河南省農業科技發展中心 鄭志松
信陽市農業科學院 劉祥臣
信陽市農業科學院 豐大清
河南省農業科技發展中心 鄭亦男
所謂再生稻就是利用頭季稻莖稈上的腋芽,在適宜的外部條件下,靠收割后的稻樁萌發的再生腋芽成穗,從而再收獲一季稻谷的耕作方式。再生稻生育期短,具有“一種兩收”(只需育、插一次秧,就可收獲兩季稻)、“四省”(省種、省工、省肥、省秧田)、“三高” (投入產出率高、勞動效率高、經濟效率高)等特點。只要按技術規程操作,每667 m2可增收稻谷150~200 kg,高產田每667 m2可增收250~350 kg。
選擇生育期合適、米質優、抗性強、頭季稻產量高和再生能力強的水稻品種蓄留再生稻樁。早中熟品種可選擇岳優9113、盛泰優018、信粳1501等,中熟品種可選擇兩優6326、豐兩優香1號、天兩優616、新兩優223、特糯2072、新稻567等。
為確保再生稻安全齊穗,在豫南地區,中熟品種應在3月上旬播種,早中熟品種應在3月上中旬播種。采用“一浸多洗”或“少浸多露”的方法催芽。用清水把秕谷去掉,然后選用咪鮮胺1支(2 mL)加吡蟲啉l0 g,對水12~14 L可浸種5 kg,秈稻浸種72 h,粳稻吸水較秈稻慢,浸種時間比秈稻長12~24 h。催芽可用溫水浸泡,稻草、麻袋包裹等方式,機播秧可催芽至破胸露白后播種,人工插秧可催芽至“根長一谷,芽長半谷”播種。應特別注意浸種時間切莫過長,過長會嚴重影響發芽率,一定要催芽播種,嚴禁啞谷或干谷播種。當種谷破心露白時,用水稻種子拌種劑拌種。
選用土壤肥沃、無污染無雜質的壤土。毯苗每667 m2大田一般需備合格細土125 kg,缽苗機插雜交稻每667 m2用細土70 kg,常規粳稻每667 m2用細土70 kg,提倡用水稻育秧專用基質育秧。選用背風、向陽、高肥、避人畜危害的田塊作為秧田,采用拱棚或者大棚育秧,手栽秧秧田比例為1:10,缽苗為1:50~60,機插秧為 1:80~100。毯苗機插要合理控制播種量,雜交稻每盤播80 g,常規稻每盤播100 g。缽苗機插雜交稻每孔3粒,每盤35 g,常規稻每孔5~6粒,每盤66~73 g。要求均播精播,做到不重不漏。
4月上中旬,連續3 d氣溫穩定在12 ℃以上的天氣時開始移栽。在移栽前3~4 d,每667 m2施用尿素4~4.5 kg對水500 kg的 “送嫁肥”,于傍晚均勻噴灑或潑澆,施后并灑1次清水以防肥害燒苗。機插秧苗小,個體較嫩,易遭蟲害,在栽前1~2 d每667 m2用10 mL康寬對水30 kg進行噴霧。
適當增加栽插密度,雜交稻每667 m2插1.5萬穴、3萬苗以上,常規稻每 667 m2插 1.7萬穴、6萬基本苗以上,栽后及時查漏補缺。
對蓄留再生稻樁的田塊在施肥上,要重底施、早追施、增磷鉀肥、控氮肥。在管水上,要淺水灌溉,頭季分蘗發足后曬田,中后期田間有水層或保持田泥濕潤,保證中稻植株健壯,活根活葉。
在中稻破口抽穗期,要切實搞好病蟲綜合防治,做到病蟲兼治,藥肥同施,把二代螟蟲,卷葉蟲、稻飛虱、稻瘟病、紋枯病等一起防治,為再生稻萌發保留一個健壯的母體。
頭季稻所施的肥料,經過分蘗、孕穗、揚花、灌漿結實后其養分基本耗盡,而再生芽在中稻灌漿期就開始萌發,再生芽的營養此時主要依賴母體(中稻)供給,為確保“娘壯兒肥”,必須適時施好促芽肥,才能為再生芽萌發創造一個良好的營養條件。一般在頭季稻齊穗后15~20 d施用促芽肥,每667 m2施促芽肥尿素20 kg、氯化鉀10 kg,施肥時田間最好有淺水或田泥濕潤,必須在露水干后或18:00后撒施,要求撒施均勻。
當水稻成熟度為90%~95%時收獲,一般要8月10日前收割完畢。高留稻樁,保留倒二節,為確保再生稻高產,在不影響頭季稻收獲的情況下,盡可能留高茬,以不低于倒二節以上5 cm為宜,主要依靠倒二節、倒三節的腋芽成穗,一般可留40~50 cm。機械收割留樁高度為45~55 cm。
再生稻怕水淹又怕干,季稻收割后2~3 d內一定要及時上水護苗,同時,每667 m2施促苗肥尿素10 kg,做到一轟而起,促進再生稻多分蘗,讓其自然落干,后期讓其干濕均勻(灌跑馬水)。在再生稻始穗期每667 m2用“920”2 g加磷酸二氫鉀100~150 g對水50 kg噴霧,提高結實率和千粒質量。另外,要做好病蟲防治,待充分成熟后看天收割再生稻。