平輿縣白芝麻生長中后期水肥管理技術

[摘 要] 河南省平輿縣，作為全國聞名的白芝麻生產大縣，抓好白芝麻生產，對于確保全縣秋糧豐收具有十分重要的意義。尤其是白芝麻生長中后期，做好水肥管理及病蟲害防治工作，對白芝麻豐產豐收作用重大。基于此，本文總結出白芝麻生長中后期水肥管理技術，以供參考。

[關鍵詞] 白芝麻；中后期；水肥管理

[中圖分類號] S565.3 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909（2017）24-37-1

河南省平輿縣，作為全國聞名的白芝麻生產大縣，每年白芝麻種植面積都占整個秋作物播種面積的1/3以上，個別年份達到1/2左右。抓好白芝麻生產，對確保全縣秋糧豐收，具有十分重要的意義。尤其是進入7月，白芝麻進入生長的關鍵時期，做好水肥管理及病蟲害防治工作，對白芝麻豐產豐收起到至關重要的作用。因此，無論是農技推廣部門還是廣大農民，對這項工作都十分重視。本文根據廣大農民的生產實踐，以及農技部門白芝麻優質高產項目實驗、示范的進度，總結出白芝麻生長中后期水肥管理技術，供更多的群眾在白芝麻生產中參考。

1 切實做好追肥工作，促進白芝麻健壯生長

進入7月以后，白芝麻到了生長的關鍵時期，無論對水分還是對養分的需求都進入了關鍵階段，不僅需求量大，而且需求集中。然而，前期白芝麻播種時，正是三夏生產的大忙季節，不少農民沒有足夠的時間對農田精耕細作，小麥騰茬以后，往往進行簡單的耕整就開始播種白芝麻，因此存在施肥不足的問題。如果不及時追肥，很難保證中后期白芝麻對養分的需求。因此，追肥成了白芝麻生長中后期生產管理的重中之重。但此時，白芝麻植株已經高約1 m，給白芝麻追肥帶來了極大的難度。不少農民采取趁雨撒化肥的方法，雖然能夠起到一定的作用，但由于無法管控雨量的大小，很難使趁雨撒施的化肥起到最佳效果。根據農民的生產實踐，葉面施肥，既可節省肥料，也能使肥效最大限度地發揮出來。具體方法是在10：00之前、17：00以后，給白芝麻葉面噴灑肥液。667 m2可以噴灑尿素2.5～3.0 kg，并加入適量的磷酸二氫鉀，667 m2噴施肥液不少于50 kg。同時，結合白芝麻長勢，還可以加入適量的農藥，以防治白芝麻病蟲害。葉面施肥由于肥量較小，一次噴施很難滿足整個生長中后期白芝麻對肥分的需求，一般需要葉面噴施兩三次。

葉面施肥，雖然能起達到肥盡其效的效果，但是，由于目前在農村從事農業生產的大多是老人和婦女，葉面施肥的勞動強度較大，對于上了年紀的人來說，比追肥更重要的是要做好自身防護工作，避免在中午進行。中午噴施，由于氣溫高，噴施以后不僅肥液容易蒸發，對噴施者來說也容易中暑，如果里面兌有防治病蟲害的農藥，還容易引起農藥中毒。因此，務必避開高溫時段。如果噴后遇到降雨，只要不是特大量級的降雨，不必重噴，因為肥液隨降雨已經滲入土壤，也能起到較好的效果。

另外，在噴施的過程中，盡量避免漏噴和重復噴施，漏噴需要進行補噴即可。而重復噴施由于增加了肥液濃度，容易引起燒葉現象的發生。因此，要做到噴施均勻。

2 合理做好田間排灌，滿足白芝麻生長對水分的需求

白芝麻進入生長中后期以后，雖然對水分的需求大增，但水分供應要合理。平輿縣所在的豫南地區，夏秋季節雖然降水較多，但降水分布不均，往往是需要的時候不降水，不需要的時候連續降水。這就要求廣大農民切實做好白芝麻生長中后期的水分合理供應工作，把田間澆水和排水放到同等重要的位置。如果天氣干旱且天氣預報近期無明顯降水，就要及時做好抗旱工作，由于目前抗旱都是深井水灌溉農田，水溫較低，如果在9：00之前或者晚上澆地，由于水溫較低，不僅不利于白芝麻生長，而且有可能誘發疾病。因此，對白芝麻灌溉應選擇氣溫較高的時段進行。但是，根據其生理特性，白芝麻不利于在積水或者墑情較大的土壤環境中生長，如果遇到降雨集中且持續時間較長的情況，要及時做好田間排水工作，避免白芝麻漬害的發生。由于平輿縣大多是大面積集中連片種植白芝麻，排水時廣大農民一定要有大局觀念，切不可自己顧自己。田間積水排出后，還要及時噴施磷酸二氫鉀加適量的多菌靈，以便使白芝麻盡快恢復生長，而且預防根腐病、葉斑病等病害的發生。

另外，還應在農技人員的指導下，做好白芝麻的病蟲害防治工作。