例的出現，值得所有養殖戶引以為鑒，只有養出自己敢吃的水產品，才能推動這個行業的健康發展。

4 “如今小龍蝦雖然很火熱，但實際上小龍蝦產業中卻缺乏知名品牌。”

——進入5月份，“龍蝦季”正式開始，各種和小龍蝦相關的產品層出不窮，各地經營小龍蝦的餐館門前排起了長龍，愛好美食的小伙伴們又有口福了。如今小龍蝦市場規模超過千億元，且還有繼續擴大的趨勢，高利潤率吸引了大量外來資本的涌入，一些電商平臺也開始在小龍蝦上大做文章。但是有人就說，小龍蝦這一品種雖然很火，市場中卻缺乏知名品牌，久而久之，有可能逐漸降溫或被另一品種取代，而只有那些有特色、有品牌的產品，才能經得起時間的考驗。