朱歡+陳葉蘭
我國花卉產業發展迅速,花卉科技投人也不斷增加,花卉產業面臨前所未有的發展機遇。但自主知識產權的商品花卉品種和關鍵的商品化生產技術的缺乏,依然是我國花卉產業發展的主要“瓶頸”。立足科技創新,發揮資源優勢,開發新花卉作物,實施花卉種業工程和栽培技術創新工程,是發展我國創新型花卉產業,實現資源優勢向品種優勢轉變,生產大國向產業強國轉變的必由之路。
一、我國花卉產業發展形勢與科技創新現狀
花卉產業被譽為“朝陽產業”“黃金產業”,正在全世界興起,我國的花卉產業也方興未艾。我國現代花卉產業的發展始于20世紀80年代,在30年的發展過程中,花卉種植面積逐年增長,花卉產值穩步提升,花卉產銷繼續保持強勁的增長勢頭。我國已經成為世界上最大的花卉生產國,花卉貿易正逐漸成為我國對外出口貿易新的增長點。國家層面的花卉科技投入逐年增長,國家科技計劃對花卉領域的科技投入也呈現出從無到有并逐年增長之勢,發展創新型產業機遇難得。城市化進程日益加快,對花卉苗木的需求量越來越大,地方對花卉產業的支撐和投入也逐年增長。隨著我國城市化進程的逐步推進,改善人居環境、加強生態建設、締造美麗中國乃改善民生的頭等大事,城市園林綠化美化中花卉苗木用量逐年增加。與國家科技計劃相配套,各地方政府也大力支持花卉研發基地建設、產業基地建設,形成優勢團隊,重點發展花卉產業。科技支撐花卉產業發展已經納入我國花卉主產區的地方科技和產業發展戰略規劃并付諸實施。
二、我國花卉產業發展存在的問題分析
1、缺乏自主知識產權的品種
我國花卉產業品種落后,種類單一,生產中的絕大多數品種源自國外,尤其是主流切花和盆花的品種,幾乎為國外育種商所壟斷,中國花卉種業面臨著與傳統農作物相似的種業危機。對我國特有種質資源的挖潛不夠,沒有發揮基因資源優勢。育種技術落后,難以培育新、美、奇、特的優良品種。新品種培育缺乏原始積累,知識產權保護意識淡薄。與傳統農業作物相比,花卉作物的品種創新還存在很大差距。無論是中國傳統農業還是國際著名花卉育種和生產企業,剛剛起步的中國花卉業均難以在短時間內實現超越,花卉種質創新依然任重道遠。國外品種仍占主流,重要商品花卉的品種受制于人的現狀并未得到實質性改變。雖然在我國幾代園藝學家們的努力下花卉現代育種工作不斷取得新的突破和進展,但在重要商品花卉的品種培育上,我們與國外還存在很大的差距。獲得我國新品種保護的主流切花、盆花品種中,國外育種商占有半壁江山。由于缺乏自主知識產權的品種,我國花卉產業依然處于世界產業鏈的低端,我們僅僅充當著“世界花工”的角色,在全球花卉產業鏈利益分配中,始終處于被“剝削”的地位。
2、現代化生產關鍵技術缺乏
我國花卉生產中的技術尤其是種苗工廠化生產、容器苗生產、盆花設施栽培的絕大部分技術還是通過引進而來,通過引進創新、集成創新和消化吸再創新,結合國內的氣候、土壤、水質等環境因子做適應性配套、加工和改造,精準水肥管理、溫光氣精準調控、高效栽培基質、大田容器苗生產、采運保鮮、病蟲害防治等幾乎沒有原創性的生產技術和產品,模仿的成分居多。缺乏適合我國國情的現代化栽培技術是我國花卉產業發展的另一主要“瓶頸”。
3、生產專業化程度低
現代花卉產業專業化、標準化、規范化程度極高,因此對設施的要求也相應增強。我國目前花卉的設施栽培主要以日光溫室、大棚及陰棚為主,與現代花卉產業工廠化生產的要求相差甚遠。從目前我國花卉從業人員的結構看,專業從業人員的比例遠遠不能滿足技術密集型的現代花卉產業發展要求,花農依然是我國花卉產業中的主體力量。絕大多數花農從事生產仍然是原始粗放的生產和經營模式,花農經營的“小而散”和生產企業的“大而全”,導致產品品質普遍不高,不能產生規模效益,產量不穩定,單位面積產值普遍低,在消費市場上只能參與低端競爭。花卉市場不成熟,經營秩序混亂、價格波動大、信息不暢、缺乏規范的組織管理和質量監控體系、經營商“盲從、跟風”,創立品牌的意識淡薄等導致花卉銷售處于一種無序的狀態。
4、科技支撐不夠
現代花卉產業是一個高投入、高產出、高風險、高回報的新興產業。諸多“瓶頸”嚴重制約了我國現代花卉產業的發展,歸根結蒂是由于科技的支撐不夠、科技的投入不足。總體來說,投入少,國撥的研發經費有限且僧多粥少。科研力量分散,成果轉化率低下,轉化不暢,對植物資源系統研究不夠,缺乏技術含量高、商品性好的突破性品種。花卉新品種的培育不僅投入大,而且周期長、風險高,短則兩三年,時間長的如木本植物要十幾年,甚至幾十年的研究,要付出幾代人的不懈努力,我國的科技體制多支撐立竿見影的短平快項目、形象工程項目。與國外的家族式企業相比,科研與生產脫節嚴重。基礎性研究薄弱,對技術創新的理論支撐不足。
三、我國花卉產業科技創新發展
1、科技創新是推動花卉產業發展根本動力
充分挖掘我國特有的花卉種質資源,培育具有自主知識產權的商品花卉新品種,打破花卉發達國家的品種壟斷,是振興民族花卉產業的必由之路,因此,花卉育種研究是花卉科技創新的重要內容,也是培育我國民族花卉產業核心競爭力的關鍵所在。配套的精準花卉生產技術研發及相關機理研究,提高產業的智能化水平和集約化程度是花卉生產管理技術研究的重點和熱點。中國新花卉作物的研究和持續開發利用研究將成為我國商品花卉開發的一條重要途徑。以保護環境為核心的高效、優質、低能耗花卉生產技術研究是我國花卉研究和花卉生產的發展方向。花卉對人居環境和人體健康的研究是進一步推動花卉科學合理應用的原動力。
2、加強花卉產業發展創新與支撐體系建設
以振興民族花卉產業為使命,以提升我國花卉產業技術創新能力與核心競爭力為目標,做好創新型花卉產業發展戰略規劃,加強以“花卉種業創新工程”和“花卉商品化栽培技術創新工程”為核心內容的“創新型花卉產業支撐體系”建設。豐富的遺傳種質資源是培育我國花卉產業核心競爭力的關鍵所在,以中國特有花卉種質資源為基礎,開發新花卉,實現花卉種類創新,為國際花卉市場源源不斷地注入全新的活力。以現有大型高新花卉企業為基礎,以打造國際一流的花卉企業為目標,為實現我國花卉產業的跨越式發展建立平臺。利用資源優勢、基因優勢,建立花卉的育種基地,從資源的收集、保存、篩選和評價著手,堅持專業育種,創新育種,重點突破,實現我國花卉種業的振興。注意保護我國特有資源和優勢資源,減少流失,避免破壞。破譯花卉基因,實施重要花卉全基因組學研究計劃,為后基因組學研究、功能基因挖掘、分子育種、聚合育種、定向育種奠定基礎,可以大大縮短育種周期,提高育種效率。開展栽培技術創新,建立適合我國國情的花卉苗木生產技術體系,為花卉的商品化、標準化生產提供技術支撐。以國家花卉工程技術研究中心牽頭、全國優勢研究單位和龍頭企業共同參與組建國家花卉產業技術創新戰略聯盟,構建以政府為主導,企業為主體,研發為支撐的聯合體,集成優勢,聯合攻關,協同創新,形成政產學研用聯合、農工貿一體、產運銷互動的產業網絡,為實現我國花卉產業的創新發展提供產品、技術和人才保障。聯盟堅持資源共享、優勢互補、利益共享、風險共擔,以振興民族花卉產業為使命,同時為實施上述產業創新體系建設奠定組織基礎。
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