湯志成
(清遠市清城區動物衛生監督所龍塘鎮分所,廣東清遠 511540)
畜牧獸醫工作中動物檢疫現狀研究
湯志成
(清遠市清城區動物衛生監督所龍塘鎮分所,廣東清遠 511540)
一旦發生動物疫情并迅速傳播,將對畜牧行業發展產生直接的影響,甚至對人們的生命安全帶來威脅。目前階段,畜牧產業發展速度明顯加快,而動物疫病呈現出較高的發病幾率,所以貫徹并落實動物檢疫工作勢在必行。其中,動物檢疫工作的開展能夠為人們食品安全提供保障,同樣也是畜牧獸醫工作的主要內容。基于此,文章將畜牧獸醫工作作為研究重點,闡述了有關動物檢疫的內容,希望有所幫助。
畜牧獸醫工作;動物檢疫;現狀;研究
畜牧獸醫在動物檢疫工作中占據重要地位,而在社會發展的過程中,動物檢疫規模明顯擴大,所以傳統動物檢疫方法很難與社會發展需求相適應。防疫工作實際開展的過程中,動物防疫機制中的管理問題需要采取具有針對性的措施進行解決,以保證規避畜牧獸醫動物防疫的問題。
在當前技術水平之下,發達國家在畜牧行業養殖方面已經實現了飲水、清糞以及溫控的自動化[1]。而國內在引入機械設備以后,通過實地考察發現,在大規模養殖場當中,生豬養殖始終沿用人工操作的方式,因而人力消耗量極大,同樣耗費了很多時間。除此之外,養殖規模以及數量不同,且養殖中心技術集中性不強,致使最終的出欄時間存在差異,而檢疫工作成本明顯增加,無法滿足建議工作的質量需求。由此可見,養殖場生豬養殖技術以及質量存在較大的問題。
在農村地區養殖過程中,養殖戶沒有正確認知動物檢疫工作的重要作用,而且配合效果不理想,甚至對于畜牧獸醫防疫工作有誤解。與此同時,農村防疫工作的設施與設備相對滯后,檢疫過程質量要求不高,且始終采取傳統檢疫的方法,僅憑借自身經驗開展工作,嚴重影響了檢疫工作的質量與效率[2]。在此基礎上,部分工作人員的工作熱情不高,沒有大力宣傳動物檢疫工作的重要作用,所以農村動物檢疫意識薄弱,直接引發了檢疫工作的問題。
人才是畜牧獸醫動物防疫中心的關鍵力量,然而在實踐工作中,動物防疫中心專業人才并不多見。其中,由于鄉村地區過于偏遠,在養殖過程中,很多畜牧獸醫防疫知識不豐富,自身素質也不高,無法滿足文化要求,同樣沒有積極地參與到知識培訓當中。與此同時,養殖技術方面的技術人才不多[3]。因動物防疫工作涉及范圍較廣,內容相對豐富,所以工作復雜性極強。而技術工作人員很難與實際需求相吻合,所以必須強化專業技術工作人員的培訓力度,以保證其能夠承擔自身責任。
現階段,農村地區養殖場始終選擇使用的是原有人工喂養的模式,使得人力物力消耗較大,而且養殖工作的負擔也明顯增加。在這種情況下,當地政府部門應與地區具體狀況以及財政全額預算管理,在動物防疫中心適當地引入自動化的喂養系統(如圖一),進而有效控制相關設施以及技術。通過對自動化喂養系統以及檢疫技術的合理運用,能夠對生豬進行定時與定量地飼喂,貫徹落實防疫工作,最終達到人力物力以及成本投入降低的目標[4]。

圖1 自動化喂養系統
目前階段,網絡技術發展速度明顯加快,將網絡平臺作為重要的宣傳方式與途徑,全面宣傳動物檢疫與防疫意識。與此同時,注重對法律法規的有效宣傳,以保證養殖人員能夠正確認知動物檢疫技術的作用與相關內容。只有具備合法經營意識,并高度重視檢疫工作,才能夠主動抵制違法亂紀的行為,積極貫徹并落實科學合理的防疫工作。同檢疫部門展開全面合作,并嚴格打擊違反法律法規的行為。
開展畜牧獸醫動物防疫工作的時候,一定要綜合考慮具體要求,進而推動人才隊伍的全面建設[5]。設置培訓制度的主要目的就是對人才的價值觀進行有效地培養,使其能夠深入認知防疫工作,自身所掌握的防疫技術與技能更加規范。其中,通過價值觀培訓能夠使技術專業人才樹立價值觀念,確保動物檢疫工作的順利開展。而在技能培訓的過程中,需要將養殖技能培訓以及設施設備使用的相關內容融入其中。對于人才態度的培訓,主要的目的就是使其保持積極的心態,為防疫工作的進一步開展奠定堅實的基礎。
綜上所述,畜牧獸醫工作開展的過程中,必須高度重視動物防疫的重要作用,并且重新定位防疫技術,準確掌握防疫工作存在的問題,并采取具有針對性的改進措施。這樣一來,才能夠保證畜牧獸醫動物防疫工作的順利開展,并提高防疫工作的質量,使得檢疫工作效率明顯提高。在此基礎上,還能夠全面推進畜牧行業的全面可持續發展,以保證養殖戶可以獲得更為可觀的經濟效益,提升食品的安全水平。
[1] 關分造.畜牧獸醫工作中動物檢疫現狀探析[J].甘肅畜牧獸醫,2016,46(2):119-120.
[2] 張怡竹.探討畜牧獸醫工作中動物檢疫的現狀[J].農業與技術,2016,36(16):96.
[3] 孟繁秋.畜牧獸醫工作中動物檢疫現狀淺析[J].科技視界,2016,(5):287,291.
[4] 許志輝,王卓.淺談畜牧獸醫工作之動物檢疫的現狀[J].科學種養,2015,(2):130.
[5] 劉黔,黃世孔.淺談畜牧獸醫工作之動物檢疫的現狀[J].農家科技(下旬刊),2014,(1):309.