節(jié)水抗旱稻旱優(yōu)73在吉安縣的推廣前景及高產(chǎn)栽培技術(shù)

歐陽(yáng)宏新

摘要 旱優(yōu)73是三系秈型雜交節(jié)水抗旱稻新組合，具有優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗旱、中抗稻瘟病的優(yōu)點(diǎn)。本文闡述了旱優(yōu)73在吉安縣的推廣前景，介紹了其高產(chǎn)栽培技術(shù)，以期為其在吉安縣的生產(chǎn)推廣提供參考。

關(guān)鍵詞 節(jié)水抗旱稻；旱優(yōu)73；推廣前景；高產(chǎn)；栽培技術(shù)；江西吉安

中圖分類號(hào) S511.6.048 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2017）21-0039-02

旱優(yōu)73是上海市農(nóng)業(yè)生物基因中心與上海天谷生物科技股份有限公司（證劵代碼837485）共同選育的三系秈型雜交節(jié)水抗旱稻新組合。2014年通過(guò)安徽省審定，審定編號(hào)：皖品審〔2014〕第024號(hào)。2016年通過(guò)江西省引種備案，公告號(hào)：（贛）引種〔2016〕第002號(hào)。旱優(yōu)73全生育期123 d，劍葉挺直內(nèi)卷，株型緊湊，穗粒著粒密集，谷粒細(xì)長(zhǎng)。2011年、2012年2年區(qū)域試驗(yàn)結(jié)果：平均株高105 cm，有效穗數(shù)285萬(wàn)穗/hm2，穗總粒數(shù)137粒，結(jié)實(shí)率86%，千粒重27 g。經(jīng)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)與生物技術(shù)學(xué)院（2011年）、上海市農(nóng)業(yè)生物基因中心（2012年）抗旱性鑒定：2011年抗旱性為1級(jí)，2012年抗旱性為1級(jí)。中抗稻瘟病。在一般栽培條件下，2011年區(qū)域試驗(yàn)平均產(chǎn)量7 400.70 kg/hm2，較對(duì)照品種增產(chǎn)31.38%（顯著）；2012年區(qū)域試驗(yàn)平均產(chǎn)量7 404.00 kg/hm2，較對(duì)照品種增產(chǎn)11.15%（不顯著）；2013年生產(chǎn)試驗(yàn)平均產(chǎn)量7 174.35 kg/hm2，較對(duì)照品種增產(chǎn)11.57%。2012年米質(zhì)鑒定達(dá)部標(biāo)2級(jí)。

節(jié)水抗旱稻兼具了水稻和旱稻的特性，是指既具有水稻的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)特性，又具有旱稻的節(jié)水抗旱特性的一種新的水稻品種類型[1]。在有水灌溉的條件下，節(jié)水抗旱稻的產(chǎn)量、米質(zhì)與水稻基本持平，但可節(jié)省50%以上的灌溉水。在“望天田”遇到干旱時(shí)，節(jié)水抗旱稻因具有旱稻的抗旱特性而表現(xiàn)出較好的抵抗干旱的能力。節(jié)水抗旱稻在較輕的干旱條件下能保證產(chǎn)量穩(wěn)定，而在較重的干旱時(shí)也能獲得一定程度的產(chǎn)量，避免了一般水稻遇旱就嚴(yán)重減產(chǎn)或絕收的情況，同時(shí)還能節(jié)肥30%以上。

1 推廣前景

1.1 品種得到農(nóng)民認(rèn)可

吉安縣地處江西省的贛中部，屬丘陵地形。贛江自南向北縱貫全縣，江闊多沙洲，土壤類型多以黃壤、黃棕壤、紅壤和紫色土為主。年降水量為江西的低值中心。全縣中低產(chǎn)田2.87萬(wàn)hm2，旱地面積3 786.67 hm2。中低產(chǎn)田的特點(diǎn)：耕作層淺、坡度大、旱、瘠、薄、粗、水土流失嚴(yán)重，保水保肥能力差等；旱地的特點(diǎn)：缺水和缺乏灌溉條件等。2016年旱優(yōu)73在吉安縣引種示范成功，2017年示范推廣種植40 hm2。通過(guò)與種植普通雜交稻對(duì)比，除能節(jié)水抗旱外、產(chǎn)量普遍增加20%以上。因此，節(jié)水抗旱稻在吉安縣得到農(nóng)民的高度認(rèn)可與政府的重視[2-3]。

1.2 品種特性符合生產(chǎn)需要

隨著全球氣候變暖，干旱災(zāi)害頻發(fā)，淡水資源短缺，地下水資源過(guò)度開(kāi)發(fā)造成植被嚴(yán)重退化的土壤鹽漬化等形勢(shì)愈演愈烈，迫切需要節(jié)水抗旱農(nóng)作物品種抵御氣候變化對(duì)糧食安全的影響。在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展進(jìn)程中，土地規(guī)模化、農(nóng)業(yè)機(jī)械化推生出的水稻專業(yè)合作社、種糧大戶、農(nóng)業(yè)企業(yè)等都需要一個(gè)操作簡(jiǎn)便，既省工、省力，又保護(hù)環(huán)境；既能在肥源、水源十分充沛的高產(chǎn)田產(chǎn)量不亞于雜交稻，又能在干旱年份達(dá)到增產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的抗風(fēng)險(xiǎn)品種[4]。在目前眾多的水稻品種中，節(jié)水抗旱稻旱優(yōu)73就符合此要求，因而推廣前景廣闊。

1.3 政策支持

吉安縣是全國(guó)的商品糧基地縣之一，是國(guó)家提出的增產(chǎn)500萬(wàn)t糧食的核心戰(zhàn)略基地。根據(jù)江西省糧食生產(chǎn)“十三連增”的目標(biāo)，吉安縣委、縣政府始終堅(jiān)持把糧食生產(chǎn)作為本縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展指標(biāo)和工作責(zé)任考核目標(biāo)，極大地調(diào)動(dòng)了各級(jí)地方政府發(fā)展糧食生產(chǎn)的積極性，是大力推廣優(yōu)質(zhì)雜交稻的有利時(shí)機(jī)，更為節(jié)水抗旱稻旱優(yōu)73的大面積推廣提供了政策支持。

1.4 形成推廣新模式

旱優(yōu)73根系發(fā)達(dá)，吸水吸肥能力強(qiáng)，再生能力也較強(qiáng)，水直播一般田塊平均產(chǎn)量9 000 kg/hm2，第2季再生稻產(chǎn)量可達(dá)4 500 kg/hm2；栽培上除可水種水管或水種旱管外，還可旱種旱管或旱種水管；除可連片種植外，還可與花生、芝麻、玉米、蔬菜等間作或套種；除能在平地上種植，還能在山坡或斜坡上種植；除能在水播水育的高產(chǎn)田塊收獲同普通雜交稻一樣的產(chǎn)量外，還能比普通雜交稻節(jié)水50%、節(jié)肥30%以上；除能在旱地或“望天田”干旱較嚴(yán)重的年份收獲一定的產(chǎn)量外，還能享受政府“旱改水”項(xiàng)目補(bǔ)貼3 000元/hm2。上海天谷公司還印發(fā)了大量的栽培技術(shù)資料分發(fā)給種植農(nóng)戶，還派專業(yè)技術(shù)人員到田間對(duì)種植大戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，形成“政府部門+種業(yè)公司+種植大戶”的推廣新模式。

2 高產(chǎn)栽培技術(shù)（以旱種旱管為例）

旱種旱管：以旱作方式直播，灌水或等候雨水萌發(fā)、出苗，整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育期間以利用雨水為主，或缺水敏感期適當(dāng)灌溉的種植方式。

2.1 選地整地及施基肥

2.1.1 選地。選擇土層深厚，疏松肥沃的壤土、砂質(zhì)壤土或腐殖質(zhì)壤土種植。要確保土壤相對(duì)濕度在80%以上，若土壤墑情不足，應(yīng)在播種后灌1次跑馬水，以確保出苗。

2.1.2 整地。整地前15～20 d用草銨膦或草甘膦進(jìn)行除草，然后深翻25 cm以上，敲碎大的土塊，整平耙細(xì)，一般每隔3 m左右開(kāi)1條畦溝（播種后可用一物拖溝）作為操作行，便于今后施肥、噴施農(nóng)藥等田間管理。周圍一圈溝應(yīng)相對(duì)深些，以便于灌排水。

2.1.3 施基肥或底肥。整地前施腐熟農(nóng)家肥15.0～22.5 t/hm2或45%復(fù)合肥375～450 kg/hm2、尿素75 kg/hm2作底肥。然后將肥料深翻入土混勻。

2.2 適時(shí)播種

作一季稻種植，在4月10日后開(kāi)始播種，最晚播種時(shí)間不超過(guò)6月20日。提倡機(jī)條播，播種量30 kg/hm2，播種前浸種10 h，將已催芽至露白的種子晾干后用丁硫克百威拌種以驅(qū)鳥避鼠。播種深度2～4 cm，覆土，行距30 cm；撒播用種量33.75 kg/hm2，播種后輕塌谷。在播種后20～25 d，要及時(shí)進(jìn)行田間查苗補(bǔ)苗工作，移密補(bǔ)稀，使稻株分布均勻。endprint

2.3 防治草害

旱播稻田相比水播稻田及其他旱作要復(fù)雜些。因此，前期除草是關(guān)鍵。

2.3.1 節(jié)水抗旱稻田雜草發(fā)生特點(diǎn)。一是節(jié)水抗旱稻田雜草種類多，惡性雜草就有10多種。二是雜草密度大，密度可達(dá)300～500株/m2，嚴(yán)重田塊甚至可達(dá)1 500株/m2。三是發(fā)生周期長(zhǎng)且具有多個(gè)出草高峰。節(jié)水抗旱稻生長(zhǎng)期間雜草都可連續(xù)或間斷性出苗，每次降雨都會(huì)形成一個(gè)出草高峰[5]。

2.3.2 雜草防除策略。節(jié)水抗旱稻雜草防除策略為“二封一殺”。

（1）一封：于稻谷播種后出苗前進(jìn)行（即播種后3 d內(nèi)），可選用下列2種方法之一。第1種：稻谷播種蓋土后、出苗前，使用33%二甲戊靈乳油1 500～2 250 mL/hm2+10%吡嘧磺隆可濕性粉劑300～450 g/hm2，兌水750 kg/hm2均勻噴霧。第2種：稻谷播種蓋土后、出苗前（即播種后3 d內(nèi)），使用90%禾草丹乳油1 500～2 250 mL/hm2+24%果爾乳油525 mL/hm2，兌水750 kg/hm2均勻噴霧。

（2）一殺：播種后25～30 d（即稻苗三葉一心期），要認(rèn)真做好苗后雜草的防除。苗后除草應(yīng)視草施藥，根據(jù)雜草的種類，靈活選用除草劑品種，做到有的放矢，對(duì)癥下藥。以牛筋草、千金子、馬唐、稗草、狗尾草為主的田塊，使用10%噁唑酰草胺乳油2 250 mL/hm2，兌水450 kg/hm2莖葉噴霧。以馬唐、狗尾草、稗草為主的田塊，使用50%二氯喹啉酸可濕性粉劑1 200～1 500 g/hm2或10%雙草醚懸浮劑900～1 200 mL/hm2，兌水450 kg/hm2莖葉噴霧。

注意事項(xiàng)：雜草防除要掌握“除早、除小”的原則，雜草越大，耐藥性越強(qiáng)，效果越差；如果田間闊葉雜草危害嚴(yán)重，可添加20%氯氟吡氧乙酸乳油900 mL/hm2或48%苯達(dá)松可溶性液劑2 250～3 000 mL/hm2混配使用；粳稻田不宜使用10%雙草醚懸浮劑，以免產(chǎn)生藥害。

（3）二封（播種后25～30 d進(jìn)行）。稻谷播種后25～30 d，使用33%二甲戊靈乳油2 250～3 000 mL/hm2+10%吡嘧磺隆可濕性粉劑300～450 g/hm2，兌水450～750 kg/hm2均勻噴霧（二封可與一殺同時(shí)進(jìn)行）。

2.4 適時(shí)灌（澆）水

旱稻出苗后，孕穗期和灌漿乳熟期是對(duì)水分最敏感的時(shí)期，要確保土壤相對(duì)濕度在80%以上，若遇干旱，應(yīng)及時(shí)灌（澆）水，提高結(jié)實(shí)率，確保豐產(chǎn)。

2.5 合理施肥

節(jié)水抗旱稻旱優(yōu)73比普通雜交稻要節(jié)肥30%。因此，在底肥施足后，視苗情追肥。如苗勢(shì)弱，則分蘗至拔節(jié)期間追施尿素75 kg/hm2。孕穗期根據(jù)土壤肥沃情況，可適當(dāng)追施尿素，一般不超過(guò)75 kg/hm2。具體施肥量可根據(jù)土壤肥力情況適當(dāng)增減。

2.6 病蟲害防治

根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x害預(yù)報(bào)情況，及時(shí)防治螟蟲、稻飛虱、稻瘟病、紋枯病等病蟲害。特別注意稻曲病的防治，稻曲病以預(yù)防為主，一般用藥2次，第1次全田1/3以上莖稈最后一片葉子全部抽出，即俗稱“大打包”時(shí)用藥（距出穗時(shí)間5～7 d），此時(shí)正是病菌的初侵染高峰期，此時(shí)用藥防治效果最好；第2次在破口始穗期再用1次藥，以鞏固和提高防治效果。

3 參考文獻(xiàn)

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[3] 聶元元，毛凌華，李永輝，等.雙季晚稻榮優(yōu)225高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].作物研究，2014，28（3）：304-305.

[4] 杜興彬，陸金余，高林，等.不同栽培方式下節(jié)水抗旱稻“旱優(yōu)3號(hào)”的產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益分析[J].上海農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2011，27（2）：34-37.

[5] 余新橋.節(jié)水抗旱稻化控除草及高產(chǎn)栽培技術(shù)研究[D].武漢：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)，2008.endprint