中國陶瓷釉上彩發展歷程及其風格特點

王靜

摘 要：中國是陶瓷的國際代言人，中國陶瓷馳名中外、裝飾品種繁多。其中中國的陶瓷釉上彩藝術有著悠久的歷史，它裝飾門類眾多，藝術特色更是異彩紛呈。傳統的陶瓷釉上彩裝飾按其發展歷程可分為：紅綠彩、斗彩、古彩、粉彩、新彩等門類，其藝術特色均各有千秋。

關鍵詞：裝飾；陶瓷裝飾藝術；釉上彩

中國陶瓷歷史上最早的釉上彩要數磁州窯所創燒的紅綠彩。紅綠彩瓷是在高溫白釉或白地黑花瓷燒成后，在白釉上用礬紅、綠色彩釉、黃等色劑勾畫出紋飾進行瓷面彩繪，再入窯以八百攝氏度左右的低溫燒成。因此也常稱為“宋加彩”或“金加彩”。其用色大膽、色彩鮮艷奪目、強烈的對比主色在初次便能給觀者帶來強烈的視覺沖擊、紅綠主色面積搭配巧妙得當，加之流暢且瀟灑橫溢的筆法，使紅綠彩出現之初就備受宮廷皇室所青睞。紅綠彩開創了陶瓷釉上彩藝術的先河，在中國陶瓷史上具有劃時代意義。

至明代，釉上彩又創斗彩。斗彩又稱”逗彩”。據歷史文獻記載，斗彩始于明宣德，但由于相關歷史原因致使實物罕見，在中國古代歷史上成化時期的斗彩最受推崇。斗彩是釉下彩（青花）與釉上彩相結合的一種裝飾品種，這是有別于其他釉上彩之處，但正是這種不同之處使其在清新雅致的青花襯托之下更顯絢麗奪目，一靜一動搭配甚為巧妙。

同時始于明代的陶瓷釉上五彩，由宋、元時期釉上加彩的基礎上發展而來，又有“硬彩”、“古彩”等稱謂。

其中五彩指的是青色、白色、紅色、黑色、黃色五種色彩，這五種顏色從中國古老的陰陽五行學說上講，分別代表金、木、水、火、土。同時，也分別象征東、西、南、北、中所蘊涵的五方神力。五彩所指的是附著在瓷器釉面之上多種顏色的五種陶瓷色彩，但五彩瓷并不是指瓷器釉面上必須只有五種顏色的陶瓷器，多于或少于五種彩的陶瓷，也同樣被稱之為五彩瓷。陶瓷釉上五彩瓷器在清代的康熙年間非常繁盛、備受朝廷與民間的青睞，是一種不分等級界限、雅俗共賞之物。明代五彩和清代康熙五彩均被稱之為古彩，古彩這一稱謂也是為了區分清代的粉彩而來。古彩在裝飾上采用單線平涂的表現手法，這種表現手法所展現的藝術特色是被裝飾的器物呈現出甚為強烈的裝飾效果，這是因為其所用色彩對比強烈；所繪線條彰顯粗狂豪放之風、剛勁有力；所繪紋飾的點、線、面處理得當；用色上冷、暖兩大主色系相互襯托。整體效果自由奔放，是裝飾效果極強的釉上裝飾門類。這也是歷經數朝數代幾經延續燒造的原因之所在。（馮先銘，1997）

隨著斗轉星移、陶瓷裝飾藝術的更替，至康熙年間明代釉下青花被釉上藍彩所替代，在此同時傳統的白釉釉下黑彩也轉而用于釉上裝飾。

粉彩又稱“軟彩”，與其他陶瓷釉上門類不同的是粉彩在彩繪時攙加一種名為“玻璃白”的白色彩料。“玻璃白”的特性是具有乳濁效果，可使繪制出的紋飾無需渲染程序便可直接達到渲染之后充滿粉潤、柔軟之感的藝術效果，因此被稱為“粉彩”或“軟彩”。是在清代康熙末年與雍正初期之交，在先前鼎盛的五彩基礎下，同時吸收琺瑯彩的表現手法所創燒的釉上彩繪品種，由于粉彩具有清新雅致與溫和平靜的藝術效果，在出現之初便極受歡迎，在清雍正、乾隆年間更是盛極一時，直至今日，依然是眾多陶瓷產區的陶瓷裝飾藝術主打門類。

粉彩裝飾與中國傳統繪畫有著密切聯系，在雍正、乾隆時就已具備了較強的藝術表現力，幾乎達到了中國傳統繪畫所能達到的藝術效果。而且在古董拍賣史上是第一個超過元青花昂貴價值的釉上裝飾門類，更可見其裝飾效果之獨特與經典。粉彩裝飾是集結了中國古代陶瓷藝術家的創造與智慧，在新彩藝術傳入中國以前是我國釉上彩繪裝飾藝術中極具代表性的精英裝飾藝術門類。

十八世紀的西方正執科學技術迅猛發展時期，當時世界先進的技術水平充斥西方，科學技術進步的同時對陶瓷工業的發展也起到了很大的推動作用，最為顯著與突出的成果是以銅、氧化鐵、銻、鉻、錳、等礦物為原料，入爐經過高溫煅燒成各種色彩的熔塊之后，再混入低溫釉面附著劑將兩者進行混合之后進行研磨最終制成陶瓷釉上顏料。由于其制作完全是基于先進的科學技術以及精密的程序的基礎上，使此種低溫釉上顏料具有發色穩定，絕大部分顏料可互相調配使用，燒制前后器物顏料色相基本保持一致的特性，這種釉上裝飾材料較之中國先前的斗彩、粉彩等裝飾藝術的優越之處不僅在于其繪制中與燒成后的近似性，而且大大提高了陶瓷器物整體裝飾效果的預見性。這種西方科學技術的產物就是“洋彩”。“洋彩”在中國清末民初時期，從德國等歐洲國家傳入中國，“洋彩”的名稱由來也是源于其發源地與裝飾特點全部來自于“西洋”，故稱“洋彩”。基于彩繪所用的筆也是同油畫筆一樣的扁筆，并且一筆成型的裝飾特點，在當時“北方瓷都”的唐山被稱為“扁筆摸花”，在“南方瓷都”的景德鎮則被稱為“一筆畫”、“新花”。

陶瓷釉上彩裝飾品種多樣，各具特色，其發展歷程久遠且聯系緊密，每一個發展階段對下一階段的發展都具有引導作用，都是隨著社會的發展和人們審美情趣的變化而不斷創新的過程，紅綠彩、斗彩、古彩、粉彩、新彩等陶瓷裝飾門類的發展也必將成為日后其它新的陶瓷裝飾藝術的量變積累，為新的裝飾形式的出現奠定良好的理論及實踐基礎。

參考文獻：

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