青少年不良生活方式與體重超重及肥胖的相關性研究

邵程程

（山東大學體育學院 山東濟南 250014）

青少年不良生活方式與體重超重及肥胖的相關性研究

邵程程

（山東大學體育學院 山東濟南 250014）

青少年由于學業壓力大，負擔重，普遍存在這些問題，形成了不良的生活方式,造成了體重超重與肥胖的現象，這不利于青少年的身體健康，而青年學生是祖國的未來，民族的希望，肩負民族復興的重任，他們的身體健康顯得尤為重要。生活方式是人們的行為方式，體重是反映人體充實程度的整體指標，體重過重，會出現不同程度的肥胖。肥胖是指脂肪在體內積累過量的表現。不良的生活方式可以對青少年的體重產生影響，出現體重超重或肥胖的現象，不利于青少年健康成長。該課題通過調查分析，了解哪些行為方式是主要原因。

青少年 不良生活方式 體重超重及肥胖

當今社會，人們的生活水平逐漸提高，溫飽不再是人們普遍面臨的問題，但是無節制的飲食習慣，不健康的睡眠習慣與體育鍛煉的缺乏成為人們普遍存在的問題。青少年由于學業壓力大，負擔重，普遍存在這些問題，形成了不良的生活方式,造成了體重超重與肥胖的現象，這不利于青少年的身體健康，而青年學生是祖國的未來，民族的希望，肩負民族復興的重任，他們的身體健康顯得尤為重要。生活方式是人們的行為方式，體重是反映人體充實程度的整體指標，體重過重，會出現不同程度的肥胖。肥胖是指脂肪在體內積累過量的表現。不良的生活方式可以對青少年的體重產生影響，出現體重超重或肥胖的現象，不利于青少年健康成長。該課題通過調查分析，了解哪些行為方式是主要原因。隨著生活水平的提高，人們體重超重率和肥胖率顯著提高，人們開始越來越關注體質健康。隨著青少年超重，肥胖率和肥胖程度不斷增加，肥胖對青少年健康影響也越來越引起人們的關注。美國疾病控制與預防中心提出，肥胖在美國已達到流行的程度，并起草了以體力活動為突破口的兒童肥胖防治計劃。

通過調查問卷了解青少年學生的生活方式，對結果進行歸總分析，可以找到哪些不良生活方式對青少年體重產生影響，進一步得出結論并為青少年學生提出合理化建議，加大對體育運動的重視，改善之前不良的生活方式，加深對健康知識的了解，使青少年能夠茁壯成長。對滄州市新華區第三中學高一至高三年級學生150人，發放150份調查問卷進行，調查主要內容為青少年的生活方式和習慣。回收146份，回收率98%，有效問卷146份，有效率100%。在高一至高三年級隨機選取45名同學進行訪談（每一年級選15名同學），了解學生吃零食的情況和體育課上課情況，例如偏愛的零食類型、體育課上老師帶領運動的時間，自己運動的時間，體育課基本的活動項目等。

通過計算每個人的BMI，對性別進行統計。從表1可以看出，正常體重的男生人數多于女生，而超重或肥胖的女生人數多于男生，結合超重女生的調查問卷可知，她們較男生的活動量小，并且大部分愛吃零食，體育課運動的時間不多于15min，這些因素致使了這一現象的發生。每天睡眠5～6 h的人數占大多數，他們的體重超重及肥胖的百分比遠遠高于睡眠7～8 h的青少年，這說明，睡眠在我們體重控制中，扮演著重要角色。喝水量0～500 mL的34人中，有31人是處于肥胖狀態，所占百分比高達91.18%。喝水量500～1 000 mL的人中，肥胖率為70.91%，而喝水1 000 mL以上的人中，肥胖的人數相對較少，體重超重及肥胖的比例也相對較少。吃零食的人中，體重超重或肥胖的人數所占比例為79.65%，不吃零食的人中，所占百分比相對較低，占24.24%，這說明，吃零食的人體重更易超重或肥胖。在146份調查問卷中，有71.92%的人以主食攝入為主，其中體重超重及肥胖的人數所占百分比高達83.81%。而以蔬菜和肉類攝入為主的41人中，僅有10人的體重有超重或肥胖狀態，占24.39%。每天參加體育運動的時間在0.5 h以下的人數最多，其中體重超重及肥胖的人數所占百分比也最大，為92.54%，0.5～1 h的體重超重及肥胖人數所占百分比也相對較大，而1 h以上運動時間的人中所占百分比相對較小。騎電動車的人中，體重超重及肥胖的人數所占百分比最高，為95.16%，而騎自行車和步行的體重超重及肥胖人數所占百分比相對較低。分別為46.30%和46.67%。這說明：運動量大的上學方式，體重超重及肥胖率相對運動量小的要低。

該次研究主要通過問卷調查的方法,了解青少年的生活方式及習慣,并分析生活方式及習慣與體重超重及肥胖的相關性,根據統計數據,為學校、老師、學生自身提出合理化的建議。(1)可以說明學生睡眠的情況以及睡眠時長與體重超重與肥胖的相關性，青少年由于學業壓力大，負擔重，身體易疲勞，鍛煉時間就會減少，攝入食物就會更多，如果再加上每天睡眠不足，導致體重超重或肥胖的幾率就會增加，這不利于青少年的身心健康。據智利《信使報》報道，平均每天睡眠少于5 h的女性增肥幾率是每天至少睡7 h的女性的3倍。因此，青少年應該適當增加睡眠時間。（2）可以看出學生的飲水情況，水量在體重控制中能發揮重要作用。每天喝水多的人，體重超重或肥胖的幾率相對較小，國際上肥胖癥治療專家研究得出的結論是：喝水不足，很多人會身體發胖，肌肉減少，因為體內水分不足，身體就不能把脂肪代謝掉。喝水在日常生活中發揮重要作用，多喝水有益于新陳代謝，可以通便，食物易消化等等。所以青少年應該每天攝取足夠量的水分，不僅能夠對體重控制產生一定的影響，也可以保證身體健康。（3）可以看出學生吃零食的情況，專家指出，零食中糖、鹽和脂肪含量較高，經常吃零食可能會導致體重增加，尤其是人在非饑餓狀態下常吃零食會導致肥胖。 青少年由于年齡較小，對零食的危害認識不到位，通過訪談法，了解到青少年比較偏愛的零食為含糖飲料，有的學生用含糖飲料代替水，導致糖分攝入過多，水分攝入過少，這極易引起肥胖的發生。研究顯示，一罐355 mL的可樂含糖量相當于8塊糖。青少年應該養成健康的飲食行為，減少零食的攝入量，保證正常的一日三餐，足量飲水，不喝含糖飲料，以避免產生肥胖。

建議如下。

（1）學校。不應該過分的追求升學率，應該充分重視體育課對學生身體健康的影響，積極響應國家關于開展“青少年陽光體育運動”的號召，深刻認識到勞逸結合才是學習的最佳形式，在抓學習的同時，強調體育運動對身體健康的影響。

(2)學生自身。在學習的同時不忘強身健體，在制定學習計劃的同時，應該也制定一份體育運動的計劃，周六日也可以安排一些關于體育運動的活動，應該多了解關于健康方面的知識，因為身體是革命的本錢，適量的體育運動可以提高學習效率，起到事半功倍的效果。

（3）家長。督促孩子在學習的間歇進行適量的體育運動，例如：打羽毛球、乒乓球、籃球。這種運動不僅可以起到放松身體的作用，還可以使學生的身心得到釋放，真正做到勞逸結合。飲食方面，青少年正值長身體的重要階段，注意綠色蔬菜的補充，糖類、脂肪、蛋白質是主要的能源物質，但是不宜攝入過多脂肪，防止超重及肥胖的發生。

[1]季成葉.全球學齡兒童青少年超重與肥胖的流行現狀和趨勢[J].中國學校衛生,2006,27(8):648-650.

[2]王兆明,張舒鳳,李正軍，等.肥胖與生活方式的相關性分析[J].武警醫學,2004，15(8):568-570.

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2095-2813(2017)08(a)-0016-02

10.16655/j.cnki.2095-2813.2017.22.016