豬舍通風

中圖分類號：S815.9 文獻標志碼：C 文章編號：1001-0769（2017）08-0011-07

8.2 風機通風系統和豬舍

在英國，豬舍主要采用兩種負壓設計：

風機出氣口在屋頂，進氣口在側壁上；

風機出氣口在墻壁上，進氣口在屋脊。

8.2.1 風機出氣口設在屋頂，進氣口設在側壁（圖38）

在這個系統中，空氣通過屋脊的風機被抽出豬舍，在豬舍中形成負壓（圖39）。

這種設計可在豬舍內產生真空，通過墻壁上的進氣口將空氣吸入豬舍，以取代通過屋脊排出的空氣。如果此系統設置正確，進入的冷空氣將被引導到豬舍的中間，并在此落到地面上。

這將導致豬在較冷的豬舍中間區域排泄，而躺臥在進氣口下方的墻邊。然后，豬體的輻射熱上升并將與進入的空氣混合。

8.2.2 風機出氣口在墻上，進氣口在屋脊（圖40）

在這種情況下，豬舍仍然處于風機產生的負壓下，風機通常安裝在墻壁上，但進氣口設在屋脊，將空氣引導到天花板（圖41）。

冷空氣沿著墻壁下落，使下方區域成為一個寒冷區，豬會在此排便，然后它們將躺在豬圈的中間。豬身體散發的熱量將上升至屋脊，并在那里與進入的冷空氣混合并返回天花板。

這些豬舍中最常用的設計是豬欄沿著中心走道直線排列。

在具有兩種類型進氣口的豬舍中，室內一個明顯的較冷區域指定用于排泄，一個較暖的區域供豬躺臥。在墻壁安裝進氣口的豬舍中，此較冷的區域靠近中間走道，而在屋脊有進氣口的豬舍中，此較冷的區域靠在外墻上。

如果豬舍或豬圈有一個空域，并且如果被相同日齡的豬占用，兩種系統都能正常工作。因此，大型豬舍將分為多個豬圈，以匹配進入的豬群數量。如果豬舍采用全進全出制，那么它可以作為一個單獨的空域進行通風。

同樣重要的是，每個豬欄或通風的空間要與由不同風機和控制器控制的其他豬欄隔開。在相鄰豬欄之間的墻壁上不應有進氣口，并且應該將糞坑也分開，以便空氣不會通過地板下方的糞坑從一個豬圈吹到另一個豬圈。

如果豬舍內部被安排成沿著長長走道的一系列豬欄，所有工作人員的走動和豬的轉移都必須經過飼養有不同日齡且疾病狀況或易感性可能不同的豬的豬欄。因此，目前豬舍通常建成在豬舍一側有一走道，豬欄沿著該走道排列的布局；每一個豬欄都被一條穿過豬舍、兩邊都是豬欄的走道分開。

這種設計還必須考慮無論是屋脊還是側墻有進氣口的氣流流動模式。較冷的空氣將被從屋脊進氣口系統處吹落到外墻；而在墻壁進氣口系統中，較冷的空氣將吹落到豬舍中間的豬欄中。

如果走道的每一側有兩個以上豬欄，則不同豬欄中的豬可能會經歷不同的溫度和賊風（圖42）。

這是因為在墻壁進氣口系統中，豬舍中間的豬欄將受到來自進氣口處更冷空氣的吹拂，而位于進氣口下方靠外側豬欄中的豬幾乎沒有新鮮空氣送給它們，并且可能會變得很熱。

反之亦然，在進氣口位于天花板上的豬舍中，較冷的空氣會落在靠外的豬欄中，使它們變得更冷，而位于豬舍中間的豬欄將會暖和。簡單來說，有些豬會生活在躺臥區域，而其他豬會生活在排泄區，情況都不理想。

解決這個問題的辦法是豬舍走道的每一側只有一個或兩個豬欄（圖43）。

進氣口位于側墻的豬舍中，這種模式將使所有豬欄中的豬都躺靠在進氣口下方的外墻，而在豬欄的另一端、豬舍中間較冷的區域排泄。

將進氣口安裝在天花板上的豬舍，豬能夠躺在較溫暖的豬舍中間，在較冷和賊風較多的外側靠墻處排泄。

關鍵點：一旦做出改變，料槽和飲水器可能需要重新布置，因為它們可能位于此新的躺臥區域的中間。

8.2.3 穿孔天花板負壓通風（圖44）

廣泛地用于歐洲和愛爾蘭的這種通風系統，涉及空氣通過風機從豬舍中抽出，新鮮空氣通過天花板從上方的閣樓被吸入豬舍（圖45）。

閣樓的外部有進氣口，通常位于屋檐頂部。天花板有許多直徑15 mm的孔，或由可允許空氣通過的滲透性材料制成。這可確保空氣進入豬舍時氣流速度低，可防止形成賊風。

由于對風機的高反壓，天花板可以限制氣流，因此在天氣溫暖的時候，天花板的進氣口可以放置在假天花板上。這可以在炎熱天氣中為豬舍提供足夠的氣流速度，并且具有能夠將來自天花板進氣口的空氣引到豬上的額外益處，確保在豬舍內產生充足的冷卻效果。這種類型的通風系統在丹麥新建的豬舍中非常普遍（圖46）。

8.2.4 門式通風系統

門式通風系統是一種非常簡單的通風系統，最初由荷蘭發明。

風機以正常的方式從豬舍內抽出空氣，通常是通過屋頂。室外新鮮空氣通過門底部的進氣口進入豬舍并進入走道，隨后新鮮空氣會充滿走道（圖47）。新鮮空氣一旦充滿走道并到達豬欄的前端，空氣就會溢出走道并流入豬欄。

這使得豬欄的前部變得涼爽，因此豬會在此排便；然后，它們會躺在豬欄的后部，在那里它們產生的暖氣流將會上升以完成豬舍內的通風循環。

然而，在佛蘭德斯，為了降低豬舍的排放，豬欄靠著豬欄后部墻壁的區域會有一個供豬排便的狹窄的板條地板區域。

此通風系統有必須滿足能使其正常工作的明確規定。

走道的地面和豬欄前部必須是實心地面；

門上的通風口不能高于豬欄前部高度；

走道中的空氣流動速度在最大通風率時不得超過3 m/s，且在理想情況下應小于2.5 m/s；

風機必須有擋板控制系統，以防止在最小通風速率時過度通風；

在豬舍需要加熱時，墻壁加熱器可以利用（圖48）；

除非走道異常大，否則空氣流動速度要求意味著該系統最適合低通風要求的豬舍，如分娩舍或第一階段斷奶舍。

關鍵點：門上的進氣口通常有一個手動滑動裝置，根據外部空氣溫度和豬的需要來調節孔徑的大小；炎熱時完全打開，寒冷時關閉至最小，但不能閉合。

8.2.5 走道下通風

走道下通風是門式通風系統的發展，能使飼養了更多豬的更大豬舍使用相同的通風方式。

風機以正常方式從豬舍中抽出空氣，通常是通過屋頂抽出室內的空氣。新鮮空氣從連接到外部、位于中央走道的板條地板下方的小室中抽出（圖49）。

新鮮空氣會充滿該小室和上面的走道，直到它溢出走道流向豬欄的前部進入豬欄。與門通風一樣，這種通風方式將使豬欄的前部變冷，會促使豬在此處排便，并躺臥在豬欄后部，豬欄后部的豬會散發暖空氣，完成通風循環。

走道下通風（圖50）與門式通風系統有相似的規定：

豬欄的前部必須為實心地面，走道地面用板條做成；

豬舍外部必須有一個用板條蓋著的小室，并與走道下的管道連接，以便可以將空氣吸入豬舍；

走道上的空氣流動速度不得超過3 m/s，最好為2.5 m/s，這一要求也適用于豬舍外部管道內的空氣；

走道兩側的槽溝必須與豬欄下方的糞坑完全分開；

風機必須配有擋板控制系統，以防止在最小通風速率下過度通風。

關鍵點：中央走道下方的空氣小室的深度能夠使進入豬舍的空氣多于門式通風系統所吸入的空氣，這意味著在違反3 m/s的規定之前，豬舍中可以飼養更多的豬，使得該系統對于生長肥育豬更有用。

8.2.6 加壓通風（正壓）

在正壓通風系統中，風機直接或通過進氣口將空氣吹入豬舍，在內部產生正壓，將室內的空氣通過出氣口趕出豬舍；在較早的系統中，這些出氣口往往置于板條地板下方（圖51、52）。

在大多數現代的加壓通風系統中，進入豬舍的空氣通過位于風機下方的分流板擴散到豬舍的各個區域，這種散風板通常會配備一個再循環風機，以便使進入豬舍的冷空氣在下落到豬身體上之前與室內溫暖的循環空氣混合（圖53）。

在較早的加壓通風系統中，風機會將空氣吹入管道或風道中，由后者將空氣擴散至整個豬舍中。這一模式可以比門式通風系統給豬舍帶入更多的新鮮空氣，這意味著在突破3 m/s的空氣流動速度規定之前，在豬舍內可以飼養更多的豬，使得此系統對生長肥育豬更有用。

這些系統現在應用得不多，因為如果它們不配備空氣循環系統，當它們運行緩慢時，它們往往會將室外新鮮的空氣送到進氣口附近；而當它們以最大速率運行時，會將空氣吹向豬舍的墻壁。這會在豬舍內產生一個不良的環境，因為豬欄中空氣落在地板上形成的寒冷區域會隨風機的轉速而發生變化。

關鍵點：在配備了空氣循環系統的豬舍中，此通風系統能夠產生一個穩定的且更合理的空氣流動模式，并且在以低通風速率下運行時具有加熱進入空氣的額外優點。

未完，待續。

原題名：Ventilating pig buildings- Providing optimum living conditions for pigs（英文）