人民日報“中央廚房”帶來的媒介融合啟示

【摘要】：在數字化與互聯網技術發展的今天，新聞制作、報道與互聯網技術的關系越來越密切。傳統媒體不僅在變革自己的報道方式，而且建立自己的兩微一端，開始注重新聞的集合生產。在媒體融合的新背景下，紙媒培育“中央廚房”是適應信息化競爭的需要。本文旨在論述人民日報“中央廚房”的概況及發展方式。

【關鍵詞】：“中央廚房”；人民日報“中央廚房”；運作模式

近兩年，紙質媒體和網絡媒體在信息化趨勢下紛紛改革，找尋新的發展方向，或是技術改革，或是形式創新，其中新媒體和新技術的應用尤為突出。像HTML5新聞的生產用于政務新聞以及新聞“機器人”用于生成數據新聞等，技術應用在新聞媒體中的作用日益凸顯。此篇論文旨在討論“中央廚房”模式，為紙媒和其他網絡媒體的發展提供新思路、新方法、新角度。“中央廚房”的新聞生產模式采用“新舊融合、一次采集、多種生成、多元發布”的方式來進行新聞生產，大大提高了新聞生產的效率，也使得新聞資源得以合理利用、高效利用。其中技術的發展起著至關重要的作用，不論是從稿件的傳輸、發布，還是從稿件的組合發布上，都體現了技術的重要性。其中人民日報“中央廚房”作為其中發展較好的一個范例，值得我們去探討它的經驗與教訓，從中吸收精華，為其他媒體的發展提供一個方向。

一、“中央廚房”概述

“中央廚房”是一種比喻的說法，借用了餐飲業的概念。它原指一些管理先進的連鎖飯店通過統一采購、配送，分類采集、選菜、切菜等各個環節，統一制作半成品，在指定時間統一運輸到分店的一種方式。“中央廚房”的優點在于能夠滿足增加的需求，通過集中采購、標準化生產實現菜品的質優價廉、保證服務質量，打造品牌印象。媒體融合將這一概念借用過來，一個通俗說法是“新舊融合、一次采集、多種生成、多元發布”。

近年來，從中央到地方，媒體“中央廚房”的建設日益增多。如，浙江日報報業集團較早建立起數字采編中心，推進“中央大廚房”運作 ；人民日報社的全媒體“中央廚房”，注重報道的全面化、新聞內容的專業性，在9·3 閱兵、習馬會、G20 峰會等重大報道中，制作出豐富多樣的新聞產品……“中央廚房”使媒體新聞生產和品牌影響力得到了明顯提升，拓展了主流媒體的輿論陣地，推動了媒體深度融合發展。

二、人民日報“中央廚房”的組織架構

1.分工合作，高效配合

“中央廚房”在一年多的試運行中，初步形成了一套內容生產、協作、分發的業務模式，將傳統意義上的采編人員重新定義為：指揮員、信息員、采集員、加工員等崗位。指揮員針對當下熱點話題、事件進行策劃，其他各“員”分工合作，最終將制作的新聞產品送達各發稿終端以及有合作關系的國內外媒體終端，實現新興媒體與傳統媒體、網上與網下、母媒與子媒、國內媒體與國外媒體的四個“聯動”。

2.技術完備，使得內容共享

“中央廚房”的1.0版本由六個功能模塊組成，包括：內部用戶管理系統、互聯網用戶管理系統、傳播效果評估系統、可視化產品制作工具、新媒體內容發布管理系統、報紙版面智能化設計系統。為全媒體平臺提供技術支撐，實現各媒體的內容共享和網頁、客戶端、微博、微信的共時發布。“兩會”期間，《總理給您送快遞》《妙語回放！政協新發言人首秀》等H 5產品，在社交媒體登上轉載榜首；H 5互動產品《人大新聞發布群，傅瑩邀請您加入群聊》將全國人大新聞發言人傅瑩答記者問的現場用微信群聊的形式重現出來，24小時點擊量超過300萬次。

3.全媒體新聞大廳，提供保障

全媒體新聞大廳位于人民日報社新媒體大廈的10層，建成后的全媒體大廳將成為新聞采編與經營的核心位置，領導可以在這里進行命令的發布，新舊媒體協同生產，高效率的完成采編發工作。

4.新聞加工，滿足不同需求

人民日報擁有報紙、客戶端、微博、微信、客戶端等，針對不同的媒體類型和多樣的需求，“中央廚房”對于同一事件，會提供三波的產品推送，分別求快、求全、求深。首先推給新媒體，經過加工，挑選適合的新聞發布在報刊、雜志上。其下屬的“數據與可視化實驗室”，將新聞制作成H5動畫、小游戲、視頻等產品，滿足多元讀者的需求。例如《〈政府工作報告〉回應外媒哪些關切？》等文章，對國外媒體的問題進行解答，對《政府工作報告》進行解讀。

三、人民日報“中央廚房”的運行流程

人民日報“中央廚房”有專業高效的團隊，在這里，不再只有編輯、記者，而是通過“指揮員”“采集員”“加工員”“技術員”“推銷員”“信息員”的分工協作，實現運行。如下圖，來源于全媒派公號文章，角色解析如下：

指揮員：值班老總，他要統一管理人民日報社所有媒體的相關報道，不僅僅是報紙；

采集員：記者，除了寫稿，還必須提供各種素材給平臺；

加工員：服務記者——對內容進行二次加工，同時參與制作視頻、H5、游戲等內容產品；

技術員：從美編，H5程序開發員到視頻編輯，在“中央廚房”上，由數據新聞可視化實驗室負責；

推銷員：把產品推向各個終端、海內外合作媒體；

信息員：接收各類需求。

參考文獻：

[1] 人民日報中央廚房正式上線！如何烹制新聞大餐？[J].全媒派， 2016-02-06.

[2]陳正榮.打造“中央廚房”的理念、探索和亟需解決的問題[J].青年記者，2015（4）：13-16.