絲瓜露地優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)

1 品種選擇

根據(jù)當(dāng)?shù)亓?xí)慣，選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病蟲、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)、商品性好的優(yōu)良品種。

2 播種育苗

選擇晴天的中午進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)缽育苗。苗床應(yīng)緊靠大田，背風(fēng)向陽(yáng)，肥沃疏松，冬季勤耕熟化土壤。播前7～10天結(jié)合翻地，施足基肥制缽，下種前缽床澆足水，每缽一粒種子，播后覆土。苗床管理主要以調(diào)節(jié)床溫為中心，出苗前密閉不通風(fēng)，出苗后白天床溫控制在20～25℃，夜間保持15℃左右。前期注意防寒流凍害，后期須防高溫灼傷。移栽前1周要適度煉苗。

3 適時(shí)定植

絲瓜苗有3～4片真葉，苗齡35天左右時(shí)定植。選擇土質(zhì)肥沃、排灌方便的地塊，定植前每畝撒施腐熟廄肥2500千克，優(yōu)質(zhì)腐熟糞肥1500千克。深翻細(xì)耙，做2.0米寬高畦。每畦栽植2行，大行寬1.5米，溝寬0.5米，每畝栽250～350穴，每穴2～3株。栽后澆定根水。及時(shí)查苗補(bǔ)苗。

4 田間管理

4.1 水分管理：澆足定植水，5～7天后澆緩苗水，以后要適當(dāng)中耕蹲苗。前期適當(dāng)控制水分，必須澆水時(shí)，應(yīng)選晴天中午前后進(jìn)行。開花結(jié)果期，需水量大，應(yīng)確保水分的供應(yīng)，經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，尤其是高溫伏旱期間，更應(yīng)早晚澆水。但遇雨天應(yīng)注意排水，防止積水。

4.2 追肥管理：因生長(zhǎng)期長(zhǎng)，應(yīng)多次追肥。在施足基肥的基礎(chǔ)上，在第1雌花出現(xiàn)第一輪瓜采收階段，以控為主，看苗施肥。第一批瓜采摘后，開始大肥大水，結(jié)合松土、培土每畝施腐熟豬牛雞糞200～250千克（整個(gè)生長(zhǎng)期每畝需人畜糞約5000千克）。一般在結(jié)果期每隔5～7天追施速效糞肥。

4.3 引蔓綁蔓：蔓長(zhǎng)30～50厘米時(shí)及時(shí)搭架，用草交叉連接引蔓，也可用竹竿搭“人”字形籬笆架。爬蔓后，每2～3天要及時(shí)綁蔓理蔓，松緊要適度。綁蔓可采用“之”字形上引。大棚套種，引蔓上棚架后可任其自由生長(zhǎng)。

4.4 人工授粉：每植株留足一定的雄花量，授粉時(shí)間以早上8～10時(shí)為好，授粉前，要檢查當(dāng)天雄花有無(wú)花粉粒，如無(wú)則不能授粉，雌雄授粉配比量一般要1∶1以上。

4.5 植株調(diào)整：一般未上架前側(cè)蔓均要摘除，上架后原則上不摘除側(cè)蔓，如側(cè)蔓過(guò)多，可適當(dāng)摘除。上架后待出現(xiàn)2～3個(gè)瓜蕾即應(yīng)摘心，并剪除過(guò)多的雄花序（留部分授粉）。生長(zhǎng)中后期，適當(dāng)摘除基部的枯老葉、病葉。晚春、早夏直播的蔓葉生長(zhǎng)旺盛，常會(huì)徒長(zhǎng)，需盤蔓、壓蔓，在瓜蔓長(zhǎng)50厘米左右時(shí)培土壓蔓1次，瓜蔓長(zhǎng)70厘米左右再培土壓蔓1次，將蔓盤曲在轉(zhuǎn)干面上，摘除側(cè)枝蔓。在整枝的同時(shí)要摘除卷須、大部分雄花及轉(zhuǎn)干形幼果。結(jié)果盛期，要及時(shí)摘除過(guò)密的老葉及病葉，開花坐果后，要及時(shí)理瓜，必要時(shí)可在幼瓜開始變粗后，在瓜的下端用繩子吊一塊石頭或泥坨，使絲瓜長(zhǎng)得更直、更長(zhǎng)，商品性好。全部植株調(diào)整工作宜于晴天下午進(jìn)行，以免損傷蔓葉。