大棚黃瓜—豇豆—番茄高效栽培技術

葛增利，孔令榮

（曲阜市農業局，山東曲阜273100）

大棚黃瓜—豇豆—番茄高效栽培技術

葛增利，孔令榮

（曲阜市農業局，山東曲阜273100）

文章介紹了大棚黃瓜—豇豆—番茄蔬菜1年3茬高效栽培技術，并從選用良種、苗期管理、田間管理、病蟲害防治等方面進行了分析，以期為種植戶提供參考。

大棚 黃瓜 豇豆 番茄 高效栽培技術

1 種植安排

黃瓜：12月下旬至1月上旬播種，2月上中旬定植，3月上中旬開始采收，5月中旬拔秧。

豇豆：5月中旬黃瓜拔秧前7d前后套種，8月上旬采收完。

番茄：7月中旬育苗，8月中旬定植，次年1月底采收完。

2 栽培技術

2.1 黃瓜

2.1.1 育苗

選用耐低溫、抗病性強、豐產性好的品種，如津優5號、津優31號等，采用苗床育苗，每667m2用種量為50～100g。播種前用55～60℃的溫水浸泡15min，并不斷攪拌，待水溫降至28～30℃時，恒溫催芽，待80%的種子露白后播種。為防止病害發生，出齊苗后，用72.2%普力克水劑700倍液灌根。定植前7d進行練苗，3葉1心時定植。

2.1.2 整地施肥

以有機肥為主，化肥為輔。每667m2施優質腐熟有機肥5000kg，尿素20kg，過磷酸鈣50kg，硫酸鉀25kg，撒施后深翻細耙，利于黃瓜苗快速扎根。

2.1.3 定植

定植前1d在苗床上噴施50%多菌靈500倍液。栽植畦寬80～100cm，每畦栽2行，行距40～50cm，株距27～30cm，每667m2栽植4000～4500株。2.1.4田間管理

定植后閉棚7d，并及時通風，促進幼苗緩苗。定植時澆1次緩苗水，當黃瓜長到12片葉時，視坐瓜情況及長勢等因素調整澆水次數[1]。澆水時應適時追肥，每次每667m2施尿素2.5kg、硫酸鉀5kg或高氮鉀沖施肥10kg。

2.1.5 病蟲害防治

物理防治：棚內懸掛黃板，誘殺蚜蟲、白粉虱等。

化學防治：蚜蟲、美洲斑潛蠅用1.8%阿維菌素乳油1500～2000倍液或阿維高氯可濕性粉劑1500倍液噴施。白粉虱用25%阿克泰水分散粒劑2500倍液噴施。

霜霉病用72%杜邦克露粉劑800倍液或69%安克錳鋅粉劑1000倍液噴施。細菌性角斑病用72%農用鏈霉素粉劑3000倍液或77%可殺得粉劑800倍液噴施。灰霉病用50%速克靈粉劑1000倍液或45%百菌清煙劑250g/667m2熏棚。白粉病可用40%杜邦福星乳油3000倍液噴施。

2.2 豇豆

2.2.1 播種與定植

選用耐熱、抗病、豐產品種，如之豇28-2等，在黃瓜拔秧前7d進行套種。按黃瓜行距、株距播種，每667m2播種3kg。

2.2.2 田間管理

生長前期適當增加氮肥用量，利于及早長成壯碩植株，從而提高抗逆力、增加產量。植株上架前每667m2施尿素10kg，開花結莢時再施15kg。生長期間不提倡追施有機肥，以免引起病害。第1次采收高峰過后，應及早追肥，促使其盡快形成第2次結莢高峰。也可根據植株長勢，采取葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀與0.1%尿素的混合液2～3次保花保莢。

2.2.3 病蟲害防治

細菌性疫病、炭疽病用25%甲霜靈500倍液或77%可殺得500倍液防治。紅蜘蛛用73%克螨特2000倍液防治。燈蛾、豆莢螟用Bt類生物農藥蘇云桿菌可濕性粉劑按照每667m2施用50g的制劑用量來進行防治。

2.3 番茄

2.3.1 育苗

選用耐熱、抗病、耐儲運的中晚熟品種，如佳粉15、L402等。播種前將種子放于52℃的溫水中浸泡0.5h，撈出瀝干水分，種在準備好的營養缽上，每缽2～3粒，并及時加蓋遮陰網以保濕降溫，利于發芽。出苗3～5d后間苗。

2.3.2 整地與定植

定植期間，外界氣溫高，定植前扣好遮陰棚膜。大棚前后通風，頂部防雨、防強光。將定植畦調成100cm寬的高平畦，并且每667m2施餅肥150kg、復合肥30kg。定植時，行距50cm，株距25cm，每667m2栽植4500株。

2.3.3 田間管理

定植后2～3d，及時中耕松土培壟。緩苗后澆水1次，以后為防止徒長，要控制澆水次數。早期控制氮肥施用，利于蹲苗。第一穗果長到核桃大小時，追肥澆水，每667m2施磷酸二銨25kg或尿素10kg，第三穗果坐住后再施尿素10kg。

側枝長到5cm左右時進行整枝，以后見杈就掐，同時將下部病葉去掉，利于通風降濕，減輕病害。

開花期間，上午用20～30mg/kg的2，4—D番茄靈進行點花或噴花，利于保花保果，使用濃度應隨氣溫降低而逐漸加大。2.3.4病蟲害防治

早疫病、葉霉病可用80%代森錳鋅800倍液、10%苯醚甲環唑水分散粒劑等進行防治，間隔7～10d交替使用。病毒病可用20%病毒A 500～700倍液或1.5%植病靈800～1200倍液防治，嚴重病株應拔除毀掉，以免傳染。晚疫病可用72%霜脲錳鋅粉劑或25%嘧菌酯懸乳劑等進行防治。蚜蟲用黃板誘殺或0.36%世綠（苦參堿）1000～1500倍液防治。煙青蟲用Dr殺蟲劑進行防治。

2.3.5 采收

不提倡采用催熟措施，以提高商品質量與價格。但為了能盡快上市，可在果齡達25d左右，果皮開始發白時，用40%乙烯利2000mg/kg涂抹果實，等果實剛轉紅時開始采收，以利于運輸及儲存。

[1] 邊玉敏．大棚黃瓜高產栽培管理技術．農村實用科技信息，2009，（02）