冬暖大棚夏除鹽 降低危害促增產

在冬暖大棚蔬菜栽培中，由于盲目大量施肥和多年連續種植，使得棚內土壤鹽害日趨嚴重。一般冬棚種植三年以后鹽分不斷積累形成鹽害，開始對蔬菜的危害輕微，菜農不易察覺。隨著種植年限的延長，棚內土壤鹽分也不斷增加，危害由輕到重，成為冬棚蔬菜生產中的主要障礙因素。夏季是冬暖大棚的休閑期，利用夏季休閑時間，除掉棚內部分鹽分，降低土壤鹽害，是改善冬棚蔬菜生長環境、提高產量、優化品質、增加效益的重要措施。

一、冬棚土壤鹽害產生的原因

土壤鹽害是土壤中鹽類濃度過高，從而對作物生長發育造成傷害，又稱為土壤鹽類障礙。冬棚等保護地蔬菜生產中，很容易發生土壤鹽害，這主要有四個方面的原因造成的。

1.大量施用化肥。冬棚蔬菜是高效作物，為使蔬菜生產效益最大化，很多菜農無限量的施用化肥，以化肥提高產量，施肥量往往比露地多幾倍，甚至更高，遠遠超過作物的吸肥量。無論是化肥中的氮、磷、鉀，還是中微量元素，都是無機鹽類物質，化肥施入土壤后，只有少量被蔬菜吸收，大量的留在土壤中，致使土壤中大量未被吸收的化肥積累，造成鹽濃度提高。另外，冬棚蔬菜生長期間水沖肥的應用，也加劇了鹽分在表層的集中，這是造成冬棚土壤形成鹽害的主要原因。

2.盲目施用雞鴨糞肥。冬棚蔬菜種植提倡增施有機肥，多數菜農把雞鴨糞肥作為主要有機肥品種，一般每667平方米用量十幾立方米。雖然雞鴨糞肥是養分含量較高有機肥料，但也含大量不溶性尿酸鹽。雞鴨糞肥施入土壤后一部分養分被蔬菜吸收，一部分淋溶于土壤深層或水中，還有相當一部分殘存在土壤表層，造成土壤鹽漬化。

3.灌溉水質差。冬棚蔬菜為冬季和春季生產，因河水溫度低，只能采用井水灌溉。井水含鹽量常常超過河水，隨著井水的灌溉，將部分鹽分帶入冬棚土壤，灌溉水的含鹽量越高，帶給冬棚土壤的鹽分也越多，對蔬菜的危害就越大。

4.深層鹽分上升。“鹽隨水來，鹽隨水去”是鹽在土壤中的運行規律。大量的化肥、雞鴨糞肥和灌溉水中的鹽分，隨灌溉水下移。也隨著土壤水分的蒸發,下層土壤中的鹽分，由毛細管作用上升，帶到土壤表層，造成鹽分在土表積聚，加重土壤次生鹽漬化程度。

二、鹽害對冬棚蔬菜的影響

土壤鹽害有輕重之分，一般鹽害的初期地面有青霜而后發展到綠皮青苔，這時土壤鹽分含量較低，對冬棚蔬菜生長影響不明顯。隨著施肥量和種植年限的增加，土壤微生物生存環境受到一定的影響，數量大大降低，土壤理化性狀變劣，土壤開始向板結轉變，地面有時出現微量的白色結晶“鹽霜”，蔬菜生長受到一定的影響，主要是根系受傷,顏色變褐，新根少，根毛短。植株表現矮小,葉片小,生長僵,葉色濃綠,有蠟質,有閃光感，生長受到抑制。隨著鹽分不斷積累和增加，鹽害加重，土壤板結，團粒結構減少，通氣透水性變差，地面常出現“紅霜”，對蔬菜的危害加重，葉片開始干枯或變褐色，向內或向外翻卷，根系變褐，植株中午常常出現凋萎，早晚恢復，幾經反復后枯死。

三、夏季休閑期鹽害的防除措施

防治冬棚鹽害主要是增施含粗纖維的農家肥、合理施用化肥、補充菌肥等多項措施，這些措施多是減少鹽分的帶入。如何降低冬棚土壤的含鹽量，關鍵是利用冬棚生產換茬空隙的夏季休閑期進行治理。

1.揭膜淋雨。冬棚蔬菜收獲后，即夏季換茬空隙休閑期，揭去薄膜進行淋雨溶鹽。利用雨季有利天氣進行日曬雨淋，讓夏季的雨水沖刷土壤，以達到降鹽的目的。此方法不僅可以洗鹽，還可以殺滅病菌，有利于后茬作物高產穩產。

2.灌水壓鹽。利用“鹽隨水走”原理，在冬棚蔬菜拔秧后的7月左右對冬棚土壤進行大水漫灌，灌水深度5～7厘米，連續灌水2～3次，以水壓鹽，通過土壤毛細管，把耕作層內的高濃度鹽離子帶走。壓鹽水應選擇淡水河水，切忌應用咸水、污染水。灌水壓鹽可結合高溫悶棚一并進行，灌水后悶棚半月以上，可起到殺蟲滅菌的雙重作用。

3.作物降鹽。在農作物中，除鹽作用最好的作物是玉米。在冬暖式越冬蔬菜生產后期套種一茬早熟玉米，在玉米成長期內不追肥，根據下茬蔬菜的茬口安排，或收獲一季鮮食玉米，換茬時將秸稈機械粉碎還田翻于地下，既可有效地降低土壤含鹽量，又能增加土壤有機質，改善土壤團粒結構，改進土壤通氣性和透水性，推進下茬蔬菜根系的生長發育。(劉忠強 山東省寧津縣農業局 郵編：253400)