延長光照時間對仔豬培育的影響

張麗萍，董萬福，付延軍

（吉林市農業科學院，吉林 132101）

光照是動物賴以生存的重要的環境因子之一，自然狀態下，光照時間會根據地球的公轉和自轉遵循固定的模式，冬至后漸長，夏至后漸短，動物也會根據自然的季節變化繁衍生息。在現代畜牧集約化生產中，針對處于不同生理時期的畜禽，制定相應的光照制度，通過人工延長光照時間，改變環境條件，可以有目的地提高畜禽生產的效率。目前公認的光照促進畜禽生長的生理機制，一是光照通過視覺系統刺激動物，興奮神經系統，減少褪黑素和其他神經遞質的分泌，使畜禽處于清醒狀態，刺激畜禽的采食活動，延長采食時間，提高采食量；二是刺激消化器官的發育，提高飼料利用率；三是可刺激與生長有關的激素分泌，促進蛋白質和脂肪的合成[1]。仔豬的培育是肉豬生產的關鍵環節，仔豬培育的好與壞直接影響養豬企業的經濟效益。研究表明，光照制度對于仔豬的生長、飼料利用率及免疫力有著顯著的影響。但在當前的養豬生產中，環境因素中的溫度、濕度已經得到了人們足夠的重視，光照的因素往往被人們忽視了，究其原因一方面是因為豬在生長、繁殖過程中的某些階段自然光照就可滿足其需要，另一方面延長光照時間會增加養豬企業成本。文內就光照制度對仔豬培育階段影響的研究進展作一綜述，希望引起生豬養殖者的重視。

1 延長光照對妊娠后期母豬及哺乳仔豬的影響

多個研究結果顯示，從母豬妊娠90 d以后開始，每天給母豬增加光照時間，可以提升母豬的泌乳力，增加仔豬吮乳次數，提高仔豬的斷奶重。其原理為延長光照時間提高了血液中催乳素的水平，催乳素作用于乳腺，刺激了氨基酸的攝取和乳糖的合成從而提高了泌乳量，滿足了仔豬生長的營養需求，從而促進了仔豬的生長。（各試驗結果見表1）

2 延長光照對斷奶仔豬的影響

2.1 延長光照對斷奶初期采食量及增重的影響

仔豬斷奶后采食量下降，生長受到抑制，腸道的組織和形態發生變化。研究表明，斷奶體重和斷奶初期的增重決定日后的生產性能。如斷奶第一周體重不變，達到屠宰體重的時間約需178 d，如日增重達到115 g或更高的生長速度，達到屠宰體重時間約為163 d，減少了15 d，這意味著，斷奶后第一周體重0.9 kg的差異，到達屠宰時變成了12 kg，因此維持斷奶仔豬的采食量是良好生長的先決條件。Bruininx等在研究延長光照對仔豬斷奶后采食固體飼料的影響時發現，仔豬斷奶后平均需要15 h開始采食固體飼料，但在連續12 h光照下，有53%的仔豬在斷奶后4 h開始采食，接下來12 h黑暗，開始采食的只增加了3%，再接下來的12 h照明下又增加了32%。因此斷奶后延長光照可以影響仔豬的采食量。Janice Murphy[5]等試驗了斷奶初期延長光照對仔豬采食量、日增重及料重比的影響。試驗采用40頭4周齡剛斷奶雜交閹割公豬，體重大約8 kg，隨機分配給2種光照時間表(8 h光照：16 h黑暗和23 h光照：1 h黑暗)之一，試驗進行了2周。試驗期間，豬不限量飲水和采食斷奶仔豬日糧。試驗結果顯示，剛斷奶仔豬的生產性能受斷奶仔豬舍所采用的光照時間的強烈影響。試驗組平均每頭日采食量增加71 g（218 g，289 g）平均日增重增加了85 g（173 g，258 g）重料比分別為0.9，0.078，試驗兩組差異極顯著（P＜0.01)，在斷奶后的第2周，這種效應更顯著。以上研究結果表明，斷奶初期延長光照可使縮短仔豬適應采食固體飼料的時間，增加日平均采食量，斷奶體重更重。

表1 延長光照對哺乳仔豬的增重和吮乳次數的試驗效果

表2 延長光照對仔豬免疫力影響的試驗結果

2.2 延長光照對仔豬免疫力的影響

自然狀態下，仔豬在4-6周齡時，母源抗體降低，自身免疫系統尚未完全建立，免疫空窗期與斷奶應激疊加，較容易發病。研究表明，給妊娠后期的母豬和哺乳仔豬延長光照時間可以提高仔豬血液中免疫球蛋白的量，從而提升了仔豬的免疫力（試驗結果見表2）。

3 小結

在現代集約化生產過程中，注重生產中的每一個細節都會帶來可觀的規模效益。不同的光照制度對仔豬的生長和存活率都有明顯的影響，尤其是在母豬妊娠后期和仔豬哺乳期延長光照有利于斷奶后豬的增重，這種影響甚至一直到達到上市體重時依然存在。因此，在生產中建議從母豬妊娠后期90 d以后到仔豬達到10周齡期間，仔豬每天光照時間不少于16 h，為了節省能源，有窗式的豬舍最好采用自然光照輔助人工光照。

[1] 安立龍，效梅.光影響畜禽生長肥育和飼料利用率的生理機制[J].甘肅畜牧獸醫：1996（2）：22-24.

[2] 蔣建明.光照對豬的影響[J].江蘇農業科學 ，1989（1）：17.

[3] 劉守紅.提高仔豬成活率的整夜照明法[J].養殖技術顧問，2012(5)： 53.

[4] 彭癸友，覃發芬.光照對母豬幾項繁殖指標的影響[J].當代畜牧2002（7）：21，26.

[5 JaniceMurphy，張樹金.仔豬斷奶初期增加光照可提高生產性能[J].中國豬業 ，2005(4)：21.

[6] 彭癸友，覃發芬.光照控制對榮昌豬泌乳能力的影響[J].當代畜牧 ，2002(11)：1-2.

[7]白春艷.斷奶日齡和光照時間對豬免疫功能和生長的影響研究[D].上海：上海交通大學，2010.