藥用植物板藍根高效栽培技術

[摘 要] 板藍根是中國的傳統藥材，種植價值較高。因此，本文從選地整地、播種、苗期管理、收獲和病蟲害防治等方面對板藍根栽培技術進行詳細的論述，為種植者提供科學的生產指導。

[關鍵詞] 板藍根；播種；田間管理；采收

[中圖分類號] S567.2 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909（2017）17-38-2

板藍根為十字花科植物菘藍的根，又稱大靛、藍靛[1]。首載于《神農本草經》，列為上品，謂其“味苦，寒、主解諸毒”；《曰華子本草》曰其“治天行熱毒”；《分類草·藥性》謂：“解諸毒惡瘡，散毒去火，搗汁或服或涂”；《本草便讀》中曾這樣描述板藍根“板藍根為靛青根，其功用性味與靛青葉同，能入肝胃血分，不過清熱、解毒、辟疫、殺蟲四者而已；但葉主散，根主降，此又同中之異耳”。這說明板藍根可全草入藥，根和葉的功效略有不同。板藍根味苦、性寒，具有清熱解毒、涼血、消斑、利咽等功效，主要用于溫熱病發熱、頭痛、喉痛、斑疹、流行性腮腺炎和癰腫瘡毒等病癥的治療。板藍根具有體外廣譜抗菌作用，是抗菌消炎、止痛、退熱的傳統中草藥。此外，板藍根內含有多種抗病毒物質，對感冒病毒、腮腺炎病毒、肝炎病毒及流腦病毒等有較強的抑制和殺滅作用。目前，由于板藍根在疾病預防和治療上的強大功效，人們已經開始認識到其栽培的重要性。而中國傳統藥材板藍根的規范化種植和加工是其發揮預防和治療作用的基礎，因此，應對板藍根高產栽培技術進行系統的研究[2]。

1 選地整地

板藍根適應性很強，在我國南北地區均可栽培。由于板藍根耐旱、耐寒、怕澇，所以，應選擇土層深厚、疏松肥沃的沙質土壤種植。種植前應深翻土地，灌足水，施好基肥，667 m2施用優質有機肥4 000～5 000 kg。為了防治蟲害，最好在堆肥過程中噴灑一些殺蟲劑和殺菌劑拌勻，以殺死蟲卵、蛹和幼蟲。板藍根是深根系藥用植物，要求根部土層疏松。因此，施肥后要深翻土壤，翻土深度應在30 cm以上。整地時，沙性土地可翻耕稍淺些，黏性土地可翻耕稍深些[3]。

2 適時播種

播種可分為春播和秋播。以根為產品的應在春季播種；以葉為產品的可采用春播和夏播兩種方式；如果為了收貨種子，則應在秋季播種。

2.1 種子處理

對藥用植物板藍根來說，優質的種子才有利于收獲優質的種苗和藥材。所以，播種前的選種非常重要。由于板藍根是二年生植物，種子通常要選前一年的。從外觀來看，正常有活力的種子外表呈藍黑色，光澤度好、發亮、清香味較濃為宜。有條件的地區，可以提前進行種子活力的檢測，以便于了解種子的生活力，進而計算出667 m2用種量。

種子選好后，為了提高種子的發芽率和出苗的整齊度，播種前要對種子進行浸種處理24 h。

2.2 播種時間

板藍根一般選在平均氣溫穩定在15 ℃時進行播種，考慮到南北差異，播種時間也不盡相同。華北地區在4月上中旬可以播種，長江流域在3月底可以播種。

2.3 播種技術

播種方法根據機械化程度和種植習慣的不同而不同。人工播種一般采用穴播或者條播方式。播種前7 d可以修整土壤，如澆水、消毒、深翻結合施用有機肥。條播采用35 cm行距，667 m2播種量2.5 kg左右；穴播采用行距35 cm，株距20 cm，用種量約為2 kg/667 m2。播種深度為4 cm，有條件的可以覆膜保濕。

3 田間管理

板藍根種子播后一般7 d左右開始出苗，15 d可出齊苗。

3.1 間苗

出苗后，當苗長到高約7 cm時可以進行間苗，主要是去除過密和弱苗；幼苗長到高10 cm左右時可以結合中耕除草，按照株行距10 cm×10 cm定苗。缺苗處應及時補苗。

3.2 中耕除草

幼苗出土后松土一次，定苗后隨時觀察幼苗和雜草生長狀況。對于雜草要進行早除、除凈。

3.3 肥水管理

以收葉子為主的，一般在定苗后進行第1次追肥。追肥的肥料可以選擇全效肥，如磷酸二氫鉀或者尿素。幼苗定苗后掌握薄肥勤施的原則，667 m2施用量在10 kg左右，結合澆水施用。

第2次追肥在采收葉子之后，再施一次全效肥，隨澆水灌入。以收板藍根的根為藥材的，生長期不割葉子，種植前應施足基肥（底肥），以有機肥為主，生長期以全效肥為主，追肥2次，掌握薄肥勤施的原則。

4 主要病蟲害及防治

4.1 霜霉病

霜霉病是典型的高溫高濕引起的病害，應以預防為主，治療為輔。發病前期應在雨季到來之前進行及時預防。采用藥劑主要是多菌靈、百菌清等。霜霉病主要危害葉片，以葉子為產品的種植地，在雨季來臨前注意種苗的通風透光和排水，及時按照說明噴灑藥劑進行防治。

4.2 根腐病

在多雨季節易發生，能使根部腐爛。發病初期，667 m2用50%多菌靈可濕性粉劑30 g兌水25 kg，或用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑30 g兌水50 kg淋穴，以防蔓延。

4.3 白粉病

為害葉片，6月左右最易發生，用1∶1∶110波爾多液噴霧防治。

4.4 潛葉蠅

發生期667 m2噴4.5%高效氯氰菊酯乳油1 000倍液，或用1.8%阿維菌素乳油4 g兌水25 kg噴殺。

4.5 菜粉蝶和小菜蛾

用80%敵百蟲可溶粉劑800倍液噴霧防治。

5 適時采收

5.1 葉片的采收

春播板藍根以收大青葉為主的，應在收割時，自植株莖部離地面2 cm處割取。第1次采收在6月中旬前后進行，這時的板藍根葉片基本長到了25 cm以上。因為此時是植株生長旺盛期，葉片青綠并達到最大的生長量，黃葉和枯葉較少，產量高，品質好。第2次采收在9-10月進行，避免在雨季采收，以防處理不得當引起爛葉。前兩次葉片采收后要除草、施肥和防治蟲害[4-8]。

5.2 板藍根采收

以收板藍根根為主的，生長期不割葉子，應在封凍前（華北地區宜在10中下旬）采收。選晴天采挖。采挖時應深刨，以防把主根刨斷。起土后，去凈泥土和蘆頭，攤曬至七八成干后，分級扎成小捆，再曬至全干即可。以根長直、粗壯均勻、堅實粉足、無須根以及無霉變者、蟲蛀為佳。

參考文獻

[1]竇傳斌.板藍根的藥理研究及臨床應用[J].中國現代藥物應用，2007（3）：32.

[2]李明業.中藥材板藍根栽培技術及種植效益[J].青海農林科技，2012（3）：69-70.

[3]童顯雪.板藍根特征特性及栽培技術[J].現代農業科技，2010（23）：132，141.

[4]郭劍霞.板藍根的栽培要點[J].杭州農業與科技，2010（2）：46.

[5]賈惠文.板藍根栽培技術的研究與實踐[J].農業技術與裝備，2015（1）：23-25.

[6]和建偉.板藍根高產栽培技術[J].農家科技，2014（2）：86.

[7]馬光恕，廉華.板藍根生物學特性及豐產栽培技術研究[J].中國農學通報，2005（10）：150-152.

[8]王登林，張敬君.板藍根栽培技術[J].現代農業科技，2008（8）：35.