產業融合對農村經濟發展的路徑探析

胡綠俊+鄒宏+吳春婷

【摘 要】隨著產業融合的發展，眾多行業在相互滲透、相互交叉發展中，不斷進行重組、創新發展到更高的高度，產業融合成為產業發展的現實選擇。在產業融合的大潮中，農村經濟走向發展新潮，農業突破了傳統農業的發展方式，采用先進的技術，延長產業鏈，促進了供給側結構性改革，實現由傳統農業向現代農業的轉變，形成了與旅游業、工業、現代服務業相融合的發展新動態。農村經濟演變成休閑農業、特色產業、現代農業莊園、家庭農場等多種形式，其中休閑農業是現在盛行的形式，這些新的發展形式使農村經濟發展面貌煥然一新。本文將對休閑農業加以重點闡述，對農村經濟發展現狀進行講述，著重分析產業融合對農村經濟的影響，以此探析產業融合下農村經濟發展路徑。

【關鍵詞】產業融合；農村經濟發展

一、相關理論研究

（一）休閑農業概念

休閑農業是以農業生產、農村環境、農民生活為載體，以農業特色優勢資源為基礎，以具有地方民俗風情的農業傳統文化為依托，具有觀光、休閑、旅游、娛樂、養生等為一體的一種新型農業生產經營形態，可以深度開發農業資源潛力，調整農業結構，改善農業環境，增加農民收入的農村經濟發展新途徑，是以農業為基礎，以休閑為目的，以服務為手段，以城市游客為目標，農業和旅游業相結合，第一產業和第三產業相結合的新型產業。休閑農業是目前我國農村經濟發展走向形式之一，是目前試點最成功，最受人們喜愛，農民最受益的經濟發展方式，休閑農業的發展一方面是受社會經濟發展、消費者需求推動，另一方面也是全域旅游帶來了契機，使休閑旅游發展成為必然。

（二）農村經濟發展初探

在全域旅游以及農業現代化的帶動下，以及國家相關政策特別是中央一號文件的支持下，農村經濟發展愈加活躍。在面對國家經濟發展速度放緩以及世界經濟復蘇乏力的形勢之下，我國農村經濟在2016年發展總體良好，農產品價格整體保持在較合理的水平，種植結構調整成效凸顯，農產品貿易規模明顯擴大。一大批成功的休閑農業、特色產業等農業新發展示范區獲得成功，給未來其他地區農村經濟的發展提供較好的實踐經驗、科學技術等，給農村經濟發展指明了方向，同時推進旅游業、加工業、服務業等產業發展，推進農村經濟多方位發展，使農村經濟快速發展，新農村建設加快進行，美麗鄉村建設有序進行，幫助眾多農民貧困戶脫貧致富，使共同富裕、共奔小康目標的實現更進一步。2017年5月中國農業部再強調，發展休閑農業和鄉村旅游對于拓展農業多種功能，加快轉變農業發展方式，弘揚中華傳統農耕文明，推動農業供給側結構性改革，促進農村一二三產業融合發展，帶動農民就業增收和精準脫貧，建設美麗宜居鄉村和美麗中國具有重要作用，持續推進全國休閑農業和鄉村旅游示范縣（市、區）創建工作，通過培育品牌、樹立典型，充分發揮示范和帶動作用，不斷滿足城鄉居民消費升級需求，發展農村新產業新業態新模式，培育經濟發展新動能。

二、農業產業多元融合的發展契機

《2017全域旅游發展報告》顯示，近兩年來，開放的“旅游+”發展格局初步形成，地區普遍加大了特色餐飲、主題酒店、旅游民宿、房車營地、休閑綠道、旅游風景道、必購商品、文化體驗產品等開發力度，2年累計投資超1000億元。園區型產品開發如火如荼，A級景區、旅游度假區、休閑區、主題樂園、旅游綜合體、城市公園、大型實景演出和博物館、文化館、科技館、規劃館、展覽館、紀念館、動植物園等紛紛成為創建單位產品開發的新選擇，在建旅游綜合體項目1500個，2年累計投資超900億元。目的地產品日益豐富，美麗鄉村、旅游小鎮、風情縣城、文化街區、宜游名城建設加速推進。目前在建美麗鄉村項目2500個、特色小鎮項目1100個，2年累計投資超2100億元?？梢娭袊蓍e農業產業已成為農業和農村經濟發展的亮點之一，彰顯出廣闊的發展前景。

此外2016年中央一號文件首次明確提出了“用發展新理念破解三農新難題”的新舉措——“大力發展休閑農業和鄉村旅游”，這標志著農業與旅游業融合發展備受國家重視并給予了戰略支持，方興未艾的休閑農業和鄉村旅游就是典型農旅融合發展的新經濟業態。據調查，40.13%的受訪者表示每月到鄉村旅游一次，45.92%的受訪者表示2～3個月到鄉村旅游一次，八成左右的居民計劃三月內到訪鄉村一次。經測算，2017年國慶中秋、長假全國出游超過10公里并6小時（不含工作等非旅游動機）的鄉村旅游人次約為2.16億人次。從出游花費看，全國鄉村旅游游客一次旅行花費約為1310元（含汽油費、行前購物等）。由此可見，隨著經濟的發展，休閑意識的增強，鄉村旅游已成為城鄉居民日常和節假日常態化的消費方式，此將為農業轉型帶來良好的發展契機。

可以預見，將基礎的農業產業建設與上下游資源整合，推進農業與旅游業、服務業、加工業等相關產業深度結合，將成為我國廣大農村地區經濟發展新增長點。

三、產業融合對農村經濟的影響

（一）“農業+旅游業”對農村經濟的影響

在農村經濟建設進程中，促進農村農業與旅游業一體化發展，不僅充分利用農村的農業資源、自然環境資源和村落文化資源，還為解決“三農”問題、促進社會主義新農村建設和城鄉統籌發展起到重要作用。除了農業資源的初級展示和觀賞外，還增添了“農業+休閑運動”、“農業+文化創意”、“農業+養生度假”等主題；打造了精品觀光農業、農家樂餐飲業等一批新產業；建設了鄉村花園、特色民宿、觀光采摘樂園、休閑農牧場、市民農莊、教育農園等一批項目；建成了水果、蔬菜、桑蠶、茶業、花卉等一批農業生產基地；培育了村落民俗文化挖掘、美麗鄉村建設等新風尚?！稗r業+旅游業”創造的綜合功能明顯，從“促銷費、擴內需”到“轉方式、調結構”，在農業產業結構調整和新農村建設過程中不僅帶來了經濟收入，也促進了當地基礎設施與環境的改善。

（二）“農業+工業”對農村經濟的影響

延長農業產業鏈，推進農業前向延伸，農業種養與農產品加工業鏈接發展，是農村經濟建設中的重要環節?！稗r業+工業”以“龍頭企業+合作社+基地（家庭農場）”的產業化經營模式為合作創新點，整合技術、資金、人力資源，突出產業化、規?；洜I的優勢，可推動現代化農業生產發展，提高農業產業集群效應，打響農業建設品牌，增強農產品市場競爭力，為農村經濟發展加速助力。農業與工業協同發展，合力帶動農產品生產、銷售、加工、物流、營銷產業鏈條的延伸，能夠增加大量勞動就業崗位，培育出農民增收、農業增效的新增長點，促進農村經濟的穩定和繁榮。

（三）“農業+現代服務業”對農村經濟的影響

農業與現代服務業融合發展是推進農村經濟建設的新亮點和新空間，相關服務業不僅僅是設施現代化，多樣化，還包括服務理念現代化。依托農村豐富的農業資源和良好的生產條件，農業生產進一步圍繞經濟、生態、游憩、保健、教育、社交等多功能進行綜合開發，使要素型產品不斷提檔升級，改善農村農業生產、交通條件和村民生活環境；全面配套觀光、采摘、體驗、餐飲、住宿、攝影、創作等服務，使農民接受到培訓、教育以及實踐活動，開闊其眼界，由此有利于營造科學種養、規范營銷的氛圍，促使就地就業的農民努力提高個人素質和服務水平，使個人獲得更高的社會地位和工作成就感；農產品展銷、推介會的的舉辦，田頭超市、鄉村集市、地方土特農產品批發場和旅游紀念品購物點的開設，順應農村對外交流的需求，有效地促進農村經濟增長，加快了城鄉融合進程。

四、結論

由于我國農村發展進程中，長期城鄉二元機制的存在，導致城鄉發展有所失衡。農村承受了現代工業化與城鎮化的沖擊，農村文明、農村資源與環境遭受到一定程度的破壞。農村粗放、低效的傳統農業，使中國農村發展內生動力不足。通過農業與旅游業、工業和現代服務業等多元產業融合，可以加強農業與其他行業的相互滲透，增強其輻射帶動能力。產業融合成為改變傳統農業經濟結構的重要力量以及維系農村經濟發展的持續動力，是搞活農村經濟，致富農村百姓的必由路徑。