讀書如熬粥

趙暢

①我的母親煮得一手好粥。孩提時我曾問母親何以燒出好粥，她告訴我：“粥是熬出來的，熬粥有三要素，即‘好米、文火、持續(xù)。”

②是的，要熬一鍋好粥，首先在于有“好米”。米好，粥就好。粥拼的是米，是米本身，是那種不加附加值的實力與質(zhì)地。有了“好米”，還須用“文火”，即要用比較弱的火來熬。用“文火”易熬透，既能保持營養(yǎng)成分不流失，又能保持那股天然的鮮香味。熬粥還得有耐心，須持續(xù)。一鍋好粥，少說也得熬上個把小時。熬粥之妙，令我想及讀書。細細回味一番，讀書不正如熬粥一般嗎？

③讀書之法，貴在選擇。要多讀好書，經(jīng)典往往記錄著優(yōu)秀的思想，它們總是超越時代、歷久彌新的。讀經(jīng)典，你將從先賢的精神世界中吸收養(yǎng)分，從與高貴的心靈對話中得到陶冶。秘魯作家略薩說：“如果一個人不讀書，或者很少讀書，或者只讀‘垃圾書，他可能會說話，但是永遠只能說那點事情，因為他用來表達的詞匯量十分有限。不僅是詞匯的限制，同時又是智力和想象力的限制，是知識和思想貧乏的表現(xiàn)。”略薩對閱讀經(jīng)典的真諦作了深刻的詮釋。一個常讀經(jīng)典作品的人，一個常讀好書的人，更容易成為一個高尚的人、一個脫離低級趣味的人。

④讀書之法，貴在耐心細讀。心急火燎是讀不了書的，粗枝大葉也不會有好的效果。讀書須用“文火”，好似老牛吃草，不慌不忙，細細咀嚼。讀書是一個人的心靈之旅，拿到一本書看到書名時，就像在長途汽車站的站牌上看到一個遙遠的目的地，它意味著什么，暫時你還不知道，你只是向往。然后，你打開書本，仿佛踏上一段陌生而新奇的旅程。如果說，最幸福的旅行是那種沿途風光無限、刺激浪漫的行程的話，那么，最幸福的閱讀則是一個全新的世界在書本中向你次第展開。按高爾基的說法，就是閱讀向你“打開了一扇扇新的不知道的世界的窗戶”。只是別忙，須從容讀。從容讀，你便會覺得處處皆風景。

⑤讀書之法，貴在持之以恒。不能心血來潮，高興時拼命讀，興頭過后就丟棄一旁。真要讀書，須耐得寂寞，甘守孤獨。從某種意義上說，閱讀是一種孤獨，它更適合于“獨啜”。不要因為這份寂寞與單調(diào)，你就感到厭煩無味，就與讀書漸離漸遠。堅持讀書，須有目標追求。這方面，國學大師陳寅恪便是典范。趙元任的夫人楊步偉回憶說：“那時在德國的學生們大多數(shù)玩得亂得不得了，只有孟真（傅斯年）和（陳）寅恪兩個是‘寧國府門前的一對石獅子。”意思是說，他們對讀書、對學問頗有定力。這種咬定目標、堅持不懈的定力，值得每個讀書人學習。讀書要做到恒久有定力，對那些以忙為由而少讀書、不讀書的人來說更是如此。胡耀邦同志曾說過一句話：“你要多讀書，就要少打撲克，少跳舞，少看電影。”可不是嗎？時間擠擠總是有的，就看你舍不舍得少打點撲克和麻將了。

⑥讀書如熬粥，也要遵循“好米、文火、持續(xù)”三大法則，只要做到讀經(jīng)典好書、耐心細讀、持之以恒地讀，讀書之“用”就會潛移默化，融進一個人的血液、精神、行動之中，讓人享用不盡，受益無窮。

1.本文的中心論點是什么？作者是怎樣提出中心論點的？

2.文章將“讀書”比喻為“熬粥”，在論證上有何好處？

《我的暖，一寸長》閱讀答案

1.文章的題目用長度單位“一寸”來修飾溫暖，顯得新穎獨特，能夠激發(fā)讀者的閱讀興趣。

2.“油嘴滑舌”形容說話油滑，耍嘴皮子，是貶義詞，但在這里用作中性詞，指文中的農(nóng)民工父親說話很甜。

3.代指農(nóng)民工父親給予孩子的關(guān)心和呵護。

《讀書如熬粥》閱讀答案

1.讀書如熬粥。作者由母親的熬粥之法，提出自己的觀點。③④⑤自然段具體論述讀書之法：貴在選擇好書；貴在耐心細讀；貴在持之以恒。結(jié)尾段歸納中心論點：讀書如熬粥，也要遵循“好米、文火、持續(xù)”三大要素，即要做到品讀經(jīng)典、耐心細讀、持之以恒。

2.將抽象的道理論述得形象生動，使讀者易于理解和接受，使文章通俗易懂。endprint