試論馬鈴薯生產(chǎn)農(nóng)機農(nóng)藝融合

李軍+明占斌

摘 要：農(nóng)機農(nóng)藝融合是農(nóng)業(yè)機械化的指導(dǎo)思想，也是農(nóng)業(yè)機械化實現(xiàn)的主要途徑。本文以馬鈴薯種植生產(chǎn)為研究對象，以加快馬鈴薯生產(chǎn)機械化為目標(biāo)，結(jié)合本區(qū)實際情況對馬鈴薯生產(chǎn)過程中的農(nóng)機農(nóng)藝融合工作進(jìn)行了簡要分析，僅供參考借鑒。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯；生產(chǎn)機械化；發(fā)展策略；農(nóng)機農(nóng)藝融合

我國是馬鈴薯產(chǎn)量大國，但是生產(chǎn)機械化程度相當(dāng)?shù)牡停挥?%，一直采用傳統(tǒng)種植方式，其中包括本區(qū)。由于生產(chǎn)機械化手段滯后，本區(qū)馬鈴薯的生產(chǎn)效益、生態(tài)效益不夠理想，這就要求進(jìn)一步加快農(nóng)機農(nóng)藝融合步伐，研究馬鈴薯生產(chǎn)機械與農(nóng)藝相結(jié)合的方式，以及相關(guān)的農(nóng)藝標(biāo)準(zhǔn)和機械作業(yè)規(guī)范，積極發(fā)展馬鈴薯機械化生產(chǎn)技術(shù)，以推動馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

一、本區(qū)自然條件概況

本區(qū)是本省馬鈴薯生產(chǎn)的重點區(qū)之一，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的支柱性產(chǎn)業(yè)。原州區(qū)位于寧夏南部黃土高原西部，海拔在1450—2942米，無霜期105—160天，年降雨量350—650毫米，蒸發(fā)量達(dá)1000毫米以上，降雨變幅大，時空分布不均，70%的降雨集中在7—9月份，且多以暴雨形式出現(xiàn)，水土流失嚴(yán)重。冬、春季風(fēng)沙較大，時常出現(xiàn)“黃風(fēng)”或“土霧”的天氣，風(fēng)力在3-7級，全年風(fēng)沙日數(shù)達(dá)50天左右，農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境脆弱。

二、農(nóng)機農(nóng)藝融合下的馬鈴薯機械化生產(chǎn)技術(shù)

（一）前期技術(shù)準(zhǔn)備

1.選地、整地

馬鈴薯塊莖一般在地下形成、發(fā)育并成長，與土壤之間的關(guān)系十分緊密。土壤為馬鈴薯提供扎根、生長的場所及養(yǎng)分，如果土壤硬、通氣性差，勢必阻礙塊莖生長，降低馬鈴薯生長質(zhì)量，使果實張不大。為了有一個適合的種植場所，土壤必須疏松。本區(qū)地理環(huán)境、自然條件不佳，應(yīng)當(dāng)按照土層深厚、疏松肥沃為標(biāo)準(zhǔn)選地，盡量選擇橫向坡度低于8°的適合地塊，方便機械化作業(yè)。與此同時，還要采用深松技術(shù)。松根據(jù)土壤容重、土壤含水率而定，當(dāng)土壤容重大于1.40g/cm3時，用全方位深松機，深松深度35-50 cm。深松時間，在秸稈處理后作業(yè)（深松作業(yè)應(yīng)盡量早進(jìn)行，以利于接納雨水），作業(yè)中深松一致，并不得有重復(fù)或漏松現(xiàn)象。作業(yè)周期，三年深松一次，第一年全部深松。

深松作業(yè)后的地塊，保護性耕作技術(shù)模式各項指標(biāo)均優(yōu)于傳統(tǒng)田。深松后打破犁底層，土壤孔隙變大，既有利于降水入滲又有利于保墑，減少了雨水的徑流量，休閑期可以將降水最大限度地蓄積并保存于土壤之中，平均提高貯水量18%，增強抗旱節(jié)水能力。深松與傳統(tǒng)翻耕土地相比，減少了對土壤上下層結(jié)構(gòu)的翻動，能減少對地面植被的破壞。

2.種薯選擇與處理

種薯出窯后立即處理，防止苗不全、不氣、不壯，確保種薯質(zhì)量。在此基礎(chǔ)上，進(jìn)行種薯選擇與處理。具體辦法：1）選擇高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病的優(yōu)良品種；2）種植前半個月從窯內(nèi)取出種薯，將有病、有傷、畸形、萎縮、皮色粗糙和暗淡的種薯剔除掉，選擇皮色新鮮、壯實的作為種薯；3）挑選出來的種薯在10-15℃溫室下存放，時間約10天；4）待種薯的芽長成均勻的綠芽，且沒有芽眼、白芽，開始切種塊。切種塊時，不能切的太薄，大小均勻，約35-50g。切出病種薯時，對切刀進(jìn)行消毒處理，之后方能再次切種塊；5）用滑石粉為載體，用苗盛1.2kg/1000kg種薯或2.5%適樂時種衣液濟100～200ml/100kg種薯或甲基托布津70g/100kg種薯，對種塊進(jìn)行包衣處理，防止病毒傳播。

（二）播種

通過農(nóng)機農(nóng)藝的融合，形成一套集開溝、施肥、播種、覆土、起壟等于一體的機械化種植模式。本機械化種植模式具有行距統(tǒng)一、深淺一致、省工節(jié)時、效率高、節(jié)肥、成本低且保墑等優(yōu)勢，能明顯提高高播種質(zhì)量和生產(chǎn)效益。每年5月份，氣溫回升至10℃以上時，開始種植種薯。本區(qū)采用單種播種方式，種植密度通常是4000-5000株/畝，播種深度在10-15cm間，其中包括壟高。實際播種時，采用7.7-11kW手扶拖拉機和2CMF-1型施肥播種機，根據(jù)農(nóng)藝要求的畝株數(shù)調(diào)整行距、株距，確保行距符合中耕器具、收獲機等。播種的同時，按50kg/畝標(biāo)準(zhǔn)施加復(fù)合肥，提供給種暑生長養(yǎng)分。

（三）中耕和田間管理

1.中耕、培土、追肥

馬鈴薯中耕采用機械化作業(yè)方式，分兩次進(jìn)行。第一次：出苗后10-15天，對蒙頭土進(jìn)行簡單的松土，其目的是除草、施肥，確保苗長的均勻、快速、壯實。除草、松土的同時要追肥，肥料主要為氮肥、鉀肥。培土高度不得超過5cm。第二次：出苗30天后，待苗長到20cm高時，再一次進(jìn)行中耕培土追肥，肥料依然以氮肥、鉀肥為主，或使用復(fù)合肥，施肥標(biāo)準(zhǔn)為25kg/畝。培土高度仍然不得超過5cm。兩次中耕都采用13.2-22.1kW四輪拖拉機和培土機，調(diào)整好作業(yè)的角度、深度、寬度，既培土，又不傷害馬鈴薯苗。

2.灌溉、病毒害防治

馬鈴薯的灌溉、病毒害防治都采用機械化作業(yè)方式。當(dāng)馬鈴薯苗長到現(xiàn)蕾期時，澆一遍水；當(dāng)馬鈴薯長到開花期時，澆一遍水；當(dāng)馬鈴薯長到盛花期時，澆一遍水。本區(qū)由于氣候干燥，缺水，可根據(jù)實際情況增加澆水次數(shù)，可增加產(chǎn)量40%、淀粉量1.6%等。為了防治苗遭遇病蟲害，灌溉的同時打藥。建議采用指針式噴灌機，兼具灌溉、施肥、打藥等功能。馬鈴薯苗長到10cm時打一遍藥，藥劑包括杜邦克露、殺毒礬、銀法利、金雷等。之后，降雨量等情況確定打藥次數(shù)，保證疫病預(yù)防效果。

（四）收獲

馬鈴薯收獲采用13.2-22.1kW四輪拖拉機和4UX-550型挖掘機，一次性完成果實收獲工作。收獲前10天機械殺秧，在這期間馬鈴薯成熟快、水分相應(yīng)的降低、外皮變硬。10天后使用馬鈴薯挖掘機收果。挖掘深度不能超過20cm。

三、結(jié)論

綜上所述，通過農(nóng)機農(nóng)藝的融合促進(jìn)馬鈴薯生產(chǎn)機械化，提高馬鈴薯生產(chǎn)質(zhì)量和產(chǎn)量，提升本區(qū)馬鈴薯生產(chǎn)效益。同時，減少對本區(qū)的生態(tài)環(huán)境，減少機械化生產(chǎn)對當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境的不利影響。

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