厚樸豐產栽培技術

薛亞紅　楊哲

摘要 本文介紹了厚樸在城固縣的栽植現狀與經濟價值，總結了厚樸栽培技術，包括造林、撫育管理、采收加工等方面內容，并闡述了一些應用實例，以期為厚樸豐產提供參考。

關鍵詞 厚樸；栽植現狀；經濟價值；栽培技術；陜西城固

中圖分類號 S567.1 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2018）20-0159-01

厚樸屬木蘭科木蘭屬落葉喬木，為常用大宗藥材品種，樹皮、根、花、果均可入藥。厚樸樹姿雅致，葉大蔭濃，樹形優美，花大而美麗，為優良的綠化觀賞樹種，是園林綠化的好樹種[1]。

1 城固縣厚樸栽植現狀

城固縣位于秦嶺南部、漢中盆地中部，氣候溫暖，雨量充沛，素有“西北小江南”之稱。厚樸是城固地道中藥材之一，有悠久的栽培歷史。近年來，各級政府高度重視中藥材的發展，特別是對厚樸等木本藥材規劃重點發展。經調查，多年來共栽植厚樸逾1 000萬株，折合面積達3 333.33 hm2以上，成片栽植面積逾1 333.33 hm2，有部分植株樹胸徑達20 cm以上，人們已經開始采剝利用。但受山區人們長期以來養成的“樹栽密、產出大”的錯誤思想影響，部分厚樸密度過大，撫育管理措施不科學，林下狀況不良，樹木生長緩慢，滯緩了群眾依靠發展厚樸盡快脫貧致富的步伐。

2 厚樸的經濟價值

厚樸喜光、生長快、萌芽力強，淺根性，樹皮、根、花、果均可入藥。其籽實含油量較高，可榨油。厚樸樹干通直，開白花，有香氣，材質輕韌，紋理細致，加工容易，適合作圖板、樂器、漆品等。厚樸樹姿雅致，葉大蔭濃，花大美麗，可作綠化觀賞樹種。

3 栽培技術

3.1 造林

厚樸對造林地的適應性較強，可選擇坡度較小的山地成片營造純林。但為了促其盡快生長，縮短剝皮時間，有條件的地區盡量選擇坡度較小、土壤肥沃、交通便利的造林地。造林一般選擇在秋季厚樸苗完全木質化后進行，也可以在第2年春季土壤解凍后進行。造林時按照“挖大坑、栽大苗、澆大水”的方法進行。苗木選擇地徑1.5 cm、苗高1 m以上的大苗。株行距3 m×2 m，栽植密度1 665株/hm2，栽植穴規格為40 cm×40 cm×30 cm。栽后復土踏實，澆灌定根水。

3.2 撫育管理

林糧間作：在栽植當年至郁閉前，為減少除草投入，行間可間作豆類及不挖根的一至二年生中藥材，也可起到土壤保濕作用。當幼林郁閉后，不再間種。中耕除草：栽植后前3年內，每年可根據雜草生長情況進行中耕除草[2]。

3.3 采收加工

3.3.1 樹皮的采收。栽種20年左右開始收獲，年限愈長，厚樸樹皮愈厚、質量越好。收獲時間多在5—6月，此時形成層細胞分裂快，皮層與木質部接觸較松，樹皮最易剝落。①砍樹剝皮。一般在定植20～25年后收獲。由于厚樸林地多為山地，交通不便利，可利用厚樸的萌蘗性，整株砍倒進行剝皮，此辦法簡單易行。剝皮時分清干皮和枝皮，便于銷售。②再生剝皮。在不破壞樹木形成層的情況下，利用韌皮部可重新生長的特性，在生長期間剝皮，剝皮后可繼續恢復生長，有利于保護自然資源。在距離地面6～7 cm處向上約50 cm的范圍內，在上、下兩端通過利刀進行環割，環割時上面的刀口需要朝下，下面的刀口需要朝上，環割的深度以接近初生韌皮部為宜，隨后縱切一刀將樹皮輕輕撬起并取下，不能用手觸摸形成層，最后用塑料薄膜包裹整個傷口，捆扎時上緊下松，以利于雨水排出。

3.3.2 厚樸皮的加工。一是開水澆淋法。將厚樸皮放入大鐵鍋中，不斷用開水澆淋，燙至彎軟，用薄膜覆蓋，“發汗”一晝夜，第2天曬干，夜間收回架成“井”字形通風。二是自然風干法。利用夏季氣溫高的特點，在通風的室內架空厚樸皮，自然風干。如遇長期陰雨天氣，為防止發霉變質，也可以使用烘干設備，但投資較大[3-4]。

4 應用實例

2000年左右，城固縣在秦嶺山區推廣厚樸集約經營模式。此方法共可進行3輪作業，簡單易行，收益較高。具體操作如下。

4.1 樹皮采剝

采取集約化經營，在造林后8年，最遲10年，厚樸胸徑即可達到10～12 cm，可以進行采剝利用。采剝時，沿地面以上3 cm處鋸斷，鋸口處用塑料薄膜包扎嚴實，用土埋實，以利于萌生新枝。據統計，平均每株厚樸可產皮5 kg，按最低價格5元/kg計，每株產值25元，平均產值10.5萬元/hm2，凈利潤7.5萬元/hm2。

4.2 樹干利用

采剝樹皮后的厚樸樹干，可用于加工各種工具的手柄，或售給各木材加工企業、木片廠等進行利用，可產生價值2.25萬～3.30萬元/hm2，凈利潤1.50萬元/hm2左右。

4.3 萌生培育

由于厚樸具有極強的萌蘗性，采伐后，從根部萌生出多根萌條，且生長極其迅速。平茬后當年，對于萌生枝條，選擇粗壯、健壯的萌生枝，保留2根（以備因風折等因素損失），促其健康生長，一般當年生長高度可達1.0～1.5 m。第2年，剪去其中一枝，保留一枝，并除去其他萌生枝條。第2輪培育期約為7年，7年后即可采剝利用。

5 參考文獻

[1] 張大燕，文歡，王偉，等.四川規?；耘鄥^產厚樸有效成分含量的影響因素研究[J].中藥材，2017，40（6）：1280-1283.

[2] 張貴亮，李文俊，姜麗瓊，等.厚樸豐產栽培技術[J].四川林勘設計，2017（1）：90-92.

[3] 郭娜，江芳，方文清，等.閩北山區厚樸豐產栽培技術的研究[J].中國野生植物資源，2016，35（6）：62-64.

[4] 方國榮.皖南山區凹葉厚樸特征特性及栽培技術[J].現代農業科技，2015（19）：186.