國內外奶制品包裝設計的對比與創新研究

翟羽佳

(西南民族大學 四川 成都 610225)

國內外奶制品包裝設計的對比與創新研究

翟羽佳

(西南民族大學 四川 成都 610225)

奶制品是我們日常生活中受大眾喜愛的常備食品，因此其所面向的是大眾市場，范圍廣泛。如今市面上已有十分新穎獨特的包裝設計，各家奶制品公司更是獨具匠心，不斷在外包裝上推陳出新，因而若想在競爭激烈的市場中脫穎而出，必須擁有更加引人注目的包裝，達到在琳瑯滿目的商品中僅望一眼而深入人心的效果。

奶制品;包裝;大眾;推陳出新;引人注目

1 社會現狀概述

時代變遷，社會進步，我們的世界自進入二十一世紀以來，各個方面都在發生日新月異的變化，無論是政治經濟，還是文化科技，發展與創新已經成為當今世界的主流思想。而在市場經濟和計劃經濟完美結合的中國，發展與進步更是所有炎黃子孫共同的心愿。要發展、要進步、要與時俱進，要開拓創新，必須緊跟世界大潮流，擁有真正屬于自己的設計與思路。受世界經濟、商品經濟的大趨勢影響，包裝設計也成為經濟發展中一個值得關注的熱點，是否有一個獨具一格、吸引目光并且引領時尚的外包裝設計逐漸成為一個產品能否暢銷的關鍵點。

2 市場調研及分析

奶制品是我們日常生活中受大眾喜愛的常備食品，因此其所面向的是大眾市場，范圍廣泛。如今市面上已有十分新穎獨特的包裝設計，各家奶制品公司更是獨具匠心，不斷在外包裝上推陳出新，因而若想在競爭激烈的市場中脫穎而出，必須擁有更加引人注目的包裝，達到在琳瑯滿目的商品中僅望一眼而深入人心的效果。并且值得注意的是，因奶制品中富含人體必須的蛋白質，乳酸菌等營養物質，所以這種老少皆宜的食品在包裝方面既要講究創新性，又要講究認可性，即要能同時抓到不同年齡階段的消費者的購買欲。在此基礎上，既要借鑒國外優秀的包裝，盡量體現親近簡潔大方、綠色環保的設計觀念，又要迎合國內流行趨勢，融入既貼近生活又別具匠心的設計元素。

3 國內外奶制品包裝比較

目前國內市場上的奶制品包裝形式五花八門，色彩豐富，讓人目不暇接，有的包裝為了達到差異化的目的，往往試圖走“捷徑”，即不思考如何在產品本身質量上形成區別，而是將包裝設計的極其豪華來與其他品牌形成差異，往往卻事倍功半。包裝外觀與材料的過度豪華如果缺乏產品本身質量的支撐，往往會被當作是沒有內涵，最終讓人感覺華而不實、空有一身外表。有的包裝又太過簡陋，很難與產品本身的品質相襯；還有的包裝結構過于類似，缺乏創新點，這就造成了包裝整體形態的單一，沒有獨特的吸引力，無法滿足消費者的感官需求、誘發購買欲望。

通過對國外食品包裝的調查，發現其包裝絕大多數都是圍繞著“環保與健康”這一主題展開的設計，并不斷嘗試選用綠色、環保的材料，且在包裝結構上有了新的突破。在設計理念上側重于與自然的融合，使設計在整體上呈現出親切感、具有趣味性、環保性等特點。結構上充分考慮包裝的獨立性，思維大膽而活躍，利用整體與個體的空間關系，從而設計出便于攜帶的獨立小包裝。而色彩設計的運用具有整體性，色彩大都能體現產品的特點，使消費者一目了然。

4 創新價值

創新是這個時代的主題。近幾年我國越來越重視創新型人才的培養，爭取在各個領域都以創新為先，創新的價值不言而喻，尤其是對設計類專業而言更為重要。以靈感為指引大膽發揮想象力，以專業知識為依托醞釀新興計劃，包裝是一門學問，更是一門藝術，新奇的角度新奇的創意是本專業不斷發展的靈魂所在。此次針對奶制品的包裝，由于產品是大街小巷家喻戶曉的常見食品，因而設計更要體現“創新”二字，更要抓住吸引人的流行元素，更要摒棄過去慣有思維，只有這樣才能使該產品在眾奶制品中脫穎而出，達到其商業運營的目的。然而這并不是單只一方面的推陳出新，而是要體現在各個方面，無論是板式結構，亦或是顏色材料，都該體現出創新所在。

4.1 設計理念與文字元素上的創新。奶制品屬于受到大眾喜愛的常見食品，因而在市場中，該產品怎樣才能吸引到消費者眼球、怎樣才能令購買者產生濃厚的興趣，是我們未來設計包裝需要思考的關鍵點。

由該角度出發而設計的充滿趣味性的純奶系列的包裝。我們可以將包裝按照星期的天數設計七款既有聯系又有所不同的包裝，比如顏色差異，或者字體圖畫上的差異等，由購買者自愿選擇，不僅刺激了大眾的消費欲望，還增添了趣味性，使消費者感到新奇的同時又十分的貼近日常生活。簡單的創新點給消費者的生活帶來樂趣，況且牛奶中富含的營養物質對人體十分有益，也或多或少的致使平時不愛喝牛奶的人群去購買，事半功倍，無形中為產品帶來更多的商機。

4.2 結構上的創新。市場上常見的奶制品包裝一般為長方體或者正方體的結構，整體略顯呆板，與其他產品過于雷同無法吸引消費者的目光。于是，我們可以嘗試不同的結構造型。比如三角形和六邊形。在最大化運用空間的同時讓包裝造型顯得別具一格，活潑生動，適合廣大追求清新健康品質的消費者。

5 結論

無論哪一種設計，都應以接受者的感官為契合點，不應以自己的喜好隨意增添，盲目地追求個性與叛逆。尤其是包裝設計，應充分了解分析市場后、考慮方方面面，從各個角度出發，包容所有能展現作品的元素，將頭腦風暴與現實狀況緊密聯系起來。此次設計中，由于奶制品的種類繁多，設計由此出發，為不同系列的品種都設計了符合其特點的包裝，不再單調重復，令人頓覺乏味無聊。

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翟羽佳(1993-)，女，碩士研究生在讀，山東人，西南民族大學藝術學院，研究方向：藝術設計視覺傳達。

J525

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1672-5832(2017)11-0262-01