河北唐縣縣委書記調研食品安全監管工作

□ 本刊記者 蔡海峰

河北唐縣縣委書記調研食品安全監管工作

□ 本刊記者 蔡海峰

近日，河北保定唐縣縣委書記杜慶勇對食品藥品安全工作進行調研，聽取全年工作匯報，研究解決當前食品藥品安全工作中存在的問題。縣委常委、縣委辦主任賈愛民、副縣長趙華陪同。縣食安辦、縣市場監督管理局主要負責同志和縣市場監管局全體班子成員參加調研。

調研中，杜慶勇指出，食品藥品安全是天大的事，是唐縣必須堅守的一條底線，唐縣是消費大縣，也是供應大縣，食品安全關乎民生，關乎社會穩定，一定要從田間到餐桌逐個環節嚴守安全關！全縣食品藥品監管部門要嚴格排查食藥安全隱患，嚴厲查處食品藥品違法行為，全力推動全縣食品藥品安全形勢持續平穩向好，堅決守住不發生重特大食品藥品安全事故這一底線。否則，人民群眾的生命健康會受到嚴重損害，唐縣多年來的食品產業鏈條也會毀之一旦。

對于食品藥品安全監管工作，杜慶勇提出三點要求：一是踐行“干部+群眾”理念，努力打造食藥監管部門干部職工履職盡責、全社會廣大群眾積極參與的食品藥品安全社會共治格局。進一步加強群眾的食品藥品安全知識普及力度，增強群眾自我保護的意識和能力,提升公眾對食品藥品安全的信心和滿意度，形成人人關注食藥安全、人人參與食藥安全的良好氛圍。二是完善“執法+技術”機制，全面落實食品藥品監管“四有兩責”目標。食品藥品監管工作是一項專業性、技術性都很強的工作，要努力改變傳統執法思路，探索運用現代化的技術手段支撐食品藥品監管執法。加大食品藥品檢驗能力建設的投入力度，配置一批高、精、尖快速檢驗裝備，特別是要加強獸藥殘留檢測、農藥殘留檢測、元素分析和微生物致病菌鑒定等技術裝備的配備；同時要逐年加大對執法、檢驗人員的培訓力度，有針對性培養食品藥品檢驗帶頭人和技術骨干，使專業的技術檢驗成為食品藥品安全監管執法的利器，努力把食品藥品執法隊伍打造成一支業務素質高，專業能力強的尖兵精銳隊伍。三是推行“監管+自律”模式，逐步形成監管制度行之有效、企業自律源頭控制的良性互動。食品藥品安全是“管”出來的，也是“產”出來的，要在加強對食品藥品企業日常監督檢查、產品質量抽檢、開展專項整治的基礎上，用好食品藥品企業“黑紅名單”制度，推薦優秀企業、名優品牌和放心食品藥品，曝光不法食品藥品生產經營企業、不法業主和不合格產品，以此倒逼食品藥品生產經營者加強誠信意識和自律意識，全面落實食品安全企業主體責任。