菊花腦高產高效栽培技術

劉會平 李秀敏

菊花腦高產高效栽培技術

劉會平 李秀敏

菊花腦,別名菊花葉,為菊科多年生宿根草本植物,具有獨特的清香味.嫩莖、葉可涼拌,炒食或做湯.具有清熱涼血、平肝明目、調中開胃、清熱解毒及降低血壓的作用.是一種深受廣大群眾喜愛的特色蔬菜.一般每次每母可采收150千克,全年可產菜2500-3500千克,一年種植后可采收3-4年.

一、特征

菊花腦抗逆性強,耐干旱、耐貧瘠,其地下匍匐莖在露天可安全越冬.但在高溫干旱時會出現生長不良.莖直立或匍匐生長,分枝性強.葉互生,長卵圓形.幼苗生長適溫12-20℃,成長株生長適溫18-22℃.花期10-11月,北方不能收獲種子.

二、栽培技術

菊花腦可用種子育苗、分株或扦插繁殖.為了提高菊花腦的產量和質量,可采用日光溫室.一次種植多年采收.

1、整地.每畝施入腐熟有機肥5000千克作基肥.耕翻25厘米,整平耙細,做畦準備種植.

2、種植

(1)種子育苗.于2月上旬至3月中旬,將種子摻入少量細砂土,均勻撒在畦內.播種量每畝250克.播后鎮壓畦面.保持土壤濕潤,促進發芽,提早出苗.苗齊后要及時間苗,苗距5厘米左右.苗高6~8厘米時即可定植.每穴4~5株,穴行距20厘米.

(2)分株栽植.早春萌芽前,從越冬的宿根上分出植株,按每穴3~5株,穴行距20厘米栽植,栽植后要及時澆水,保持濕潤促進發芽.

(3)扦插繁殖.插條選半木質化的莖梢,長度5~8厘米,摘去部分葉片,蘸生根粉液后插于苗床上,插深2.5~3厘米,株行距5厘米.插后澆水,并覆蓋塑料膜保濕.10天左右發生新根時即可定植.

3、定植后管理

(1)澆水.定植后要保持畦土見干見濕,不能受旱.夏季高溫干旱季節還要澆大水.

(2)施肥.在施足基肥的基礎上,根據長勢結合澆水每畝追施500千克腐熟的人糞尿或50千克膨化雞糞,促進植株生長.每次采收后還要適當追施肥料,以促進嫩梢快發多生.

(3)菊花腦的生長需要充足的陽光,但在夏季高溫季節要用遮陽網進行遮陽.

4、采收.當苗高10~15厘米時用剪刀采割嫩梢,一般每隔20天可采收一次,采收期可達10個月.采收時留茬5~8厘米,并注意保護基部嫩芽以利再生.

5、病蟲害防治

(1)選擇前茬為非菊科作物地塊.

(2)選擇無病地塊育苗,無病株分苗.

(3)控制好棚室溫度、濕度,加強田間管理,增強抗病能力.

(4)棚內設置黃色板,誘殺白粉虱、蚜蟲.

(5)葉斑病和銹病,可在發病初期用50%多菌靈可濕粉劑500倍液,或70%百菌清可濕粉劑800倍液噴霧.

(作者單位:石家莊市鹿泉區農業技術推廣站)