豬異食癖的成因分析及綜合防治措施探討

摘 要：為全面掌握豬異食癖的發病原因，提高生豬養殖過程中的健康水平，本文就豬異食癖的成因進行分析，結合臨床癥狀提出了綜合防控措施，以期為養豬從業人員及獸醫工作人員提供一定的技術參考。

關鍵詞：豬異食癖；成因分析；綜合防治措施

中圖分類號：S858.2 文獻標志碼：C 文章編號：1001-0769（2017）08-0042-02

豬異食癖是由于飼養管理不當、圈舍環境惡劣、飼料營養失衡、機能代謝障礙等因素引起的一種營養代謝性疾病，多見于24 kg～40 kg的小豬和產前、產后或懷孕初期的母豬[1]。在臨床上大多呈現漸行性消瘦、皮毛雜亂無光、生長發育受阻等癥狀，若治療不及時，豬的生產性能嚴重降低，成為僵豬，引起不必要的經濟損失，制約著養豬業的健康發展和養殖效益的提高[2]。本文通過對引起豬異食癖的成因分析，結合臨床癥狀提出了綜合防控措施，以期為養豬從業人員及獸醫工作人員提供一定的技術參考。

1 發病原因

異食癖在臨床上癥狀鮮明，其診斷并不難，但引起豬異食癖的因素是多方面的，概括起來主要包括以下幾方面：

1.1 管理不當

養殖過程中，飼養密度過大、溫濕度控制不當、圈舍內豬只大小差距過大飼槽空間狹小[3]、限飼與飲水不足、并群造成打斗、爭奪位次等因素是豬異食癖發生的誘因；同時，豬舍內空氣質量較差，氨氣、二氧化碳等有害氣體濃度過高，干擾豬正常的生理條件反射，造成嗅覺異常，引起異食癖[4]。

1.2 飼料營養因素

飼料中礦物質不足（如鈉、銅、鈷、鈣、磷、鐵等），鈣磷比例不平衡，B族維生素和維生素D缺乏均會引起異食癖。此外，使用以玉米[5]、豆餅等為主要原料的自配料時，不注重賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸等必需氨基酸的有效供應，造成必需氨基酸缺乏，引起異食癖。

1.3 疾病因素

患有蛔蟲病等體內寄生蟲病時，豬胃腸道和其他臟器受蟲體等異物的刺激，豬只之間相互攻擊，產生異食癖[2]；患有疥癬、豬虱等體外寄生蟲時，豬皮膚瘙癢難忍，在立柱、食槽、圍欄等硬物處摩擦，致使皮膚出血，吸引其他豬撕咬，產生異食癖。

1.4 激素因素

豬在性成熟過程中，體內激素分泌異常，尤其是種豬因性興奮而發生異食癖[6]。

1.5 豬的本性

豬愛玩好動，在舒適的生長環境下，小豬相互撕咬玩耍或使用仔豬啃咬玩具過程中，仔豬相互模仿、撕咬或吸吮，導致豬群出現咬尾、咬耳惡癖。在此過程中，皮膚、尾根和耳郭出血，豬只相互撕咬興趣劇增，致使發生異食癖，而且一旦發生在豬群中很難根除[7]。

2 臨床癥狀

發病初期，病豬消化不良、食欲不振、味覺異常，出現異食現象[8]。幼豬在舔食或啃咬食槽、墻壁和地面的糞尿、砂石和泥土等帶有咸味的異物的過程中，出現相互咬耳、咬尾或彼此攻擊的現象[9]。臨床癥狀通常呈現為先便秘后下痢或便秘、下痢交替出現，發育遲緩或停滯，逐漸消瘦，被毛蓬亂無光澤，并出現貧血[10]。如治療不及時，嚴重影響生長發育，甚至變成僵豬[11]。嚴重時，繼發感染，引起膿腫和骨髓炎，處理不當，引發敗血癥，最終死亡[12]。母豬患病后除上述癥狀外，還會發生妊娠期流產，分娩過程中采食胎衣、死胎或仔豬，且泌乳量減少。

3 綜合防治措施探討

3.1 加強飼養管理，保持良好的飼養環境

3.1.1 控制適宜的飼養密度

圈舍大小以不擁擠、不影響生長和能正常采食飲水為準。同圈豬只的個體差異不應過大[13]，飼養密度冬季宜密、夏季宜稀，控制在肥育豬 0.8 m2/頭～1.0 m2/頭、中豬0.6 m2/頭～0.7 m2/頭、仔豬0.3 m2/頭～0.5 m2/頭。

3.1.2 及早控制咬耳尾癖

發現有咬尾、咬耳惡癖的豬，及時挑出進行單獨飼養。可在豬尾、耳部涂抹煤焦油，使豬對耳、尾部產生視覺抵觸，控制咬耳尾癖。同時全群用50°白酒或臭藥水、克遼林等含有異味的液體噴霧，每天2～4次，可有效改善豬群氣味，控制咬耳尾[14]。對被咬傷的豬應立即隔離飼養，用高錳酸鉀溶液清洗傷口，涂上碘酒，肌肉注射青霉素防止傷口感染，嚴重者應進行傷口縫合處理。

3.1.3 防止環境刺激影響

加強通風換氣，注重防寒保溫，合理控制豬舍溫濕度，防止賊風、穿堂風侵襲和有害氣體刺激造成環境應激。注重飼料、飲水質量對豬生產性能的影響，定期清潔飼槽和水槽，保持干凈衛生并可以正常運行，避免爭食（水）搶斗，造成外傷，誘發異食癖。

3.2 平衡日糧配方，保障營養需求

嚴把飼料原料質量關，適量調整食鹽用量。對于有食仔癖的母豬，加強分娩護理，及時清理娩出的死胎、胎衣，分娩結束后，將100 g～300 g河蝦或小魚煮湯候溫飲服，每天1次，連服3 d，暖胃消渴，補充分娩過程中的體力消耗，防止母豬因子宮疼痛、腹部不適，引起母豬在哺乳時產生食仔（胎衣）惡癖[15]。對于肥育豬，可以在飼料中添加大蒜、白糖、辣椒粉、碎陳皮等調味劑，改善味覺刺激，預防氣味異常引起的異食癖[16]。

3.3 及時對癥治療，注重礦物質補給

3.3.1 抗菌消炎、驅蟲鎮靜

對于由慢性胃腸疾病引起的異食癖，以清腸止酵、抑菌消炎為原則，結合強心補液、消炎鎮痛等治療措施，促進胃腸道疾病的康復，盡快恢復消化機能。對于寄生蟲病引起的異食癖，應及時用左旋咪唑、伊維菌素和敵百蟲等藥物及時驅蟲[17]。

3.3.2 注重維生素、微量元素和礦物質的補充

對于有吃煤渣、泥土惡癖的豬，及時補充鐵、錳、鋅、鎂等微量元素。對于異食糞尿的豬，可口服維生素B，每天1次，每次500 mL～1 500 mL，連用3 d～4 d。有啃食墻壁和料槽表面涂料、砂石惡癖的豬，應調整飼料配方，添加熟石灰、骨粉等礦物質飼料和B族維生素。食鹽添加量控制在0.5%～0.8%也可有效預防異食癖。

3.3.3 突出對咬傷和吞食異物豬的處理

在豬異食癖的防治過程中，豬相互咬傷和誤食異物的現象在所難免。對被咬傷的豬，應及時進行外部消毒，并肌肉注射抗生素，防止感染。對于吞食異物的豬，如果異物進入胃內，要通過口服下泄類藥物的方式排出，如果異物阻塞在食道，依照阻塞物形狀的不同，及早采取食道切開處理，如果無治療價值，誤食異物癥狀嚴重，應堅決予以淘汰或撲殺。

參考文獻：（17篇，略）