譚向榮
(寶雞市畜牧獸醫中心,陜西寶雞 721000)
全日糧飼料顆粒化飼喂肉羊試驗及效果評價
譚向榮
(寶雞市畜牧獸醫中心,陜西寶雞 721000)
試驗選取60只3月齡、體況相近的小尾寒羊公羔,隨機分成試驗組和對照組,每組30只,分別進行全日糧飼料顆粒化飼喂和單一飼料逐一飼喂。試驗期為90d,其中預飼期15d,正飼期75d。通過測定兩組羔羊的日采食量、日增重、屠宰性能,比較分析全日糧飼料顆粒化飼喂肉羊對肉羊生產性能的影響。結果表明:試驗組日采食量比對照組日采食量高,差異顯著(P<0.05);平均日增重較對照組高92.54%,差異極顯著(P<0.01);飼料轉化率比對照組高33.10%,差異顯著(P<0.05);宰前活重、胴體重、凈肉重分別比對照組高40.57%、47.29%、47.50%,差異極顯著(P<0.01);屠宰率和凈肉率分別比對照組高2.36和2.55個百分點,差異顯著(P<0.05)。結論:全日糧飼料顆粒化飼喂技術飼料浪費少,營養均衡,在飼料配方相同的情況下,全日糧飼料顆粒化飼喂技術飼喂的肉羊,日增重、飼料轉化率、屠宰性能等指標都比使用單一飼料逐一飼喂的肉羊優秀,二者差異顯著。因此,全日糧飼料顆粒化飼喂技術能顯著提高肉羊增重速度和產肉性能,具有良好的經濟效益,有較大的應用推廣價值。
全日糧飼料;顆粒化;小尾寒羊;羔羊;肉羊;生產性能
采購鐵騎力士肉羊專用育肥濃縮料(666S)作為育肥專用飼料,肉羊專用舔磚作為鹽分補充劑。采購牧龍牌SKJ-250型全鋼板顆粒機、牧龍牌500型草粉類攪拌機進行顆粒料的生產。體況相近的3月齡斷奶小尾寒羊公羊60只,試驗羊只由扶風縣秦勝牧業養殖合作社負責提供。
試驗在扶風縣秦勝牧業養殖合作社肉羊場進行。選擇3月齡斷奶小尾寒羊公羊60只,隨機分成試驗組和對照組,每組30只。試驗期為90d,其中預飼期15d,正飼期75d。在進入正飼期時,稱取各實驗組平均體重,每日9:00、17:00各飼喂一次,次日清晨稱取剩余飼料重量,并記錄每組羊的采食總量,期末計算平均采食量。每隔15d測一次肉羊空腹體重。試驗期結束,每組隨機選擇3只公羊進行屠宰性能測定。屠宰前24h停止飼喂,2h停止飲水。
各試驗組采取分圈飼養、專人統一管理、采用相同的飼料配方與飼喂時間、飼喂量,自由采食與飲水。防疫驅蟲、圈舍消毒等也采用專人管理,確保一致。
玉米料28%、鐵騎力士肉羊專用育肥濃縮料(666S)10%、麩皮2%、草粉60%、鹽0.6%。
試驗組:飼料成分均處理為粉料,草粉過22mm篩,按照每100kg飼料添加5kg水的比例,在攪拌機內充分攪拌,經顆粒機制成長度約1.5~2cm的長型顆粒料。
對照組:草料切成1.5~2cm長度,玉米精料經過粉碎后與濃縮料、麩皮、礦物鹽等攪拌均勻添加至飼喂槽,供肉羊自由采食。
采用SPSS16.0統計軟件進行方差分析。在P<0.05時,用LSD進行多重比較。

表1 單一飼料逐一飼喂與全日糧飼料顆粒化飼喂的肉羊生長性能差異性
從表中可以看出,對照組日采食量為試驗羊體重的4.21%,試驗組日采食量為試驗羊體重的5.72%,試驗組日采食量比對照組日采食量高,差異顯著(P<0.05),在平均日增重方面,試驗組的平均日增重較對照組高92.54%,差異極顯著(P<0.01);試驗組的飼料轉化率比對照組高33.10%,差異顯著(P<0.05)。

表2 單一飼料逐一飼喂與全日糧飼料顆粒化飼喂的肉羊屠宰性能差異性
從表2中可以看出試驗組的宰前活重比對照組高40.57%,胴體重比對照組高47.29%,凈肉重比對照組高47.50%,差異極顯著(P<0.01)。屠宰率和凈肉率分別比組I高2.36和2.55個百分點,差異顯著(P<0.05)。這說明組II的產肉性能比組I好,更適合用于肉羊生產。
全日糧飼料顆粒化飼喂技術是將精粗飼料、礦物質鹽等添加劑,按照肉羊營養需要進行配比,并加工成顆粒飼料。在相同的飼養管理條件下,全日糧飼料顆粒化飼喂技術不僅飼喂方便,節省人力,而且飼料浪費少,營養均衡,可有效避免羊只在采食時發生挑食行為,造成營養攝入不全。對比試驗還表明,在飼料配方相同的情況下,全日糧飼料顆粒化飼喂技術飼喂的肉羊,日增重、飼料轉化率、屠宰性能等指標都比使用單一飼料逐一飼喂的肉羊優秀,二者差異顯著。因此,全日糧飼料顆粒化飼喂技術能顯著提高肉羊增重速度和產肉性能,具有良好的經濟效益,但在制作過程中要求有專門的攪拌機、制粒機等機械設備,需要一定的前期設備投入,不適用于散戶或規模小的養殖場。有條件的合作社或者和農戶簽訂代養合同的大規模養殖場可以集中統一制備顆粒飼料并進行分發。
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譚向榮(1963—),男,陜西省寶雞市人,本科,高級畜牧師,主要從事種畜禽管理及畜牧新技術推廣工作。