頑強挨餓

鄒市明

有人以為拳擊第一要義是戰勝對手，但是，戰勝對手之前，是漫長的與自己的斗爭：戰勝自己。

我與我的身體形影不離，它是我最熟悉的敵人，也是最忠誠的朋友。我日復一日的，像希臘神話中的西西弗斯頑強地將滾石推上山，與身體斗爭。

我的身體是一串數字

45公斤，參加少年賽，瘦到不行，比賽前一天還在吃夜宵增肥。

48公斤，打成人賽，拿到我的第一塊世界級金牌。

49公斤，倫敦奧運會，比賽結束后我拍下一張自己皮包骨頭的樣子，發誓再也不瘦成這等熊樣。

51公斤，升級打這個級別的職業賽。

要保證比賽的時候一切順利，體重在平時就處于嚴密監控當中。每日稱體重，將所有異常的波動在日常生活的克制中調整回來。平日的體重絕對不能超過比賽項目要求3公斤。因為賽前若降重過多，身體太過干燥，不僅影響健康，也會影響比賽狀態。

我的飲食，常常是這樣的：菜花用熱水焯熟，加簡單調味品涼拌；整塊的沒有油星的水煮牛肉；冬瓜加少許雞塊熬湯。餐桌上有好多精心烹飪、色味俱全的菜挑逗著舌尖，屬于我的三兩份菜永遠是清淡少油鹽，即便是牛肉，也只有不多加烹飪的清淡氣息。

時間長了，我會覺得賽前的飲食控制像一種修行，在所有美食美味的誘惑中，我選擇一份克制。常有其他領域的朋友問我減肥秘方，哪有什么秘方，認定了有要完成的東西，把夢想當宿命去承擔，別無他念，年復一年。

除了飲食克制、清淡，就是防微杜漸。我心里始終有一根弦緊繃著，稍微吃多，站上體重秤稍有波動，第二天就需要更勤勉地練習，將其代謝掉。為此，我確保在任何時候，周圍都會有體重秤的陪伴，在刻度、數字的包圍和確認下，我妥善維持著自己的體重。

與身體來回交戰

省隊訓練期間，訓練場上總掛著一個表格，每個人的體重波動都記錄在上面。教練看到哪個貪吃鬼吃多了，就抓過來脫掉鞋和衣服，稱一下。超重做不了假，超重的人被趕去跑步，繞著訓練場像陀螺一樣，一圈又一圈。

備賽階段，先是緩慢降體重，降至高過參賽級別上限兩公斤以內；賽前一周至一個月的時間，再將最后兩公斤體重降下去。這樣的節奏能保證比賽時肌肉力量達到最大。一切都在計劃中執行，身體像一輛上發條的玩具車，即將出發之前，將發條扭到最緊，留下最精干的肌肉，等著開戰哨響。

日常里保持體重，是來來回回和身體交戰，一招一式地打回去，重在意念堅定。到了賽前控體重的沖刺階段，底層脂肪降到不能再降，就要靠主動性脫水。這是一場更加痛苦而艱辛的戰役。

主動性脫水，是指通過少喝水、多出汗、蒸桑拿等手段，最大限度降低身體的含水量。身體一開始干，臉馬上就會凹下去。拳擊運動員們每個人帶著一個尖下巴，開始控體重最為痛苦的環節。

降低身體的含水量有專門的控體重服。使用時，先在里面貼身穿上保暖內衣，又厚又吸汗，然后套上控體服，控體服像雨衣一樣不能透氣，材料密閉光滑，在手腕和腳踝處可以扎起來。需要的時候，最外層還要再套一層風衣。