編輯/英 華 設計/侯 宇




以國際時尚消費理念為先導的雞精產品,具有耐高溫、不串味、食后感覺不口干,以及可以不受烹飪時間限制而隨時添加的優點,很好地迎合了消費者的需求,逐漸成為家庭廚房美食中必不可少的佐餐用料。

但是“雞精是怎樣‘煉成’的”?“雞精里面真的有雞嗎”?面對國內市場上良莠不齊的雞精生產企業和魚龍混雜的雞精產品,不少消費者曾提出這樣的質疑。為了揭開雞精生產的神秘面紗,中國調味品行業領軍企業——上海太太樂食品有限公司特意推出“鮮味之旅”,通過工業旅游的方式,傳播鮮味文化。
作為太太樂營銷3.0的重要組成部分,“鮮味之旅”旨在讓消費者零距離接觸雞精生產全過程,零距離體驗新型鮮味工藝,從而讓消費者更為深切地感受到先進的食品生產工藝給現代生活帶來的便利,及其讓傳統調味材料所煥發的勃勃生機,同時它也可以更精準地實現企業與消費者的溝通、互動。
因此,在太太樂“鮮味之旅”中,消費者們可以在形象展示廳里,通過多媒體技術來形象地了解太太樂從國家扶貧項目,到建成世界級規模產業的創業過程。而在由太太樂原創的、世界領先的雞精生產流水線上,消費者會驚訝地發現,他們不僅能透過觀光走廊的玻璃窗來親眼目睹一只只香氣四溢的鮮雞被絞碎后加入到生產工序中,甚至高溫干燥、金屬檢測、自動稱量、自動包裝等整個生產過程也會在自己面前一一展現。
更為值得一提的是,消費者們還可以在“鮮味體驗”環節中,欣賞國家級廚藝顧問的現場中華廚藝展示,并親口品嘗用太太樂產品烹飪出來的一道道美味佳肴。親眼目睹、親身體驗、親口品嘗讓太太樂工業旅游成為了消費者一次真真正正的“鮮味之旅”。
未來,太太樂在保持常規工業旅游項目的同時,還將穿插“外國人學燒中國菜”和“自駕車工業旅游”活動,通過寓教于休閑娛樂的形式,讓愛好中華美食的外國人可以通過親身實踐來學習中國的烹飪文化,讓愛好美味的消費者們體驗更多的真鮮味!
