濟寧溫室番茄潰瘍病癥狀識別及防治

溫慶文 鐘霞 劉曉霞 王蕾

濟寧溫室番茄潰瘍病癥狀識別及防治

溫慶文 鐘霞 劉曉霞 王蕾

導讀：濟寧市兗州區種植的番茄以越冬茬和早春茬為主，最近四五年才陸續發生潰瘍病，但是，2016年該病在越冬茬番茄栽培中發生非常嚴重，發生率達30%，嚴重地塊減產達到50%，主要發生在保溫效果較差的日光溫室，如山東瑞鵬農業發展有限公司的溫室番茄。該病一旦發生，為害極其嚴重，因此，種植戶要高度重視，了解病害發生的條件，做好預防工作，預防病害發生，提高棚室效益和產品質量。

番茄潰瘍病是近年來發生比較嚴重的一種病害，我國最早是1985年在北京發現，后陸續在內蒙古、黑龍江、吉林、遼寧、河北、山東等地發生。該病一旦發生，為害極其嚴重，而且防治非常困難，所以菜農要高度重視，認識該病、做好前期預防工作，盡量避免病害發生，即便發生，也能做到及時應對，把損失降到最低。

1 癥狀

該病大多在夏秋季伏雨高溫季節和深冬季節發生，從幼苗至結果期均可發生。幼苗染病始于葉緣，由下部向上逐漸萎蔫，有的在胚軸或葉柄處產生潰瘍狀凹陷條斑，致病株矮化或枯死；成株染病，病菌在韌皮部及髓部迅速擴展，初下部葉片凋萎或卷縮，似缺水狀，一側或部分小葉凋萎；莖內部變褐，并向上下擴展，長度可由一節擴展到幾節，后期產生長短不一的空腔，最后下陷或開裂，莖略變粗，生出許多不定根。多雨或濕度大時菌膿從病莖或葉柄中溢出或附在其上，形成白色污狀物，后期莖內變褐以至中空，最后全株枯死。果柄受害多由莖擴展進去，其韌皮部及髓部出現褐色腐爛，一直可伸延到果內，致幼果皺縮、滯育、畸形和種子帶菌。有時引起局部侵染，萼片表面生壞死斑，果面可見略隆起的白色圓點，單個病斑直徑3 mm左右，中央為褐色木栓化突起，稱為“鳥眼斑”，有時連在一起形成不定形的病區。鳥眼斑是病果的一種特異性癥狀，由再侵染引起，不一定與莖部系統侵染同發生于一株。

2 病原

番茄潰瘍病是一種細菌性病害，最早是1909年在美國報道，為一種侵入性病害，經種子傳入我國，稱得上是“進口病害”。病菌可在種子內、外及病殘體上越冬，并可隨病殘體在土壤中存活2～3年。該菌主要由各種傷口侵入，包括損傷的葉片、幼根，也可從植株莖部或花柄處侵入，經維管束進入果實的胚，侵染種子臍部或種皮，致種子帶菌。當病健果混合采收時，病菌會污染種子，造成種子外帶菌，種子帶菌率一般在1%～5%，嚴重時可達53．4%。此外病菌也可從葉片毛狀體及幼嫩果實表皮直接侵入。本病遠距離傳播主要靠種子、種苗及未加工果實的調運；近距離傳播主要靠雨水及灌溉水，特別是連陰雨及暴風雨，通過分苗移栽及打杈等農事操作進行傳播蔓延，病菌一旦侵入，通過韌皮部在寄主體內擴展。溫暖潮濕、結露持續時間長及暴雨多的條件下，發病較重。有噴灌的大棚或溫室，果實易表現癥狀。

3 發病原因

①溫度過高或者過低 溫度過高（夏季）或過低（深冬季節），植株營養制造功能無法正常運行，甚至停止，但呼吸作用仍在繼續，要消耗大量營養，葉片制造的營養跟不上消耗，就需髓部提供，導致髓部出現中空、壞死等。

②濕度過大 澆水過多或者遇到大霧、雨水連綿的天氣，根系生長發育受阻，吸收能力下降，秧苗地上部分出現營養不良；另外濕度大造成植株結露時間過長，抗性降低，病菌乘機侵染。

③有機質缺乏 據試驗，當土壤有效有機質含量達到6%、腐植酸含量達2.5%時，潰瘍病基本不發生；而砂性土壤有機質嚴重不足，潰瘍病嚴重發生。

④氮肥過量、鉀肥鈣肥不足 氮肥使用過量，會影響鉀、鈣的吸收，導致鉀肥、鈣肥缺乏，秧苗表現為細胞壁薄、纖維化程度低，抗性減弱。

⑤起壟方式不合理 起壟太低或者采用平畦栽培，土壤透氣性不好，根系吸收能力減弱，導致地上部分營養不足，抗性下降。

⑥澆水方式不合理 大水漫灌導致土壤板結，透氣性變差，秧苗呼吸不通暢，造成秧苗結露時間長，利于病害發生。

⑦整枝打杈不合理 整枝打杈的時間選擇不對，或者打杈后沒有及時用藥，傷口沒有愈合，病菌乘機感染。

⑧酸性土壤容易感染潰瘍病 南方土壤由于經常下雨，造成鈣、鎂、鉀等陽離子流失，而陰離子被大量留在土壤中，致使土壤偏酸；另外北方土壤由于沖施肥的大量使用，使得土壤有機質嚴重不足，土壤變酸。

4 綜合預防措施

①合理施肥 施肥一定要遵循有機肥為主、化肥為輔的原則，多施用有機肥、少使用化肥，要補充鉀肥和鈣肥，保持植株健壯，提高秧苗的抗性。

②合理輪作，并進行土壤處理 與非茄科作物實行3年以上的輪作，一茬番茄收獲后，輪作一茬禾本科作物，如玉米。也可以充分利用6、7月的棚室閑置期來進行高溫悶棚，殺滅土壤病原菌，給秧苗生長創造良好環境。

③種子、穴盤和基質等進行全面消毒 為防止種子帶菌，育苗前進行種子處理。先用55℃溫水浸種20 min，撈出后再用1‰高錳酸鉀溶液浸泡2 h，撈出后沖凈晾干。用70%噁霉靈可濕性粉劑2 000倍液刷盤、噴灑基質消毒，要全面細致。

④采取合理的灌溉和栽培模式 采用滴灌或者微噴的方式，栽培方式采取高壟或者“M”形壟，增強土壤透氣性，降低土壤濕度，增強抗病能力。

⑤合理控制棚室溫度 深冬季節采取各項保溫措施，避免出現12℃以下的極端低溫；夏季要有降溫設施，可以采用遮陽網、噴灑利涼等降溫劑、棚室噴水等方法，避免出現連續29.2℃以上高溫天氣，避免營養消耗過大，抗病性降低。

⑥使用大處方，提前用藥預防 定植后第3天，用42.8%氟菌·肟菌酯（露娜森）懸浮劑3 000倍液噴淋（藥液能順著秧苗莖稈流下來為宜）；定植后第10天，用30%琥膠肥酸銅可濕性粉劑1 500倍液葉面噴霧防治一次。經過這2次用藥，在溫度、光照、水分等外界環境控制合理的條件下，能保證整個生長期很少有大的病害發生。

⑦合理整枝打杈 合理安排整枝打杈的時間，遵循“三不”原則：陰雨天不打杈；傍晚不打杈；氣溫低于16℃不打杈。打杈后及時用藥跟進，可以用噻唑鋅、葉枯唑等進行葉面噴霧，殺滅細菌，防止潰瘍病的發生。

⑧加大通風 棚室要加大通風，控制秧苗結露時間，提高抗性。夏季伏雨季節做好防護，嚴防雨水倒灌進棚。

5 防治方法

生產中一旦發現中心病株及時拔除，并馬上用20%噻唑鋅懸浮劑500倍液、20%葉枯唑可濕性粉劑500倍液、46.1%可殺得叁千（氫氧化銅）水分散粒劑1 000倍液或30%琥膠肥酸銅可濕性粉劑1 500倍液噴霧防治，輪換使用。

[1]陳琳.番茄潰瘍病的發生及防治[J].長江蔬菜，2003（6）：8.

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[3]李煥玲，石延霞，謝學文，等.番茄潰瘍病的發生規律與防治技術[J].中國蔬菜，2011（23）：24-27.

[4]祁占東.番茄潰瘍病在承德地區發生特點與綜合防治技術[J].農業科技通訊，2014（2）：193-194.

溫慶文，山東濟寧市兗州區蔬菜服務中心，兗州區建設東路323號，272100，電話：0537-3919057

鐘霞，劉曉霞，王蕾，濟寧市兗州區蔬菜服務中心

2017-06-30