春茬設施番茄主要病害及其根施綠色綜合防治措施

張尚卿 韓曉清 吳志會 岳瑾 郭志剛

春茬設施番茄主要病害及其根施綠色綜合防治措施

張尚卿 韓曉清 吳志會 岳瑾 郭志剛

特約欄目主持：張尚卿

男，碩士，助理研究員，目前主要從事農藥施藥技術及有害生物綜合防治研究。在科研和技術推廣工作中獲得河北省農業技術推廣合作獎一項（按省一等獎對待）；唐山市科技進步二等獎三項、三等獎一項；唐山市農業技術推廣一、二、三等獎各一項。期間在《華北農學報》、《中國蔬菜》等期刊上發表文章30余篇；參編《番茄疑難雜癥圖片及對照診斷與處方》等無公害蔬菜病蟲害防治系列實戰叢書5冊，由中國農業出版社出版。

近幾年北方地區設施蔬菜面積迅速增加。由于番茄市場需求量大，價格穩定，且栽培管理技術相對易掌握，種植番茄成為很多新菜農的首選。北方地區春茬番茄在1~3月定植，4~6月采收，留3～5穗果，平均產量4 000~6 000 kg/667 m2。由于病害（春茬主要病害：葉霉病、莖基腐病、灰霉病和晚疫病）造成普遍減產10%~30%，嚴重制約了番茄產業可持續發展。

1 主要病害為害特點

番茄葉霉病是由黃枝孢菌（Cladosporium fulvum）引起的一種世界性病害，整個生育期均可發病。屬氣傳病害，病原菌從葉片的氣孔侵入。發病后葉背面出現灰色霉層（圖1），隨病情發展，葉正面失綠，出現黃色病斑，后期病斑相連成片，嚴重影響植株光合作用。

莖基腐病是由絲核菌 （Rhizoctonia）或鐮刀菌（Fusarium）引起的一種土傳病害。重茬地區定植后發病嚴重，造成大面積“死苗”。其癥狀為植株萎蔫，莖基部近地表處縊縮腐爛（圖2）。

灰霉病是由灰葡萄孢菌（Botrytis cinerea）引起，主要為害果實，造成爛果，也可為害葉、莖、花（圖3）。灰霉病要求相對濕度90%以上，4~31℃均可發病，最適發病溫度18~23℃。因此，在春季霧霾或連續陰天易造成灰霉病暴發。

晚疫病由致病疫霉[Phytophthora infestans（Mont.）de Bary]引起，番茄全生育期均可發病，可侵染莖、葉和果實（圖4）。葉片發病，呈暗綠色水浸狀不受葉脈限制病斑，濕度大時，葉背面出現白色霉層；莖部病斑呈黑色水浸狀；果實感病后，果面形成褐色略凹陷不規則病斑，病斑不軟腐，區別于綿疫病、灰霉病等病果。

目前番茄病害多集中于單一病害防治技術研究，不利于菜農對作物整個生育期病害的防治，經常出現連續用藥防治不同病害的情況，不僅費工費藥、污染環境，發病后造成的損失也無法彌補。因此，生產中亟需一套番茄整個生育期主要病害的防治技術及其配套綜合防治措施。

2 綜合防控措施

2.1 種植抗病品種

種植綠園佳粉、漢姆7號、精棚105和冬悅等抗葉霉病品種，可降低防治成本，保障豐產豐收。

2.2 種子處理

咯菌腈拌種預防苗期病害。

2.3 育苗溫室和種植溫室的清理

包括棚內熏蒸、病殘組織清理、定植前使用地菌靈等藥劑對土壤處理，減少菌源數量，降低發病幾率。

2.4 肥料合理施用，降低病害發生幾率

調查中發現，由于底肥、追肥過量或有機肥沒有完全發酵，在土壤里二次發酵產生有害氣體破壞根系正常生長，造成傷口后，病菌侵染發生苗期立枯病、猝倒病、莖基腐等病害。因此，使用完全發酵的有機肥，同時注意底肥和追肥的化肥用量，可有效減輕苗期土傳病害的發生幾率。

2.5 “兩灌兩噴法”預防

根施技術是常用的施藥技術之一。可摘掉噴霧器噴頭后用藥液灌根，藥液劑量100 L/667 m2；也可將稀釋后的藥劑隨澆水沖施（和沖施肥使用方法相同）。以往根施技術多用于防治土傳病害。

根施用藥對番茄葉霉病、莖基腐病有良好防治效果，對灰霉病和晚疫病防治效果相對較差，特別是灰霉病屬兼寄生菌，通過殘花落葉或整枝打杈傷口侵染，這些失去生理功能的位置沒有藥劑傳導能力，根施用藥無法對病害進行有效預防，因此，只能結合噴霧用藥對灰霉病和晚疫病進行有效預防。

根據葉霉病、莖基腐病、灰霉病和晚疫病的發生規律，形成一套春茬設施番茄主要病害綠色防控根施技術及其配套綜合防治措施。

第一灌：隨定植水或緩苗水根施25%嘧菌酯懸浮劑（阿米西達）+62.5 g/L精甲·咯菌腈懸浮劑（亮盾）各100 mL/667 m2，預防葉霉病和莖基腐病。第一噴：定植后30～40天噴施50%啶酰菌胺水分散粒劑（凱澤）36 g/667 m2，預防灰霉病。第二灌：定植后 40～50天667 m2根施25%嘧菌酯懸浮劑（阿米西達）200 mL，預防葉霉病。第二噴：定植后50～60天667 m2噴施22.5%啶氧菌酯懸浮劑（阿砣）30 mL或50%啶酰菌胺水分散粒劑 （凱澤）36 g+10%氟噻唑吡乙酮可分散油懸浮劑（增威贏綠）15 mL，預防灰霉病和晚疫病。

2.6 濕度控制降低病害發生

使用PO（聚烯烴）膜及地膜覆蓋、滴灌和二次放風等農業措施能夠有效地降低棚內濕度，從而降低發病幾率。

本技術通過4次用藥配合綜合防治措施，解決了番茄主要病害的防治難題，降低了用工用藥成本，減少了4~6次用藥，減少了環境污染，為我國提出的2020年實現化肥農藥零增長提供了理論依據，為番茄綠色生產提供了技術支持。

（本文配有彩圖，詳見彩色插頁）

唐山市科技計劃項目（15120203a）

張尚卿，河北唐山市農業科學研究院，唐山市開平區農研路1 號，063001，電話：15230552561

韓曉清，吳志會，唐山市農業科學研究院

岳瑾，北京市植物保護站

郭志剛，先正達（中國）投資有限公司

2017-07-31