推進有機認證 實現產業品牌化
—— 畢節試驗區有機產品認證工作觀察

文_徐志安

推進有機認證 實現產業品牌化
—— 畢節試驗區有機產品認證工作觀察

文_徐志安

畢節試驗區以有機產業、生態工程、循環經濟、農業產業化經營和可持續發展基本理論為指導，大力推進農產品有機認證和產業化經營，走出一條“百姓富生態美”的山地高效生態農業之路。

黨的十八大以來，畢節試驗區始終堅持創新、協調、綠色、開放、共享五大新發展理念，貫徹落實供給側結構性改革要求及貴州省品牌建設大會精神，緊緊圍繞全市現代山地高效生態農業發展目標，以人與自然和諧發展為主線，以提高人民群眾經濟收入和生活質量為根本出發點，以體制創新、科技創新和管理創新為動力，以有機產業、生態工程、循環經濟、農業產業化經營和可持續發展基本理論為指導，大力推進農產品有機認證和產業化經營，走出一條“百姓富生態美”的山地高效生態農業之路。

獲得有機產品認證前，畢節的茶葉主要在省內銷售；認證后，畢節市高山有機茶銷往北京、上海、廣州等地，并出口歐盟。圖為納雍縣昆寨鄉有機茶園。（畢節市質量技術監督局供圖）

加大認證力度取得新的突破

隨著群眾生活水平的提高和對健康的關注，作為國際上公認的層次最高的農產品——有機產品越來越受到廣大消費者的青睞。

畢節試驗區地處烏蒙山區，發展山地高效生態有機農業條件十分優越。這里森林覆蓋率達50.28%，空氣質量良好，水土清潔干凈，“山、水、氣、土”資源組合優勢明顯，是發展優質高效、生態安全農產品的理想之地。

為搶占市場，助力“黔貨出山”，畢節市質量技術監督局在綜合研判市場、交通、環境的前提下，利用畢節試驗區遠離工業城市，基本沒有污染源頭的區位優勢，充分挖掘豐富的農產品資源，加大推廣有機產品認證力度，助力當地脫貧攻堅。

據畢節市質量技術監督局黨組書記、局長李洪應介紹，近年來，畢節試驗區的有機產業發展速度很快，目前通過有機產品認證的企業有34家，有機產品認證有效證書114張，證書數位列全省第三位，主要涉及的農產品有高粱、茶葉、天麻、竹蓀、獼猴桃、筍、油用牡丹、鐵皮石斛、綿羊、生豬等。

2017年，畢節試驗區有機產品認證基地面積為20.75萬畝，較2016年增加15.7%。有機種植、養殖、加工企業年產值3.67億元，帶動周邊3萬余人就業，為畢節市脫貧攻堅、同步小康作出了貢獻。

目前，僅納雍縣有機產品認證證書已達14張，比2016年12月增長了8張，增長率為133%。2017年9月，納雍縣還通過了國家認監委的專家答辯，于10月被國家認監委批準為“國家有機產品認證示范創建區”。

積極宣傳培訓看到認證成效

以前，畢節的有機農業沒有形成品牌效應，加上交通不便，加工粗糙，致使很多農產品賣不出去，農民掙不到錢，沒有種植積極性，消費者也無法接觸到畢節的“美味山珍”。

“加大農產品有機認證后，我們充分利用‘世界認可日’‘質量月’等活動，積極宣傳有機產品認證相關知識，提升消費者的認知度和企業實施有機產品認證的積極性。同時，還組織全市農特產品種植和加工企業及監管部門人員開展有機產品認證知識培訓，邀請專家講課并深入基地進行現場指導，幫助全市企業順利實施有機產品認證。針對企業認證中碰到的問題，我們還制定‘一企一策’培育幫扶措施，采取一對一的模式，有針對性地為企業解決在實施有機產品認證過程存在的困難和問題。”李洪應說。

據統計，畢節市高山有機茶在實施有機產品認證后，種植及加工年產值達到9991萬元，比實施有機產品認證前提高了200%；帶動周邊農民就業5126人，比實施有機產品認證前增加了151%；農民人均年收入10360元，比實施有機產品認證前提高了196%。在實施有機產品認證前，畢節市茶葉主要在省內或畢節市內銷售，實施有機產品認證以后，畢節高山有機茶走出貴州，銷往北京、上海、廣東、浙江等省市，并出口到歐盟。

畢節市有機高粱主要是由金沙縣光明糧油儲備管理有限公司通過公司+合作社+農戶的方式進行種植和銷售，實施有機產品認證后，種植及加工年產值達到10488萬元，是實施有機產品認證前的14倍；帶動周邊農民就業28000人，比實施有機產品認證前增加了460%；農民人均年收入7490元，比實施有機產品認證前提高了102%。在實施有機產品認證前，金沙高粱主要銷往畢節或仁懷市的小酒廠，實施有機產品認證以后，金沙有機高粱專供貴州茅臺酒廠。

織金竹蓀于2005年11月獲得有機產品認證。圖為竹蓀種植大棚。(織金縣農牧局產業辦供圖)

鼓勵實施認證提高品牌意識

雖然畢節市有機產業得到了較大發展，但仍存在有機產業發展不平衡、有機產品種類較少等短板。

造成這一問題的原因主要是受地理條件制約，畢節市部分名優農特產品主要是散戶種植，連片規模化種植少，形不成大的申報主體申請有機產品認證；實施有機產品認證費用較高，對種植基地的維護費用也較高，致使部分企業未能實施有機產品認證；企業品牌意識不強，沒有將自身品牌做大做強的理念。

為解決這一問題，接下來，畢節市質量技術監督局將繼續加大“一企一策”“一品一策”培育力度，以示范區建設為帶動，鼓勵全市名優農產品開展有機產品認證；將有機產品認證納入畢節市品牌建設獎勵的范圍，鼓勵企業實施有機產品認證；加大宣傳推廣力度，提高企業品牌意識，同時提升消費者對有機產品的認知度，進一步提升有機產品的價值；加大行政執法力度，對市場上虛假宣傳有機產品的違法行為進行查處，保護合法有機產品生產企業的權益。

（作者單位 / 畢節市質量技術監督局 責任編輯/哈文麗）