打造品牌農產品，總共要分幾步？

什么是品牌，從字面上講“品”由三個“口”子組成，“牌”即為碑，口口相傳就形成好的口碑，這就是品牌的效應。

我國是農業大國，糧食、蔬菜、水果、肉類、水產品產量都是世界第一，但不少優質農產品仍然“養在深閨人未識”。當前國內農產品存在生產銷售分散、品牌意識不足等問題，對農產品品牌化形成了較大阻力。如何做大做強農業品牌？加強品牌戰略要解決哪些問題？中國鄉村之聲特約評論員徐春暉認為：目前，我國已經步入了品牌農業的新時代，到底什么是品牌農業？我個人認為，品牌農業是一個以市場需求為原點，以生態安全為基礎，以工業化經營為理念，以品牌營銷為路徑，打通一二三產業，促進農業增效、農民增收、消費者受益，最終實現可持續發展的農業。

徐春暉表示：打造農產品品牌，一定要不走尋常路。業內人士分析指出，我國農業品牌戰略一定要解決好以下幾個問題。

一是品牌定位。如果想做大做強農產品，品牌塑造就顯得非常重要。

二是要凸顯品牌優勢。農產品帶給人的生活理念是“有機、生態、無公害、新鮮、時尚、安全”，但是不能同時強調這么多特點，特點太多，等于沒有特點，不妨從產品的加工技術、種植技術等各方面來挖掘跟別人不同的賣點，再來強調產品本身最主要的特色。

三是要讓品牌引發聯想。比如說到大米，我們就會想起東北五常大米；說到食用油，我們就會想到金龍魚、魯花；說起海參，就想到威海的刺參；說起橙子，就總會想起褚橙。

四是精準品牌的推廣。高端農產品的定位通常只有一小部分人，但如果鎖定住這些固定消費群體，也會有很可觀的收益。尤其是目前這類群體的消費理念越來越理性，追求產品安全的同時也會注重性價比，他們更希望買到的是有價值的產品，值得他們掏錢購買，這就需要我們找到與消費者的契合點，注重實效進行整合營銷傳播。

打好品牌農業這張牌，無疑會助推農民增收致富。無論是發達地區，還是偏遠地區，只要形成品牌效應，就可以讓每塊耕地長出更多“金子”。今年山東威海市有關部門就面向社會公開征集威海市農產品整體品牌形象圖案和廣告語，結果，“威海農產品味自然”和“威海蘋果甜蜜誘惑”成為威海農產品和威海蘋果的廣告語。老百姓高興地說，以前總以為田地里的東西不值錢，這都是舊的觀念。我們辛勤種植出來的產品那么好，為什么賣不出價錢？就是因為品牌沒叫響。

如今，“酒香不怕巷子深”的時代已經遠去了，現在不少知名大企業也在重金投入做產品的宣傳。所以，一個地方的農產品要打出品牌，一定不能“貪多”，要立足資源優勢，挖掘農業特色，突出差異化，要樹立產品信譽、培養市場信任、贏得消費者信賴；同時，要依法保護自己的品牌，因為對農產品來說，質量的口碑最重要。

這正是：酒香也怕巷子深，品牌才是生命力；好口碑贏好收益，品牌農業奏樂章。