淺談反季節無公害蔬菜栽培技術的推廣與應用

谷 穗 / 四川省達州市渠縣經濟作物站

淺談反季節無公害蔬菜栽培技術的推廣與應用

谷 穗 / 四川省達州市渠縣經濟作物站

反季節無公害蔬菜栽培技術的推廣與應用過程意義重大。本文首先簡要分析了推廣和應用反季節無公害蔬菜栽培技術的主要意義，接著介紹了反季節無公害蔬菜的推廣區域及栽培原理，最后提出了反季節無公害蔬菜栽培技術的推廣與應用策略。旨在通過于此，全面提升反季節無公害蔬菜的栽培整體水平。

反季節；無公害蔬菜；栽培技術；推廣；應用

近年來，隨著我國社會經濟的不斷繁榮發展，社會大眾的生活水平也日益提升。特別是在城市發展過程中，城市居民對于蔬菜的需求十分旺盛，為了滿足居民的日常需求，反季節無公害蔬菜栽培技術的推廣和應用變得十分重要。無公害蔬菜憑借其獨特的優勢成為了居民餐桌上的“?？汀?，那么如何讓反季節無公害蔬菜的栽培技術得以順利的實施與推廣，成為了每一個業界人士廣泛關注的焦點問題之一。

一、推廣和應用反季節無公害蔬菜栽培技術的主要意義

近年來，社會大眾對于反季節無公害蔬菜的關注程度日益加深。特別是隨著經濟的不斷進步與發展，社會對于健康食品的呼聲越來越盛，應運而生的反季節無公害蔬菜正好與社會需求不謀而合，成為了大家關注的“佼佼者”。根據筆者的調查和總結，推廣和應用反季節無公害蔬菜的栽培技術主要具有以下幾方面的意義。首先，城市居民對于蔬菜的挑剔程度越來越高，原先傳統意義上的反季節蔬菜與健康飲食的理念格格不入，無公害蔬菜則正好彌補了這一市場空白。換言之，現如今的城市居民既想在各個季節都吃到種類繁多的蔬菜，又不想讓蔬菜上保留大量的化學殘留或者是重金屬殘留等。

其次，反季節無公害蔬菜的各種“殘留”均符合國家相關標準的規定，不會給人體帶來任何的毒副作用。反季節無公害蔬菜的出現能夠讓城市居民的選擇更加多元化，生活更加健康有序。

最后，由于大部分的反季節無公害蔬菜都來自于大棚，因此不管是數量還是質量上都始終保持均衡的品質。擺脫了以往農業“靠天吃飯”的天性，蔬菜種植和銷售變得更加的游刃有余，城市居民的日常蔬菜需求也有了更加強有力的物質保障。

二、反季節無公害蔬菜的推廣區域及栽培原理分析

（一）反季節無公害蔬菜的推廣應用區域

反季節無公害蔬菜的推廣應用區域十分廣泛，一般情況下處于海拔一千米到一千五百米之間，土壤基本情況達標的地區均可以嘗試栽培種植反季節無公害蔬菜。但是，與傳統的蔬菜相比，反季節無公害蔬菜對于土壤、空氣和水源的污染情況有著較高的要求。如果污染超標的話，最終種植出來的蔬菜勢必不會符合無公害的各種標準。

（二）反季節無公害蔬菜的栽培原理

栽培種植反季節無公害蔬菜的地區氣候大都冬暖夏涼，與傳統的蔬菜冬育春管夏收相比，反季節無公害蔬菜遵循春育夏管秋收的基本原理。為了達到這一栽培目標，種植者往往采取延遲播種和移栽時間的方法。通過時間差的運用，無公害蔬菜實現了真正意義上的“反季”。當市場上蔬菜銷售青黃不接的時候，反季節無公害蔬菜源源不斷的流入市場，八月至十一月之間的“蔬菜荒”得到了有效的緩解。

三、反季節無公害蔬菜栽培技術的推廣與應用策略分析

（一）建立健全與反季節無公害蔬菜相關的各項管理制度

正所謂“無規矩不成方圓”，對于反季節無公害蔬菜技術的推廣和應用亦然如此。在具體工作開展的過程中，相關決策部門應該結合反季節無公害蔬菜的栽培情況，制定完善相關的推廣應用方案，按照方案有條不紊的開展推廣工作。讓整個的蔬菜種植符合無公害標準，達到高產高效的栽培目標。同時，相關部門還應該進一步提升推廣工作人員的工作水平和工作技能，良莠不齊的推廣人員素質對于反季節無公害蔬菜栽培技術的推廣“有百害而無一益”。制度的建設與規范能夠讓推廣技術人員的工作更加細致，對于農戶提出的各種問題給予良好的解決。這也是保證反季節無公害蔬菜品質的一大重要“法寶”。

（二）全面提升反季節無公害蔬菜栽培的宣傳力度

近年來，雖然反季節無公害蔬菜已經得到了越來越多種植戶和消費者的信賴和認可，但是在社會上仍然存在著不少“有色眼鏡”。為了更好的推廣反季節無公害蔬菜，卯足力氣，打好宣傳“這一戰”事關重要。一方面，相應的技術推廣部門應該制定詳細且具有可操作性的宣傳方案，通過多元化的途徑讓更多的農戶了解到栽培反季節無公害蔬菜的好處。例如下鄉開展知識講座或者是印發一些宣傳單等，都不失為不錯的宣傳手段。另一方面，社會輿論也應該積極向社會大眾普及反季節無公害蔬菜的優勢。讓更多的城市居民愿意花錢選購反季節無公害蔬菜，這也是推廣應用其栽培技術的一大“利器”。

（三）不斷加強反季節無公害蔬菜的栽培技術研究

反季節無公害蔬菜栽培技術的推廣與應用，與相應栽培技術的提升有著密切的關系。只有栽培技術的不斷成熟和完善，方能讓反季節無公害蔬菜得到大范圍的種植。相關的農業技術人員應該加強對于無公害蔬菜的栽培技術研究，并投入大量的資金和人才用于反季節無公害蔬菜的應用和推廣。同時，也只有反季節無公害蔬菜技術實現不斷更新換代，該技術對于栽培過程的支持也才能立見成效。

（四）結合實際進行反季節無公害蔬菜的栽培與種植

在反季節無公害蔬菜栽培技術的應用推廣過程中，結合當地的實際情況至關重要。不少的種植栽培人員在推廣栽培技術的時候“千人一面”，采取的栽培與種植技術停留在書本上，完全沒有實際的可操作性與可借鑒性。中國地大物博，地理環境和自然環境千差萬別，不同的地區采取的栽培技術應該有所區別。否則，反季節無公害蔬菜的推廣和應用就變成了“空中樓閣”，蔬菜的生產質量與產量均不能達到相應的標準，反季節無公害蔬菜的大面積種植與推廣也終究化成泡影。因此，為了避免這一問題的出現，農業技術人員應該在實際的推廣過程中考慮多方面的綜合因素，讓反季無公害蔬菜的種植能夠真正“接地氣”，符合大面積種植和推廣的標準。

四、結束語

反季節無公害蔬菜栽培技術的推廣與應用過程任重而道遠。每一個農業技術人員應該在實際的推廣過程中與時俱進，將各項技術真正落實到實處，并能夠真正意義上產生最直接的效果和收益。只有如此，反季節無公害蔬菜的種植才能一步一個腳印，達到預期目標。

[1]王立春,陳鳳生.淺談反季節無公害蔬菜栽培技術的推廣與應用[J/OL].農業與技術,2015,35(20):121

[2]舒躍.對反季節無公害蔬菜栽培技術推廣的幾點思考[J/OL].品牌(下半月),2014,(09):171

[3]郭思雄.反季節無公害蔬菜栽培技術的推廣與應用[J].四川農業科技,2011,(06):24-25