中職學生上好農學專業課的策略研究

[摘 要] 生物是中職學校農學專業必修課程之一，上好生物課是每一個教師義不容辭的責任與義務。結合人教版中職農學專業生物課程教學的相關案例，研究了上好農學專業課的策略，提出如下建議：創新教學方式，采用任務驅動教學；引入信息手段，體驗生物學習樂趣；加大實踐比重，提高學生實踐能力。

[關 鍵 詞] 中職學校；農學專業課；策略

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2017）26-0029-01

在中職課程改革工作如火如荼推進的背景之下，農學專業課應當適時創新教學模式，以便更好地適應新課改要求，培養出滿足社會主義新農村建設需求的合格人才。當下的中職學校農學專業課教學存在學生學習興趣不高、教學質量難以提高的問題。為了全面深化教學改革內容、提升教學質量，教師有必要更新教育理念，采用創新型教學方法。下面，本文就針對相關問題進行具體分析。

一、創新教學方式，采用任務驅動教學

現階段的中職農業專業課大多采用灌輸式教育模式，這不僅阻礙了學生學習興趣的進一步激發，對課堂教學效率的提高更加毫無益處。要想上好農學專業課，教師必須創新教學方式，鼓勵學生積極參與課堂教學活動。教學實踐證明，任務驅動教學對調動學生學習積極性具有重要意義，值得在中職農學專業課上一試。

在“被子植物的個體發育”教學中，教學任務為了解被子植物種子的形成、種子的萌發過程以及植株的生長和發育過程，我將學生分為6人小組，要求小組成員先帶著這三個問題獨立閱讀課本，然后在小組之內進行討論，對這三個問題進行分析。在任務的驅動下，學生注意力高度集中，全神貫注地投入課本閱讀之中。雖然他們的討論結果距離標準答案還有差距，但是從各個小組任務完成度的分析中，我了解了學生的自主探究情況，因此知道了如何展開針對性教學，這極大提高了教學質量。

二、引入信息手段，體驗生物學習樂趣

伴隨現代化信息技術的發展，信息技術手段已經滲透到課堂教學的各個方面，中職農學專業課引入信息技術手段成為教學改革的必然趨勢。同傳統學科相比，農學專業課程改革更加需要走在改革的前沿。在教學手段上，要適當放棄“粉筆+黑板”的落后教學方式，盡可能多運用多媒體教學手段，促使學生體驗學習的樂趣。尤其是在一些抽象性概念的教學中，通過多媒體技術進行動畫演示，將會從視覺上給予學生感性認識，進而激發學生的求知欲望。

“基因突變”教學過程中，首先，我播放了電影《X戰警》的片段，請學生回答電影主人公有哪些特異功能。學生對這部電影非常熟悉，爭先恐后回答這個問題。接著我又要求他們思考：電影中的這些人物之所以具有特異功能，是因為他們的身體發生了變異，難道僅僅只有電影和漫畫中才會出現生物變異嗎，我們的大自然中有沒有變異現象？這個話題很好地起到了活躍學生思維的作用，隨后我又播放了甘藍在北京和拉薩的重量以及太空椒（普通種子遨游過太空后培育而成的）與普通青椒相比的圖片，導入了生物變異類型的相關知識。多媒體創設了直觀的學習情境，學生積極參與到了本節課的探究討論活動之中。

三、加大實踐比重，提高學生的實踐能力

農學專業具有較強的實踐意義，實踐教學是本專業課程不可缺少的一部分。人教版中職生物教材中收入了大量課外活動內容以及實驗內容，例如，“驗證細菌分布的廣泛性”“高倍顯微鏡的使用方法”“觀察洋蔥鱗片葉的表皮細胞和人的口腔上皮細胞”“觀察被子植物的花分管”“觀察玉米糯性和非糯性花粉粒遇碘的顏色變化反應”“觀察植物生長調節劑對植物生長發育的作用”等，都屬于實踐內容。在課下與學生的交流中，不少學生反映：“老師平時在課堂上總是對這些課外活動內容以及實驗內容一帶而過，花大量時間給我們講專業理論知識。”相比較于一般的文化課程，農學專業課程對學生的實踐能力和科學創新能力要求更高，因此課堂教學應該加大實踐比重，努力提高學生的實踐能力。

“人類與環境”一節教學結束之后，我要求學生分成6人小組，調查本地的環境污染狀況。這個課外活動具有很強的實踐意義，學生一下子來了興致，積極投入到實踐探究之中。他們自由結合成小組，對本地環境污染來源、成因進行了實地調查，獲得了大量數據。我又要求各小組將探究數據整理歸檔，談一談參與本次實踐活動的感受。學生不約而同感嘆：環境污染問題愈發嚴重，我們只有一個地球，應該貢獻自己的一份綿薄之力，保護人類賴以生存的自然家園。在這個過程中，他們不僅接受了環保教育，還提高了團隊合作能力、數據分析能力、解決問題能力，掌握了更加扎實的實踐技能。

伴隨城市化進程的加快以及社會主義新農村建設工作的開展，農村產業結構正在不斷調整，新的社會形勢下，中職農學專業人才培養方向和培養目標也隨之發生變化。教師應當根據這些變化及時做出反應，不斷優化教學模式，上好每一節農學專業課，為社會主義新農村建設輸送一大批合格人才。

參考文獻：

[1]沈中華.中職農學專業課堂教學質量提升的探討[J].湖南農機（學術版），2011（9）：123-124.

[2]王素影.如何上好中職農學專業課[J].教育科學（引文版），2016（11）：90-91.