案例法教學在水產動物免疫學中的應用

王大會 李泰君

【摘要】水產動物免疫學是研究水產養殖動物免疫系統的組織結構和生理功能的一門新興學科，是水產養殖學本科專業的專業必修課之一。近20年來，我國水產養殖業發展迅猛，已經成為世界上水產養殖產量最大的國家。社會迫切需要高等院校培養出能從事水產動物免疫學研究和應用的專門技術人才，利用免疫學理論和檢測技術方法服務于水產動物疾病防治。然而，免疫學內容復雜抽象，對專業基礎要求較高，在理論授課和試驗課程設計上都存在很多難點。本文立足銅仁學院水產養殖學專業本科教學現狀，通過案例法教學在水產動物免疫學中的巧妙應用來提高教學效果，以期為社會提供更多合格的水產養殖專業應用型人才。

【關鍵詞】水產動物免疫學 ?案例法教學 ?水產養殖學 ?應用型

【基金項目】銅仁學院農林工程與規劃學院教學改革項目（NLYJG201705），范例教學法在水產動物免疫學、實驗教學中的運用。

【中圖分類號】G642.4;S852.4-4 ?【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2018）41-0256-01

免疫學作為生命科學的重要學科之一，為臨床疾病預防和診斷提供了新的思路和方法，是高等院校水生養殖學極為重要的一門專業基礎課，但由于免疫學知識抽象，學生很難理解免疫中微觀結構及其作用過程，對免疫學的應用價值不能體會，因此成為學生專業課中的老大難。本文作者結合專業特色和學科建設的總體要求，通過教學實踐中案例法的應用來探討提高水產免疫學教學效果的教學改革途徑，以期為社會培養更為合格的水產養殖業應用型人才，為該課程的教學改革提供參考。

案例法教學是一種新穎的教學模式，已經在國內生命科學教育中有所展示，具有激發學生主動學習熱情的作用，教學效果得到了師生的一致認同。

1.案例法教學在水產動物免疫學教材改進方面的應用

教材是教師教學和學生學習一門課程的基本參考和依據。免疫學課程教材種類繁多，不同的專業有其合適的教材，如果教材不合適或者缺少教材，都會嚴重影響到教學質量[1]?！端a動物疾病與免疫學》是銅仁學院梁正其副教授主編的水產養殖學本科專業用書，該教材立足銅仁地區水產養殖業現狀，在全國范圍內征集水產動物相關疾病的經典案例，通過案例分析和最新研究進展的闡釋，給學生提供了生動豐富的課堂內容。免疫學部分更是結合專業特色，從魚類免疫、貝類免疫、甲殼動物免疫、兩棲動物免疫、水產動物的血清學技術及其應用等章節全面講授了免疫學的基礎知識和在水產養殖中的應用。例如，魚類免疫中對影響魚類免疫的主要因素進行了分析，進而提出增強魚類免疫防御功能的主要措施。這些內容有利于學生知識體系的構建，更為他們在生產上的應用提供長期學習的范本。

2.案例法教學在水產動物免疫學教學中的應用

2.1結合專業特點，優化教學內容

目前，無論是獸醫免疫學還是水生動物免疫學，其基礎理論、實驗內容和實驗方法主要來源于目前完善的醫學免疫學教學體系。然而，水生動物的免疫系統相對于人類以及家畜，其差異十分明顯 。在教學過程中需對教學內容進行優化。

銅仁學院是應用型本科院校，更加注重學生學以致用能力的培養。在水產養殖學本科生的課程設計中，水產動物免疫學歸于水產動物疾病與免疫學課程的免疫學部分，目的是強調免疫學在水產動物疾病診斷與臨床免疫療法中的應用。為此，水產動物免疫學的講授過程，在借鑒基礎免疫學理論的同時，更要結合專業特色，運用案例法教學，通過免疫相關病例分析，將理論與實踐相結合，將抽象的問題具體化，引導學生在實踐應用的同時鞏固專業知識。

2.2采取案例式教學，培養學生濃厚興趣

水生動物免疫學的授課內容比較抽象，并且對學生的生物化學、分子生物學以及細胞生物學的理論知識儲備要求較高。一味地采用傳統的教學模式，學生容易厭倦、懈怠。例如，在講授免疫球蛋白的基礎理論時，引入目前在魚類疾病防控中利用滅活疫苗來防控草魚出血病。對草魚在注射草魚出血病病毒（GCRV）滅活疫苗后會引起怎樣的免疫應答進行拓展講解，以及引入魚類的主要抗體類型、特異性免疫與非特異性免疫的聯系等。

總之，免疫防治是水產動物疾病防控的熱點，是控制水產動物疾病和減少環境污染的有效途徑，免疫學成為水產養殖專業非常重要的專業課程。面對課程教學的挑戰，如何有效地進行專業教學，提高學生的業務水平和就業能力，是目前高校和老師們不斷探索的課題[2]。

參考文獻：

[1]吳才毓.美國法學院教學模式與方法：教材、案例與邏輯框架[J].法學教育研究，2017（02）：132-155+347.

[2]王艷.案例教學視角下的大學生創業能力培養[J].江蘇高教，2018（04）：92-94.

作者簡介：

王大會，河南南陽人，1982年出生，預防獸醫學博士，研究方向：感染微生物生態學、分子病原學與免疫學、畜禽疾病臨床防治。

李泰君，湖北荊州人，1985出生，生態學博士，主要承擔本科生植物學、生態學、植物生理學等學科的教學工作。研究方向為：氣候變化與森林碳氮循環、石漠化逆境生態學。