慶云建成北方最大鐵皮石斛基地

（張海峰）

36歲的劉中華是慶云縣尚堂鎮沃森公司的“掌門人”。大學生物工程專業畢業后，她就職于當地電信企業，但心中一直有一個科技強農、振興鄉村的夢想。一次偶然機會，劉中華接觸到了有著“藥界大熊貓”之稱的鐵皮石斛，這種藥材大多生長在南方的深山老林，經濟價值高，但自然繁殖能力低。那能不能讓石斛“嫁到”北方，實現規模化人工種植？經過一番深思熟慮，2012年，她一咬牙，辭掉企業中層經理的工作，自籌資金數百萬元，投入到“南斛北種”試驗中。

鐵皮石斛對生長環境的要求極其嚴苛,“南斛北種”并非沒人嘗試但困難重重。劉中華找到了自己的大學老師、植物組培專家曹春英，幾番誠摯邀請，將其聘為沃森首席專家。

經過多次實驗，她們發現山東省慶云縣四季分明、晝夜溫差大的自然條件，固然不利于石斛生長，但也可激發石斛自身的抗逆性，更有利于儲存營養成分。她們不斷攻克生長環境難題：種植基質不合適、成活率低，就用樹皮代替鋸末；水質不適宜，就對水進行處理；光照太強,通過運用內外遮陽網調節；在苗床里摻雜石塊，提高透氣性；在土壤表面灑上黃瓜片，防止蝸牛啃咬根莖……上百個日夜，在高校實驗室組培繁育，在基地模擬種植，歷時5年無數次抗寒馴化，改良了南方野生石斛瘋長的缺點，終于成功培育出適宜北方種植的鐵皮石斛品種。經中國中醫科學院檢測，北方石斛中的有效成分高，且富含花青素。

經過發展，慶云縣尚堂鎮沃森科技農業示范園組培中心面積達到2000平方米，是目前北方最大、標準最高的石斛種苗組培中心之一，年可出組培苗1億株。鐵皮石斛種植面積已達100余公頃，成了江北地區最大的鐵皮石斛種植基地。

在石斛種植基礎上，劉中華決定再投資5000萬元，與國內知名藥企、科研單位開展合作,引進先進設備、人才和技術進行石斛精深加工，開發飲品、化妝品等。沃森的實踐得到了當地支持，慶云縣決定依托鐵皮石斛種植產業，打造三產融合的新型特色小鎮。