鄉(xiāng)村振興視角下鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展研究

齊亞寧　馬孟飛　李慧嬌　焦心心　申靖雯

【摘 要】主要以承德市哈里哈鄉(xiāng)扣花營村為例，從該村的發(fā)展現(xiàn)狀入手，通過對該村的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的深入分析，并結(jié)合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，探索出了一條適合該村發(fā)展的鄉(xiāng)村旅游扶貧道路，并對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)扶貧模式展開了進一步的思考，提出了相關(guān)建議和對策。

【關(guān)鍵詞】鄉(xiāng)村旅游；產(chǎn)業(yè)扶貧；鄉(xiāng)村振興

中圖分類號： F592；K892 文獻標識碼： A 文章編號： 2095-2457（2018）25-0269-002

DOI：10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2018.25.123

【Abstract】Taking the village of Kouhuaying in Haliha Township of Chengde City as an example，this paper，starting from the current development of the village，through an in-depth analysis of the village's rural tourism industry and combining with the rural revitalization strategy，explores a rural tourism poverty alleviation road suitable for the development of the village.In addition，further thinking on the mode of poverty alleviation in rural tourism industry， some suggestions and countermeasures are put forward.

【Key words】Rural tourism；Industrial poverty alleviation；Rural revitalization

0 引言

為了更好的解決三農(nóng)問題，黨的十九大提出了實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的總要求：產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效、生活富裕。而鄉(xiāng)村旅游作為“產(chǎn)業(yè)興旺”中最重要的產(chǎn)業(yè)之一，對解決三農(nóng)問題起到了至關(guān)重要的作用。鄉(xiāng)村旅游是以具有鄉(xiāng)村性的自然和人文客體為旅游吸引物，依托農(nóng)村區(qū)域的優(yōu)美景觀、自然環(huán)境、建筑和文化等資源，在傳統(tǒng)農(nóng)村休閑游和農(nóng)業(yè)體驗游的基礎(chǔ)上，拓展開發(fā)會務(wù)度假、休閑娛樂等項目的新興旅游方式?，F(xiàn)代的鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為產(chǎn)業(yè)扶貧的重要模式，以當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境優(yōu)勢為基礎(chǔ)打造特色的旅游景觀，從而促進鄉(xiāng)村經(jīng)濟的發(fā)展，實現(xiàn)脫貧致富。

1 哈里哈鄉(xiāng)扣花營村概況

哈里哈鄉(xiāng)扣花營村地處承德市圍城縣城北部29公里處，擁有國土面積3.8萬畝，耕地3980畝左右，林地約2.8萬畝，443戶人家，總?cè)丝诩s1636人，其中少數(shù)民族約1475人。起初它是一個落后的小村莊，人們住的大都是破舊的磚土房，以玉米、馬鈴薯為主要農(nóng)作物，收入微薄，靠天吃飯，有時饑寒交迫。雖然這里天藍、山綠、水清、土凈，有明顯的生態(tài)優(yōu)勢，但是無人問津。如今，它在政府的政策引導(dǎo)和扶持下，依托農(nóng)家游、民俗游、體驗游、休閑觀光游等特色旅游項目，昔日的貧困村已經(jīng)逐漸蛻變成一個旅游專業(yè)村、美麗鄉(xiāng)村“精品村”。

2 哈里哈鄉(xiāng)扣花營村的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)分析

2015年，哈里哈鄉(xiāng)扣花營村搞農(nóng)家旅游的僅4戶，農(nóng)民一般以種地、養(yǎng)?；蛲獬龃蚬橹?，年人均純收入只有2613元。該村生活水平較為落后，居民對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展意識淡薄。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的指導(dǎo)之下，出現(xiàn)了許多產(chǎn)業(yè)扶貧的模式和方法，其中最突出的是鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)扶貧模式，越來越多的農(nóng)民采取這種模式來實現(xiàn)脫貧致富。該村的有志青年進行挨家挨戶地走訪，尋求村莊居民的意見。如：擴大養(yǎng)牛規(guī)模、種植有機土豆、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游等。2018年，他們啟動了“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)，將自家的小院改造成古色古香的滿族風情農(nóng)家院，昔日的“貧困戶”成功變身旅游“專業(yè)戶”，實現(xiàn)了脫貧致富?；始耀C苑小鎮(zhèn)、釣魚臺濕地公園、萬畝花海等逐漸發(fā)展起來，哈里哈鄉(xiāng)也成為著名景點。

目前，全鄉(xiāng)已發(fā)展農(nóng)家院120多個。居民收入有很大的提升，進村旅游人員越來越多。該村采取的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)扶貧模式，以壩上重點景區(qū)為龍頭，以棋塞、圍多、御大重點旅游線路為中軸，組建“萬家客?！编l(xiāng)村旅游發(fā)展平臺，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。以鄉(xiāng)村農(nóng)家院為起始點，帶動鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。如今，該村已經(jīng)擺脫貧困，鄉(xiāng)村旅游成為其主要產(chǎn)業(yè)，居民生活得到改善，成功實現(xiàn)脫貧致富。

3 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)扶貧模式的思考

3.1 哈里哈鄉(xiāng)扣花營村的產(chǎn)業(yè)扶貧的影響力

在政府的政策引導(dǎo)和扶持下，扣花營村依托農(nóng)家游、體驗游、休閑觀光游，昔日的貧困村已蛻變成一個鄉(xiāng)村“精品村”，使該村的農(nóng)民擺脫貧困，農(nóng)民生活得到改善，成功的實現(xiàn)脫貧致富。

3.2 對鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)扶貧模式的建議和對策

（1）加大對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的資金和技術(shù)支持。通過加大招商引資的力度以及爭取國家扶貧資金的力度，在貧困村建立扶貧資金互助資金組織，使精準扶貧的金額能夠覆蓋全部的貧困戶。在技術(shù)方面，通過加大對貧困戶的技術(shù)培訓力度，建立科技示范基地、示范戶，提升貧困戶的科技扶貧能力。

（2）制定鄉(xiāng)村旅游精準幫扶機制。在進行鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)建設(shè)的過程中要明確幫扶主體以及旅游扶貧開發(fā)的問題，促進鄉(xiāng)村旅游的自我“造血功能”的發(fā)展，使鄉(xiāng)村旅游的扶貧項目能夠幫助到那些真正貧困的人口，達到精準扶貧。

（3）打造特色品牌，提升產(chǎn)品的競爭力。良好的品牌可以幫助產(chǎn)品打開市場，有利于產(chǎn)品的銷售。在鞏固產(chǎn)品知名度的基礎(chǔ)上，還應(yīng)重視產(chǎn)品的質(zhì)量、品質(zhì)、附加值、產(chǎn)量等各個方面，努力適應(yīng)消費市場的需求，使貧困戶可以通過鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)扶貧模式達到真正的脫貧致富。

3.3 因地制宜進行鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)扶貧

（1）制定適合當?shù)氐穆糜畏鲐氁?guī)劃。不同地區(qū)的資源稟賦各不相同。實施旅游產(chǎn)業(yè)扶貧，最重要的就是根據(jù)當?shù)貤l件有依據(jù)有目標地制定旅游扶貧計劃，使扶貧活動切合實際，有的放矢。

（2）結(jié)合當?shù)貍鹘y(tǒng)文化。每個地區(qū)都有其獨特的傳統(tǒng)文化，語言、社會風俗、建筑風格等都屬于傳統(tǒng)文化的部分。人們之所以被一個旅游產(chǎn)業(yè)吸引，很大程度上源于它特色的文化氛圍，在發(fā)展旅游扶貧產(chǎn)業(yè)的過程中，應(yīng)注意與傳統(tǒng)文化的結(jié)合，形成獨具一格的文化優(yōu)勢。

（3）發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)。由于氣候和地理條件的差異，各地農(nóng)產(chǎn)品都有其獨特之處。我們應(yīng)該在特色農(nóng)產(chǎn)品上下功夫，重點發(fā)展氣候適宜、優(yōu)勢突出的特色農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)。

鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展不僅對解決三農(nóng)問題有很大幫助也符合黨的十九大鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的總要求，是現(xiàn)代新興產(chǎn)業(yè)中最重要的產(chǎn)業(yè)之一，是建設(shè)美麗中國的必然之路。經(jīng)過近幾年的實踐也證明，鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展讓更多的城市人有了進一步接觸自然、休閑娛樂的機會，也讓更多農(nóng)村人民的生活質(zhì)量有了很大提高。讓農(nóng)村更加美麗，生活更加幸福。相信在國家對鄉(xiāng)村經(jīng)濟振興愈加重視和支持的情況下，鄉(xiāng)村旅游業(yè)定會在新時代大放光彩，越走越遠。

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