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告訴你這波轉(zhuǎn)型升級是怎么回事兒

2017-12-18 06:21:35|
銷售與市場(管理版) 2017年10期
關(guān)鍵詞:轉(zhuǎn)型消費者企業(yè)

文 | 白 剛

這一次轉(zhuǎn)型升級的提出,之所以比20世紀90年代更讓企業(yè)感到壓力和迷茫,原因在于這次的變化更復(fù)雜。

告訴你這波轉(zhuǎn)型升級是怎么回事兒

文 | 白 剛

對于實體企業(yè)的經(jīng)營者來說,轉(zhuǎn)型升級是個老生常談的問題。思想上有統(tǒng)一認識,必須轉(zhuǎn)和升,但往哪里轉(zhuǎn)、怎么升,始終處在一個模糊的認知中。最初認為轉(zhuǎn)型升級就是和互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合,變成“互聯(lián)網(wǎng)+”;現(xiàn)在認為轉(zhuǎn)型升級要和機器學習與人工智能結(jié)合,做智能制造。追著熱點走,卻陷入各種概念的叢林中,辨不清方向。轉(zhuǎn)型升級不再是一個觀念問題,而是一個路徑問題。

辨析清楚轉(zhuǎn)型升級提出的原因有助于企業(yè)確認方向。轉(zhuǎn)型升級的提出,有兩個原因:消費需求的變化和全球產(chǎn)業(yè)鏈布局的變化。

消費需求的變化

消費者生活方式的變化會改變消費方式,而消費方式的變化必然會引導(dǎo)生產(chǎn)方式的變革。在過去的30多年,隨著社會的不斷發(fā)展,消費者的生活方式在不斷發(fā)生變化。這種變化是持續(xù)的、漸進的,不是突變,只是很多企業(yè)忽視了這個變化的過程,或者在猶猶豫豫中失去了較早布局的機會,感受到突變的壓力。

按照階段來劃分,過去的30多年,消費者需求有兩次大的變化。第一次從20世紀90年代中期開始。此前的社會發(fā)展程度低,消費者生活水平較低,支付能力不高,需求主要是“從無到有”,而且是適合消費者低購買力的從無到有。相應(yīng)地,企業(yè)的經(jīng)營立足于三個支撐點:1.提高消費者生活品質(zhì),讓原來奢侈品的東西能夠大眾化,比如家電;2.產(chǎn)品強調(diào)基本功能,附加功能或個性化不是主流需求;3.價格要便宜,適應(yīng)消費者的支付能力。

這個時期,單一產(chǎn)品的大規(guī)模制造模式成為主流,長虹的崛起恰恰順應(yīng)了這種市場需求。而在這之后,隨著消費者生活觀念的變化和購買能力的提高,需求改變?yōu)椤皬挠械絻?yōu)”,更強調(diào)個性化、時尚化、品牌化需求,關(guān)注產(chǎn)品品質(zhì)、設(shè)計和品牌偏好。凡是順應(yīng)這種變化的企業(yè)都獲得了成長,而固守原有經(jīng)營方式的企業(yè)都走向了沒落。TCL的異軍突起與長虹的衰落成了這種變化的注腳。

商業(yè)史里程碑式的豐田生產(chǎn)方式,也是順應(yīng)這種變化而產(chǎn)生的。在豐田之前,汽車產(chǎn)業(yè)的主流模式是福特的單一產(chǎn)品大規(guī)模制造和大規(guī)模分銷,響應(yīng)的需求就是消費者要解決低購買力的從無到有。豐田看到了消費者的需求變得不斷個性化,企業(yè)需要從單一品種的大規(guī)模生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)槎嗥贩N、小批量的精益生產(chǎn),這是豐田生產(chǎn)方式的由來。

現(xiàn)在是消費者需求第二次重大變化的轉(zhuǎn)折期,消費者的需求不是追求優(yōu),而是追求美。簡單地講,在食品領(lǐng)域,早期的變化是從吃飽到吃好,現(xiàn)在消費者更關(guān)注生態(tài)與健康,不僅僅是好吃,甚至哪怕不好吃。具體而言,消費者的變化體現(xiàn)為四個新的特征:1.更大程度的個性化、科技化和時尚化需求,要求企業(yè)多品種、小批量、短生命周期的經(jīng)營方式;2.心理性需求的比重不斷加大,而功能性需求的比重相應(yīng)降低,要求企業(yè)從價值觀上打造品牌,強調(diào)與消費者溝通與互動,與消費者產(chǎn)生共鳴;3.時間是稀缺資源,消費者的購買成本不僅包含貨幣,精力和時間的成本比重不斷上升,也就更關(guān)注便利性和時效性,要求企業(yè)提高市場反應(yīng)速度,甚至快速響應(yīng)個性化定制;4.當衣食住行類的物質(zhì)需求獲得滿足之后,精神需求凸顯出來,類似旅游、影視、文化、藝術(shù)等。

企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級要始終圍繞消費者需求的變化來展開,才不至于在各種新名詞的迷霧中迷失方向。越是在紛繁復(fù)雜當中,企業(yè)越需要回到本質(zhì)問題上去思考:誰是我的顧客?顧客的需求和未來需求是什么?以何種方式滿足顧客?為什么是我而不是別人?

全球產(chǎn)業(yè)鏈布局的變化

這一次轉(zhuǎn)型升級的提出,之所以比20世紀90年代更讓企業(yè)感到壓力和迷茫,原因在于這次的變化更復(fù)雜。上一次的變化,只發(fā)生在需求層面,而且全球加工是向中國轉(zhuǎn)移。而這一次中國企業(yè)同時面臨著雙重壓力,不僅消費需求發(fā)生變化,而且加工產(chǎn)業(yè)在向外轉(zhuǎn)移,大幅增加了企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的難度和緊迫性。

全球加工轉(zhuǎn)移規(guī)律一直存在,不斷地向有比較成本優(yōu)勢的區(qū)域轉(zhuǎn)移。早年的日本企業(yè)較多為美國企業(yè)做代工,隨著成本的提高,加工產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移到韓國、中國臺灣等四小龍地區(qū),然后再轉(zhuǎn)移到中國大陸來,現(xiàn)在又轉(zhuǎn)移到東南亞和非洲。因為能源、環(huán)保、就業(yè)、貿(mào)易保護等變化,還有一部分加工產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移回歐美日。

全球產(chǎn)業(yè)鏈布局的變化,是個漸進的過程。低端制造業(yè)會很快轉(zhuǎn)移出去,先進制造業(yè)則比較緩慢。原因在于,制造業(yè)的轉(zhuǎn)移是尋求低成本的比較優(yōu)勢,低端制造業(yè)對資金、技術(shù)、設(shè)備、工藝、勞動技能的要求不高,很容易轉(zhuǎn)移出去,比如服裝鞋帽、家電等輕工行業(yè);而先進制造業(yè)對上述要求更高,不容易轉(zhuǎn)移出去,比如3C行業(yè)。即便在服裝加工行業(yè),也有對制造能力的要求差異,低端產(chǎn)品的制造會更快轉(zhuǎn)移出去,而品質(zhì)要求高的制造轉(zhuǎn)移很慢。比如阿瑪尼這樣的品牌,把品質(zhì)要求不高的低端產(chǎn)品,單款規(guī)模在10萬件以上的,都轉(zhuǎn)移到成本更低的東南亞國家了;但品質(zhì)要求高的、單款規(guī)模在1萬件以內(nèi)的,東南亞國家有個培養(yǎng)精密制造能力的過程,轉(zhuǎn)移會很慢。

應(yīng)對這種變化,企業(yè)有兩種方法。一個是向?qū)庸つ芰σ蟾叩漠a(chǎn)品和行業(yè)轉(zhuǎn)移,規(guī)避低成本國家或區(qū)域的比較優(yōu)勢。在這一次轉(zhuǎn)型升級中,國家提出發(fā)展先進制造業(yè),正是基于對這個規(guī)律的認知。為國外品牌做加工制造仍然有機會,主要在3C等高端制造業(yè),以及一般行業(yè)中的高端產(chǎn)品。這要求企業(yè)必須提高制造能力,成為“三高”——高品質(zhì)、高速度、高效率供應(yīng)鏈,適應(yīng)高標準要求,這是制造業(yè)的命脈。

另一個方法,也更重要,就是向產(chǎn)業(yè)價值鏈的高附加值環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)移。臺灣宏碁創(chuàng)始人施振榮先生曾總結(jié)出微笑曲線的規(guī)律,說明產(chǎn)業(yè)價值鏈的高附加值環(huán)節(jié)在技術(shù)和品牌端,而制造領(lǐng)域是低附加值環(huán)節(jié)。對于我們的企業(yè),轉(zhuǎn)型升級的重要考驗是能否從產(chǎn)業(yè)鏈的低附加值環(huán)節(jié)向高附加值環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)移,從全球工廠向技術(shù)和品牌端轉(zhuǎn)移,發(fā)展自有技術(shù)、自有品牌。這也是發(fā)展中國家向發(fā)達國家邁進的關(guān)鍵轉(zhuǎn)變。所謂中等收入陷阱,在微觀上就是企業(yè)無法向高附加值環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)變,等到制造也轉(zhuǎn)移出去的時候,一國的經(jīng)濟就失去了發(fā)展基礎(chǔ)。拉美國家掉入中等收入陷阱就是這個原因。

日本和韓國的發(fā)展就比較成功。這兩個國家都產(chǎn)生了企業(yè)集群從制造端走向技術(shù)和品牌端。像三星,早年也是給日本企業(yè)做家電代工,然后努力向產(chǎn)業(yè)價值鏈的兩端發(fā)展,利用數(shù)字技術(shù)的變化和消費電子領(lǐng)域的升級機會,實現(xiàn)了彎道超車,成為國際一流品牌,也帶動了韓國經(jīng)濟的發(fā)展。

向產(chǎn)業(yè)價值鏈的兩端發(fā)展,獲取高附加值,是企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的主要方向。向技術(shù)方向發(fā)展更有難度,需要一定的人員、管理和能力基礎(chǔ),也需要更長的時間。向市場發(fā)展,對中國企業(yè)來說相對容易,因為國內(nèi)市場本身是巨大的,消費者就在身邊,我們的企業(yè)有更多機會了解需求,而后滿足需求。

在市場端發(fā)力,更適合大多數(shù)中國企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的方向。變局中蘊含著大量機會。企業(yè)需要反向來思考,先從市場端思考機會,而不是從現(xiàn)有能力出發(fā),這對傳統(tǒng)制造企業(yè)是重要的思維方式改變。傳統(tǒng)的制造企業(yè)更強調(diào)“know-how”,而從市場端開始就是先強調(diào)“know-what”,也就是“什么東西是對的”比“我會什么更重要”。“know-what”就是理解需求的過程,然后去找“know-who”,也就是說,我沒有“know-how”沒關(guān)系,知道誰有就有機會去整合資源。轉(zhuǎn)型升級首先要改變思維方式,從市場機會入手,反向整合資源和培育能力。如果自身就有這種資源或能力,就更順理成章,轉(zhuǎn)型也就容易。

深圳穩(wěn)健集團就是如此完成轉(zhuǎn)型升級的。穩(wěn)健的傳統(tǒng)業(yè)務(wù)是做醫(yī)療消耗品的制造,主要是棉制品,為國外醫(yī)療品牌做代工。同樣在這次的加工轉(zhuǎn)移過程中面臨經(jīng)營壓力。但他們堅決向產(chǎn)業(yè)價值鏈的高附加值環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)型,發(fā)展品牌。從市場出發(fā),他們發(fā)現(xiàn)隨著消費升級,消費者對全棉生活用品的需求不斷發(fā)展,而棉制品的制造是他們本來就有的能力,剩下的關(guān)鍵是打造營銷能力。選定了方向,穩(wěn)健集團建立了“全棉時代”品牌,然后持續(xù)地發(fā)展能力,5年時間打造了深受消費者歡迎的品牌,完成了轉(zhuǎn)型升級。

智慧制造的發(fā)展機會

總結(jié)一下,轉(zhuǎn)型升級有兩個機會,每個機會又包含兩個方向:一個是向產(chǎn)業(yè)價值鏈兩端的高附加值環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)移,或者打造品牌,或者發(fā)展部件領(lǐng)域的核心技術(shù);另一個仍然是在制造端,但要從低端制造業(yè)向先進制造業(yè)轉(zhuǎn)變,或者向有更高技術(shù)、工藝、質(zhì)量要求的新行業(yè)轉(zhuǎn)變,或者向原有行業(yè)的智慧制造轉(zhuǎn)變。

智慧制造,不是指無人工廠,而是解決了供需矛盾的制造系統(tǒng)。我們需要從原理上來分析一下。

產(chǎn)業(yè)社會的供求關(guān)系存在著兩對基本矛盾:

1.供求矛盾。消費者關(guān)注效用,而生產(chǎn)者關(guān)注效率。這其中的矛盾在于,不同消費群體的需求是不一樣的、是個性化的,企業(yè)若為每個消費者量身定做產(chǎn)品和服務(wù),由于生產(chǎn)系統(tǒng)的剛性特點,導(dǎo)致生產(chǎn)成本非常高昂,總體效率就非常低,對消費者來講,個性化需求的價格就很高。相反,大規(guī)模生產(chǎn)的成本低、效率高、交付快,但消費者犧牲了個性化需求,效用變低。這是一對天然的矛盾,企業(yè)的經(jīng)營要尋求供求匹配。

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2.產(chǎn)銷矛盾。生產(chǎn)者不知道消費者在什么時間、什么地點需要,以及需要多少,企業(yè)的生產(chǎn)均衡性就面臨難題。生產(chǎn)者常常面臨多余或不足的困境,如果連續(xù)性生產(chǎn),超過了消費者的需求,產(chǎn)品就變成了庫存,降低企業(yè)周轉(zhuǎn),甚至變成了呆滯品,嚴重時會影響企業(yè)的現(xiàn)金流;如果等待有訂單再進行生產(chǎn),生產(chǎn)者滿足訂單的時效跟不上,就會出現(xiàn)供應(yīng)不足的情況,喪失銷售機會,也就是贏利機會,甚至會讓競爭對手切入進來,使經(jīng)營面臨困境。

隨著企業(yè)產(chǎn)品線的延伸、客戶數(shù)量的增加,經(jīng)營范圍的擴大、經(jīng)營規(guī)模的擴張等這些外部變量的增加,供求矛盾和產(chǎn)銷矛盾帶來的復(fù)雜性是呈指數(shù)增長的,而不是線性增長。這是當前中國制造面臨的整體難題,也恰恰是發(fā)展機會。我們常說危機,就是在危險中蘊含著機會。

IOE時代的技術(shù)發(fā)展給大規(guī)模定制帶來了機會,這是中國制造升級的重大契機。IOE是Internet of Everything,就是萬物、萬事互聯(lián),不僅是物物相聯(lián)、人人相聯(lián)、人物相聯(lián),計算機運用軟件也可以和原材料、機器連起來。這種技術(shù)的發(fā)展消除了大規(guī)模定制的障礙,給智能制造帶來了革命性機會。

以海爾為例。海爾把制造升級為“制造云”,依此把自己轉(zhuǎn)型為一個創(chuàng)業(yè)平臺,每一個人都可以在這上面成為創(chuàng)客。創(chuàng)客只需要了解消費者,連接消費者,然后把需求傳遞到海爾的制造平臺。海爾制造平臺連著研發(fā)和供應(yīng)鏈,高速柔性,并成為共享制造平臺。這使得小規(guī)模需求可以變得廉價。海爾用智慧化手段,把原來用于大規(guī)模制造的工廠改成個性化定制的平臺,完成了制造本身的轉(zhuǎn)型升級。未來每一個行業(yè),甚至每一個行業(yè)內(nèi)的每一個品類,都可能會誕生出制造云,使大規(guī)模定制變得簡單易行,就像服裝定制平臺的酷特智能、家居定制平臺的尚品宅配。有了智慧平臺的基礎(chǔ),再往前走一步就變成了集成供應(yīng)鏈,這是在制造環(huán)節(jié)本身蘊含的轉(zhuǎn)型升級的巨大機會。

編輯:王 玉 289360562@qq.com

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