淺析宋代景德鎮(zhèn)青白瓷的審美文化追求

【摘要】：宋代是我國歷史上瓷器發(fā)展的巔峰時代。各地的官窯民窯廣泛開展起來，形成了豐富多樣、風格各異的窯系，可謂百花齊放，絢爛多姿。瓷器由于產(chǎn)量大成本低，已大部分取代了漆器，為人們?nèi)粘Ｉ詈陀^賞之用。其中，景德鎮(zhèn)燒造的青白瓷以其“白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬”的特點而成為宋瓷中的翹楚。研究青白瓷背后的審美文化的形成，離不開宋代的經(jīng)濟、政治和文化發(fā)展的相互作用和影響。

【關(guān)鍵詞】：景德鎮(zhèn)；青白瓷；宋朝理學；文人書畫

早在唐末五代，景德鎮(zhèn)地區(qū)就已開始生產(chǎn)青白瓷。到了宋代，青白瓷的燒造技術(shù)有了較大的發(fā)展，燒制的青白瓷胎質(zhì)細膩透白，釉色青翠淡雅，色澤溫潤如玉，后人為了區(qū)別它與較早時期青白瓷的不同，將之命名為“影青”，素有“假玉器”之稱。影青瓷器造型俏麗活潑，紋飾素雅，釉色晶瑩潤澤，因與玉器質(zhì)感相仿，深受當時平民階層和貴族的喜愛。宋人對于青白瓷類玉似冰的這種審美追求，體現(xiàn)了當時人們的審美文化和精神訴求，也折射出宋代整體文學藝術(shù)的風格特點，下面我們就淺析一下其背后形成的原因。

一、宋代文學藝術(shù)風格形成的社會背景

宋朝政治體制的演變，不僅影響了宋代整體的文學藝術(shù)發(fā)展，也間接地塑造了宋代景德鎮(zhèn)青白瓷的藝術(shù)表現(xiàn)特征。宋代實行重文抑武、內(nèi)重外輕的政策，大大提高了知識分子的地位，形成了文官體制，使文人階層的意識得以全面、廣泛地深入到社會各個階層，宋朝的文化因此空前繁榮。強大的人文環(huán)境推動了宋代美學的發(fā)展，這些文人學士崇尚平淡自如，反對矯飾，追求自然之美，從而引領(lǐng)著宋朝一代的審美取向。外部世界的強大使宋人變得膽怯、贏弱，他們克己自持，通過詩詞歌賦追尋內(nèi)在的寧靜與充實。從前的家國情懷如今變?yōu)闀康奶竦缘?，這是文人軟弱和無奈的自我撫慰。這種時代風尚，促進了宋代文學藝術(shù)等諸多領(lǐng)域的發(fā)展，它的形成也離不開宋代理學的發(fā)展。

宋代理學成為哲學主流，是融合了儒、道、佛三位一體的思想體系。理學的“存天理，滅人欲”和“格物致知”的思想是其美學思想的根基，在文學和藝術(shù)領(lǐng)域限制自由浪漫的裝飾情趣，以追求理趣、講求樸素實用為尚。杭間在論述宋朝理學對工藝美學的影響時說：“從本質(zhì)上來說理學是反對或輕視審美的，以它在宋代的強大影響，它所提倡的溫柔、篤實、含蓄的風格始終成為文藝趣味的最大約束。”理學提倡理性、嚴謹含蓄的風格，宋代以玉比德之風，就是符合理學審美情趣的標準之一。因此，反映在宋瓷的設(shè)計風格上，都存在著文人趣味的“平淡美”。平實簡約的造型和裝飾，使宋瓷缺乏了唐代富麗圓渾的氣魄，呈現(xiàn)出一種溫潤清逸的風格特點，在釉色和造型上以“雅”取勝。

二、宋代景德鎮(zhèn)青白瓷中的文人書畫意蘊

宋代文化與藝術(shù)相互交融，保持著相同的審美旨趣，推動了宋代美學的發(fā)展。北宋詩文革新的領(lǐng)袖歐陽修，提倡簡易平淡的詩文風格，其論畫詩《盤車圖》提出“古畫畫意不畫形，梅詩詠物無隱情?！奔仁菍L畫意境的要求，也體現(xiàn)了他的美學追求。梅堯臣的文論“作詩無古今，惟造平淡雅?！币渤浞煮w現(xiàn)出“平淡”成為宋人審美的基本格調(diào)。文人們對于“意”十分推崇，甚至“得意而忘象”。由此逐漸在宋代文人畫中出現(xiàn)了“筆簡形具，得之自然”的“逸品”這一新的審美標準。文人士大夫主張“以書入畫”，集文學，書法，繪畫和篆刻藝術(shù)于一體，使文人能夠更加自由主動地表達繪畫思想，繪畫的內(nèi)容由關(guān)注外部世界轉(zhuǎn)向個人內(nèi)在精神的表達，從而使繪畫風格更加多元化。可見，文人畫所表達的是畫家們自我意志的抒發(fā)和精神訴求，而不再限于政治功用和單純表現(xiàn)自然之美。

重主觀意念、重表現(xiàn)、重寫意的文人畫興起以后，制瓷業(yè)的發(fā)展也受到了很大的影響。在宋瓷的造型審美上，追求簡潔的線條，挺拔、俏麗的樣式，以質(zhì)樸為美；在造型方法上，宋瓷與書法繪畫等藝術(shù)一樣，講究象形取意，很多形制都是千百年來古人運用仿生學創(chuàng)造的經(jīng)典；在裝飾風格方面，宋瓷以“天然去雕飾”的自然美取勝。在樣式繁多的宋瓷造型中，梅瓶和玉壺春最具時代特色。形象端莊舒展、體態(tài)修長挺拔的梅瓶，口小頸短，肩部飽滿豐潤，其周身比例適度，剛勁有力，頗具女性的柔美和優(yōu)美的韻律感，成為最能體現(xiàn)時代特色的一種形制（如圖4）。玉壺春瓶為宋代特有的形制，它的器型更加婉約秀麗。瓶口外擴，頸部變得修長，s形的腰身顯得腹部更加豐滿，較之梅瓶更具動感美。

素肌玉骨的景德鎮(zhèn)青白瓷不僅擁有完美的造型比例，更勝在獨具高麗清雅的底蘊之美，這種韻味充分顯現(xiàn)了清逸質(zhì)樸的文人氣質(zhì)。景德鎮(zhèn)青白瓷的“玉境”，正是反映出這種“淡泊”、“平易”、“畫意不畫形”的意蘊，它貫穿在宋瓷、文人書畫、文學、政治等整個社會意識形態(tài)里。因此在造物活動中所體現(xiàn)的平淡、素潔就不僅僅只是一種物性，更是滲透了淡泊和虛靜的人性。

三、宋代影青瓷的審美特點

“影青”其色青如天，釉明如鏡，胎白而薄，加之秀美的形制，讓人多生愛憐。所以，又比之為“饒玉”。

（1）從胎質(zhì)來看，宋代景德鎮(zhèn)青白瓷的胎骨細膩輕薄，潔白堅實，具有較強的通透感。（2）從釉色來看，影青的釉色主要分為兩類：一種是透白泛淡青色，釉厚處呈深綠色，晶亮透徹如玉；另一種為淡青閃黃，這種影青瓷數(shù)量最多，往往能透過光照而映現(xiàn)紋飾之美。（3）從裝飾技法來看，主要采用刻花、劃花、印花、堆貼、鏤雕等多種技法?？袒ǘ嗖捎靡粋?cè)深一側(cè)淺的刀法刻成，刻畫線條利落有致，寬窄相加，變化多樣，裝飾效果頗佳；劃花則以竹、木等尖銳工具劃出紋飾，線條自然纖巧；印花裝飾在宋代達到了較高水平，均以陽紋的形式印于碗盤之內(nèi)或盒蓋面。（4）從紋飾來看，常見的紋飾有各種花卉，如菊瓣，牡丹，荷蓮，卷草等；還有云紋，雙魚，龍鳳等吉祥圖案以及鳥獸魚蟲、嬰戲等世俗生活的題材。早期的器皿多以造型取勝，素凈少有紋飾，或刻劃極為簡單的花紋，寥寥幾刀，紋樣便活靈活現(xiàn)。中期以后，刻花、印花樣式大量出現(xiàn)，采用多種紋樣結(jié)合的手法，使花紋變得繁雜有趣。（5）從造型來看，以端巧挺拔為特色。以日用器具為主，還有瓷雕等供擺設(shè)觀賞的把件。如河南省博物館收藏的青白瓷碗盤，敞口斜腹，圈足較小，線條優(yōu)美，單其造型就十分美觀。因此，從各個方面來衡量青白瓷的美，每個細節(jié)都做到精益求精，盡善盡美，缺一不可，從而使景德鎮(zhèn)青白瓷在陶瓷藝術(shù)史上取得了較高的藝術(shù)成就。

四、總結(jié)

宋代，是風雅的時代，不愛繁復，獨愛簡約。宋人深愛玉的溫潤，沉醉于瓷的清透，向往大雅之美的深厚。宋代景德鎮(zhèn)影青瓷表現(xiàn)出的雅韻、雅趣的審美風格，突出代表了宋瓷文化的審美特征。這種“雅”，是以“尚玉”為本，是以秀挺的造型，瑩潤的釉色和清新的裝飾技巧所表現(xiàn)出的裝飾美以及溫厚含蓄的內(nèi)在美，它凝聚了宋人獨特的時代精神，文化風貌與審美情趣。

注釋：

[1]杭間.中國工藝美學思想史[M].北岳文藝出版社，1994.

參考文獻：

[1]杭間.中國工藝美學思想史[M].北岳文藝出版社，1994.

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[5]中國硅酸鹽學會.中國陶瓷史[M].北京：文物出版社，1982.