《行業會計比較》課程通過介紹主要行業的典型會計業務,使學生能夠比較系統地了解各個行業會計核算的基本原理,基本技能和基本方法,拓寬學生視野、激發學生學習的興趣,拓展學生對行業領域的認識。本文主要探討這門課程的建設與教學內容的設計。
一、《行業會計比較》課程建設概述
1.課程建設的指導理論
本課程的設計總體思路是根據專業人才培養目標,以會計相關專業學生必須具備的專業能力為要求,采用工作領域模塊化的課程開發理念,倡導“以市場需求為導向,以就業為目標”,根據課程特點,積極探索符合職教規律,符合崗位職業能力要求,符合學生實際的教學方法和實訓實習項目,不斷豐富和完善教學資源庫,積極有效應用現代化教育技術手段,建立設施設備技術含量高,具有真實或仿真職業環境的實訓實習基地,健全和完善職業能力的考核評價體系。
2.課程建設的原則
⑴整體優化原則:要立足于專業建設,從課程體系的整體角度出發,優化結構,精選內容,突出個性,注重實踐,形成特色。
⑵協調發展原則:要把職業素質教育置于課程建設的核心地位,有效促進學生科學知識、專業能力與整體職業素養的協調發展和綜合提高。
⑶以人為本原則:要強化學生在課程建設與教學過程中的主體地位,不斷改進教學方法和教學手段,提高課程教學質量。
⑷輻射示范原則:要充分發揮課改課程的示范與輻射效應,帶動其它課程的建設與發展。
3.企業參與課程開發與設計論述
在課程建設中,我們將盡最大可能整合社會企業和行業專業人士多種資源,確立與友阿集團等行業標志性單位的長期合作戰略伙伴關系,共同組建團隊、共同開發課程;選聘合作單位的管理人員和一線優秀人員,作為長期聘任的專業教師擔任本課程教學工作,并且共同參與課程開發和建設,讓單一的校內專業課程變成豐富多樣的校內——校外——企業互動的多元教學體系。
二、教學內容的針對性與適用性
為了真正做到畢業生所學專業知識與走上工作崗位具體職業能力的無縫對接,必須深度分析此課改課程涵蓋的職業能力,通過對長沙及周邊地區各行業企業地區的廣泛調研,以及對畢業生可能從事的崗位(群)工作過程典型工作任務的分析,確定了學生所需的職業能力。本課程具體涵蓋的職業能力以及具體能力點如下表所示:
三、教學內容的組織和安排
1.理論知識模塊的設計
《行業會計比較》課程教學安排中,理論知識模塊是不可或缺的,現行大部分的教材對這門課程理論知識部分主要包括這些內容:行業認識介紹、行業會計介紹,商品流通業、旅游餐飲服務業等各個行業經營業務特點以及主要會計科目設置,各個行業典型業務會計核算內容。總地來說現行教材對于這些知識點的介紹顯得過于零散,邏輯性和鏈接性不強,以至于學生不能高效率地消化和理解,從而達不到最佳的教學效果。新課改課程理論知識模塊的設計將打破這種零散知識點分布的格局,以各個行業企業完整的經營業務活動流程為主線,重點讓學生理解這個行業有哪些經營業務,要經過哪些環節,然后引申出各個環節會計核算涉及到的會計科目以及具體業務會計處理方法,如有必要還可以和制造企業會計處理進行比較,對所學知識點進行鞏固。
2.實訓教學環節設計
課程將重點對實訓教學環節進行設計和安排,具體包括三個方面:
⑴每學完一個行業的會計業務處理都相應地進行綜合實訓操作,以一個企業一個經營周期的基本業務以及前期的有關資料為基礎,通過一整套真實的會計憑證、賬簿、報表,模擬企業財會部門會計實務處理,在這個過程中重點關注不同行業會計核算特點,以及不同行業登記賬簿與編制會計報表的區別。
⑵打破以往在教室里進行理論教學和模擬操作的狀況,以增強學生對不同行業的感性認識。即在結束某一行業會計的課堂教學之后,帶領學生到相關行業企業實地參觀,進行體驗學習,一方面了解該行業生產經營的業務流程,另一方面利用真實情景的學習環境,理論聯系實際地學習該行業會計中工作崗位的設置和職責、如何成為稱職的會計人員等,啟發學生對專業理論的認知興趣,并親身感受該行業企業管理理念和模式,同時加強學生愛崗敬業、客觀公正、強化服務等職業道德規范的學習教育。例如,在結束“商品流通企業會計核算”這一章節的課堂教學之后組織學生到商場參觀,熟悉商品流轉的過程,加深對收銀員、營業員及會計人員崗位職責的區別與認識。
⑶課程教學過程中可以采用“融入式”工學結合的實踐教學模式,也稱為企業進校式,即在教學過程中針對典型行業聘請該行業會計人員以講座或講課的形式使相關行業會計知識豐富化和具體化。讓實踐中的會計人員把自己多年的實踐經驗、操作技能帶入學校、帶到課堂,傳授給學生,實現教學和實踐的結合。例如結束“建筑施工企業會計核算”的課堂教學之后,可以聘請施工企業會計人員來校以座談或報告的形式豐富學生對施工企業會計核算的感性認識。可以采取邀請施工企業會計人員先做報告,然后再由學生以提問的形式與實踐中的會計人員進行交流與溝通,為學生解惑、答疑。(作者單位為長沙商貿旅游職業技術學院 會計學院)
作者簡介:鄧倩蘭,長沙商貿旅游職業技術學院會計學院,碩士。研究方向:經濟管理。