讓低年級兒童回歸真實生活的科學教學

劉 靈

(常州市鐘樓實驗小學 江蘇常州 213000)

2017版《義務教育小學課程標準》指出，小學科學教學需要以生活中的科學為邏輯起點，小學科學課程要從生活經驗與認知特點出發，引導學生在熟悉的生活情境中學習科學知識，體會科學知識的重要性，明白日常生活與科學間的密切關系，學會分析和解決生活中與科學有關的一些簡單的實際問題【1】。對于低年級的學生來說，他們對于學習對象只能停留在感知層面，不具備較強的邏輯思維能力，因此低年級的科學教學應來源于生活，來源于學生所熟悉的事物。只有讓科學教學回歸真實的生活，才能讓低年級學生更有效地學習科學。

一、制定指向生活的教學目標

科學觀察不僅是小學生獲得物質科學知識的重要途徑，也是學生在日常生活中所必備的基本能力。科學觀察活動一般安排在小學低段，如“通過觀察，描述物體的輕重、薄厚、顏色、表面粗糙程度、形狀等特征”等。《熒光劑的秘密》一課雖涉及“熒光劑”這種看似復雜的物質，但本課教學目標不在于追求深奧的科學原理，而是讓學生通過觀察，描述含有人工添加熒光劑物品的特征；讓學生通過觀察，比較含有人工添加熒光劑的物品和產生熒光反應的天然物質之間的區別。從這兩個教學目標不難看出，本課注重低年級學生觀察能力的培養，讓學生從容易觀察到的現象中有所發現、有所比較，激發學生觀察的欲望。

科學課若能了解并解決學生日常生活中的困難，并將解決這些困難和疑惑引入課堂作為教學目標，那么課堂的價值會大大增加。例如，學生在日常生活中聽過熒光劑，也知道一些生活用品中會添加熒光劑，但究竟怎樣辨別、怎樣選擇還處于模糊的狀態。所以本課抓住學生的困惑，設定了“知道含有人工添加熒光劑物品的特點”這一目標，為指導學生的生活、發現科學的價值作出有力的推動。

二、選擇聯系生活的教學內容

選擇聯系學生生活的探究材料和探究問題，能夠讓這些入學不久、對現實生活的事物還充滿好奇的孩子興趣濃厚，產生親近感和真實感。基于這樣的情況，本課在材料的選擇和教學內容的設置上做出了如下考慮。

1.選擇研究對象

一方面隨著社會的快速發展，人工添加劑已成為人們生活中的常見物品，不論是生活用品還是食品，都能見到人工添加劑的身影，但隨之產生的就是其對于健康的影響問題。在這樣的社會大背景之下，熒光劑這種常見的人工添加劑也就成為了大眾所關注的“熱點物質”。另一方面低年級的學生雖然年齡小，但在信息大爆炸的時代他們或多或少能夠接觸到與熒光劑有關的信息，比如 “熒光劑面膜”事件、“洗滌用品含有熒光劑”事件，又或是淘寶上熱推的嬰幼兒無熒光劑產品等等，這樣一些現象學生早已有所耳聞。不僅如此，學生在生活中也已經接觸了許多含有熒光劑的物品，比如：作業本、衣服、紙巾等等，所以把熒光劑作為研究內容，并非與學生的生活遙遙相對，而就是把學生身邊的物質作為研究對象。

2.選擇研究材料

課堂中所涉及到的實驗材料都是學生生活中常見的，如在研究含有熒光劑的生活用品環節，選擇了餐巾紙、一次性紙杯、白T恤布料、作業本、洗衣液作為實驗材料；在研究食物中的熒光反應時，選擇了栗子、獼猴桃、南瓜子仁作為實驗材料，最終摒棄了原本設計的維生素E膠囊，進一步保證了實驗材料是低年級學生認識并熟悉的。

3.選擇探究問題

熒光劑雖然是學生身邊常見的物質，但絕大多數孩子對它的了解只是停留在“有害”上，至于熒光劑的作用、含有熒光添加劑物品的特點都是一知半解，更不用說食物中也有熒光反應這樣神奇的現象了。所以本課抓住學生模糊不清的心理狀態，設置了三個層次的教學內容：第一環節讓學生發現含有熒光劑的生活用品的特點，第二環節讓學生發現食物中的天然熒光反應，第三環節讓學生比較人工添加的熒光劑和天然物質所產生的熒光反應的區別，三個環節層層遞進，一步步激發學生的探究興趣，讓學生在慢慢深入的探究中，逐漸清晰事實的真相。

三、運用還原生活的教學策略

1.還原生活，不需等待

在中高年級的科學課上，教師普遍重視學生動手前的指導，指導得多、指導得細，雖然能保證探究活動的順利進行，但如果放到低年級的課堂上，對應的必然是長時間的等待。試想，如果孩子興沖沖地拿到了熒光檢測筆，拿到了實驗材料，卻要聽老師5分鐘的指導，他們會怎么想？所以對于本節課所涉及到的兩個實驗指導，我摒棄了傳統的文字說明，采用視頻指導的方式，在短短的一分鐘之內就讓孩子對實驗步驟了然于心。采用這樣短時高效的實驗指導，讓低年級的孩子不再禁錮于課堂的限制，像平時生活中一樣，想動手時就動手。

同樣的材料，出示的時機不同，教學效果也會不同。對于低年級的孩子而言，他們自控能力差，如果教師一下子把一節課所涉及的材料都給出，那他們必定按捺不住內心的激動，想都擺弄一番。 如若把所有的材料同時給出，迫于課堂的壓力，學生看到卻不能摸到，想必也是一番煎熬。不如有意而為之，適時給出材料，讓學生能夠還原真實的生活狀態，把眼前看到的都動手嘗試一番。

2.還原生活，釋放激情

低年級的孩子活潑好動，如何在課堂中釋放他們的天性，又如何在他們興奮時抓住教育的時機呢？

在介紹完熒光筆的功能之后，學生蠢蠢欲動，肯定想馬上用一用，于是教師順應他們的需求，立刻提供了6種材料給孩子檢測，讓他們的熱情得到釋放。在檢測栗子、獼猴桃、南瓜子仁后，學生沉浸在興奮的發現中，教師趁熱打鐵，提升思維含量，“是不是這些食物也添加了熒光增白劑呢？難道熒光劑已經遍布各個地方了？”利用下一個檢測青菜的實驗把學生的興奮時間加以延長，更大限度地提高教學密度，解決教學難點，把學生的思維引入了最佳境界。

四、注重浸潤生活的教學評價

教學評價在教學中有重要的功能，教學評價對教學目標的達成、教學信息的反饋、教學信息的調控等都有著重要的作用。在低年級的課堂中，往往充斥著類似于“真棒”“真好”這樣的評價，這樣的評價浮于表面、過于空洞，孩子只能產生一時的滿足，若想在低年級的科學課上發揮評價的長效性，就應強化評價的教育和激勵作用，弱化評價的鑒定作用。

1.評價用于生活的能力

在本節課“發現含有熒光劑的生活用品的特點”的環節最后，教師拋出了“你會選擇怎樣的生活用品呢？”這一問題，看似輕描淡寫，卻是對學生能否將所學所思回歸到生活中去的考察。學生有的說要盡量避免選擇添加了熒光增白劑的物品，有的說不能一味被白凈、亮麗的物品吸引，有的說可以盡量選擇本色的用品……七嘴八舌的背后，正是學生在了解了熒光劑之后的反饋，這樣的評價雖不是出自教師之口，卻讓學生看到了自己的收獲。此時的他們已走出學校的小課堂，跨進了生活的大課堂，一節課的時間，讓他們體驗到了生活與科學的緊密聯系。

2.評價對待生活的態度

上完這節課，就有學生質疑：“熒光筆還是沒辦法準確判斷物體是否添加了熒光增白劑啊？”確實，如果用熒光筆檢測的方法只能看到熒光反應，卻無法獲知究竟是人工添加熒光劑的熒光反應還是天然物質的熒光反應。或許從量化的角度上，這節課沒有總結出精確的結果，但相信學完這節課孩子已經收獲了許多除知識以外的體驗。通過自己的細心，他們發現了熒光反應，這就是對他們細心觀察的肯定；通過自己的比較，他們發現了同樣現象之間的差異性，這就是對他們深入思考的肯定；通過不斷的探究，他們發現了自己未知的領域，這就是對他們善于動腦的肯定……在這些不斷地肯定中，激勵著孩子用對待科學的態度去對待生活，這不就是評價的意義所在嗎？