“無印良品”給生態(tài)設(shè)計的啟示

■胡逸卿

“無印良品”給生態(tài)設(shè)計的啟示

■胡逸卿

一、“無印良品”的生態(tài)設(shè)計溯源

王受之先生在其《世界現(xiàn)代藝術(shù)史》里專門提到日本傳統(tǒng)文化的三個基本立場：第一、“wabi”，含義是一無所有、零、有限；第二、“sabi”，含義是永恒、儉樸、功能與形式的統(tǒng)一結(jié)合；第三、“shibui”，含義是嚴峻的品位。這三個立場也可以說是三個原則，導致日本的傳統(tǒng)設(shè)計是一種單色的、直線的、修飾的、單純與儉樸的。[1]事實上，這三個立場與日本作為一個島國和其周邊的地理環(huán)境有著密切的關(guān)系。眾所周知，日本屬于濕潤的溫帶氣候，陽光充足，雨水適中，但同時又是一個處于環(huán)太平洋地震帶的島國，境內(nèi)多山，地震頻繁，大自然一方面帶給日本民族森林、海洋和豐富的食物，同時也帶給他們地震、臺風、海嘯、火山噴發(fā)和山體滑坡等自然災(zāi)害。在此環(huán)境下，日本民族對自然深懷感激與敬畏之心，因此孕育了日本的原始信仰——持萬物有靈論的神道教。萬物有靈論的觀點使日本人形成了尊崇自然、師法自然、與自然和諧共生的自然觀，以至于在歷史上，自德川幕府時代起，統(tǒng)治階級便制定了禁止奢侈的法令。英國學者S·伊文思 （S·E-vans）曾經(jīng)探討過日本設(shè)計的簡樸特質(zhì)，在他看來，“這種強制性的簡樸和節(jié)約在國家精神中形成了一種兩分性——一方面是對于任何明顯的消費、鋪張和個人虛榮心的反感，另一方面則表現(xiàn)為對于發(fā)展優(yōu)秀的制作材料或日常手工制品的過度尊敬。 ”[2]

千百年來，日本人一直充分利用了他們的資源。首先從建筑方面來看，木頭、蘆葦、稻草、竹子、樹皮以及其他唾手可得的天然材料成為絕好的建材。一方面廉價，另一方面，這類建筑比磚石類建筑更易于抗震。當然，節(jié)約能源也是其中的一個重要因素。譬如說，早在17世紀中晚期，日本社會上層修建城堡、高官豪宅、大莊園和其他大型建筑的做法導致森林減少。有鑒于此，地方和幕府各層政府頒布了禁止濫伐森林的法規(guī)，最終有效地避免了災(zāi)難的發(fā)生。在德川時代，越來越多的墻和地板以木材輔以榻榻米、紙質(zhì)拉門或墻粉筑成。其次，從日本的傳統(tǒng)家具來看，也體現(xiàn)出一種“生態(tài)設(shè)計”的理念。傳統(tǒng)的日本家具與當時的西方家具全然不同。它易于移動，可隨著季節(jié)或功能的不同而加以變化。除了儲存用的大柜子之外，家具往往十分輕盈小巧。針線盒、化妝架、燈燭和取暖設(shè)備都是可以動的。自繩紋時代（約公元前1萬年——公元前4世紀）起，日本人已經(jīng)開始使用木炭。到了德川時代，木炭的質(zhì)量有了顯著提高，燃燒時間更久，溫度更高。最后，日本人在剪裁衣服方面也十分注重節(jié)約資源。就拿傳統(tǒng)的“小袖”和服來說，家庭主婦們很容易學會將日常衣服剪裁為所有家庭成員都能穿的大小。附帶一提的是日本人發(fā)明的“手拭”——一種毛巾。它是一塊長方形的布料，可用作頭巾、發(fā)帶、毛巾和蓋在食品上的防塵設(shè)施。[3]不難看出，日本民族對環(huán)保的關(guān)注是由來已久的，而且這種風俗習慣已滲透到普通日本人生活的方方面面。“無印良品”秉承以人為本的設(shè)計理念，在設(shè)計中注重人與自然的關(guān)系，關(guān)注消費者的需求和生存環(huán)境。具體到生產(chǎn)過程中，“無印良品”重視選擇適合的材料，注重實質(zhì)生產(chǎn)工序，簡化包裝。[4]從這個意義上來講，“無印良品”在真正意義上遵循“生態(tài)設(shè)計”的傳統(tǒng)。下面我們嘗試具體分析該品牌的一些設(shè)計細節(jié)，來證明我們的觀點。

二、“無印良品”的生態(tài)設(shè)計實例分析

所謂“生態(tài)設(shè)計”，又名“環(huán)境意識設(shè)計”、“綠色設(shè)計”、“環(huán)境化設(shè)計”，指的是為提高產(chǎn)品生命周期內(nèi)的環(huán)境績效，優(yōu)化產(chǎn)品的環(huán)境影響而將環(huán)境因素引入到產(chǎn)品的設(shè)計與開發(fā)的活動。[5]目前的發(fā)展趨勢是，產(chǎn)品生態(tài)設(shè)計已經(jīng)從起初的末端治理，發(fā)展到現(xiàn)階段的基于生命周期評價理論（LCA）考慮產(chǎn)品全生命周期產(chǎn)生的環(huán)境影響評價。就產(chǎn)品全生命周期來說，它涵蓋了產(chǎn)品的原料獲取、生產(chǎn)、運輸、使用、回收處置五個階段。與之相關(guān)的是生態(tài)設(shè)計所涉及到的環(huán)境影響評價：資源消耗、氣候影響、有毒有害物質(zhì)、人體毒害、臭氧損耗、富營養(yǎng)化、光化學煙霧等評價指標。[6]正如“無印良品”現(xiàn)任社長兼首席執(zhí)行長所強調(diào)的那樣，“無印良品”從“精選素材”、“檢查工序”、“簡化包裝”起步，強調(diào)合理設(shè)計，徹底消除冗贅，使物品散發(fā)出本身的魅力。它致力于還原產(chǎn)品實用的形象，同時在生活和改善生活的物品之間維持合理的平衡。[7]無獨有偶，“無印良品”的產(chǎn)品設(shè)計師深澤直人認為，設(shè)計師一種給生活帶來精彩的元素，假如說把品牌（日語中的“印”）比作精彩，創(chuàng)造無“印”，就會給設(shè)計的世界提供了某種平衡。“無印良品”總是以最常規(guī)的形式出現(xiàn)，產(chǎn)品的形態(tài)是由其用途所決定的，隨著時間的推移會不斷地加以改進，首要的目標是舒適、恰到好處。[8]

“無印良品”的發(fā)展經(jīng)歷了三個階段，第一階段，以能滿足物品本身的實用性為主。第二階段，以符合綠色的環(huán)保標準為主。第三階段，以能實現(xiàn)設(shè)計的時尚和簡約的造型為主。如果歸結(jié)到生態(tài)設(shè)計方面，“無印良品”綠色生態(tài)的設(shè)計意識主要體現(xiàn)在材料、包裝、用色等方面：

首先，正如上述，就產(chǎn)品的材料選擇來說，“無印良品”視生態(tài)設(shè)計為圭臬，秉承一種理性和超然。原研哉認為，目前，充斥我們生活環(huán)境的產(chǎn)品大致可劃分為兩類：特殊的、昂貴的與普通的、便宜的。前者的競爭力體現(xiàn)在突出與否，通過使用新興材料、炫目的外觀及稀缺性提高品牌價值，拓展出一個追捧人群，以價值高昂為榮。對于后者，大部分屬于價格低廉的產(chǎn)品，通過大規(guī)模生產(chǎn)、最為簡化的生產(chǎn)流程，在勞動力成本最低的國家誕生。“無印良品”顯然不屬于上述兩種類別的任何一類。它選擇紙、藤、竹、木材以及帶有其他特殊功能性的材料，或是有獨特紋理的材料來用作主要設(shè)計材料，目的是為了完美體現(xiàn)產(chǎn)品材質(zhì)之美，使其更加純樸而自然。“無印良品”不懈地探尋最適合每個產(chǎn)品的材料，也在自然的材料當中尋找它獨有的價值觀，以及獨特的美學意義。一言以蔽之，在對材料的生產(chǎn)和加工上，“無印良品”要求做到與自然地最大統(tǒng)一。[9]原研哉說：“要讓每個消費者都覺得用得順手，這正是我要的感覺。”為了環(huán)保和消費者的健康，“無印良品”堅持盡可能不用許多素材。如不用PVC、特氟隆、甜菊、山梨酸等。

其次，從產(chǎn)品包裝來看，“無印良品”在包裝上抓住了綠色環(huán)保這一理念，順應(yīng)當下綠色設(shè)計之風，在產(chǎn)品包裝設(shè)計上大多采用原生態(tài)的材料，充分利用原材料的自然屬性，在滿足產(chǎn)品功能需求的前提下圍繞環(huán)境保護和消費者健康進行設(shè)計。“無印良品”沒有對任何一件單一的商品進行特別包裝，就算有簡單的包裝，也是使用純天然原材料進行適度的包裝，絕不進行多余的裝飾。

再次，佐竹昭廣在《古代日語的色名性格》一文中說，日本的色名最早起源于白、青、赤、黑四種顏色。這幾種色彩不僅具有明確的審美意義，而且蘊含了宗教和道德的象征含義。“無印良品”的產(chǎn)品在用色上秉承了這一傳統(tǒng)。[10]去除了一切不必要的加工和顏色，黑色、米色、白色是無印良品最慣常使用的顏色，有一部分產(chǎn)品會保留材質(zhì)的自身的固有色彩。原研哉擅長于運用白色來展現(xiàn)自己的設(shè)計。他比較偏愛白色，認為白色會激發(fā)出人們關(guān)于 “背景性”、“包容力”、“現(xiàn)代感”、“品味”、“高級感”“更新性”等各種各樣的聯(lián)想。背景性和包容力，現(xiàn)代感和品味，和諧統(tǒng)一于“白色”這一色彩當中。[11[12]

結(jié)論

“無印良品”創(chuàng)立自20世紀80年代，至今已經(jīng)有三十余年的歷史。作為一個世界知名品牌，其成功之處在于“生態(tài)設(shè)計”的理念。它所倡導自然、簡約、質(zhì)樸的生活方式逐漸為世界各地的消費者所接受。該品牌的設(shè)計師們主動站在人類可持續(xù)發(fā)展的高度去思考設(shè)計與人與自然的關(guān)系的問題。毫無疑問，如何將生態(tài)設(shè)計的理念融入設(shè)計之中從而解決資源和環(huán)保問題，“無印良品”樹立了一種典范。

（作者單位：南京工程學院。本文系南京工程學院校級科研基金青年基金一般項目 “‘無印良品’之無印品牌效應(yīng)”，項目編號：QKJB201322）

[1]王受之，《世界現(xiàn)代設(shè)計史》，中國青年出版社，2002年，第247頁。

[2]周麗婷，《大道至簡、返璞歸真——無印良品的品牌策略與視覺形象設(shè)計解析》，山東工藝美術(shù)學院2010屆碩士論文，第12頁。

[3]蘇珊·韓利著、張鍵譯，《近世日本的日常生活》，生活·讀書·新知三聯(lián)書店，2010年。

[4]孫青，《論“無印良品”設(shè)計成功的奧秘》，《現(xiàn)代裝飾》（理論）2015年第10期。

[5][6]史志呈，《產(chǎn)品生態(tài)設(shè)計與我國發(fā)展現(xiàn)狀》，《質(zhì)量與認證》2015年第6期，第48頁。

[7][8]《無印良品》，廣西師范大學出版社，2010。

[9]張琦，《從無印良品的設(shè)計看日本禪的美學》，《藝術(shù)·生活》2010年第6期

[10]周麗婷，《淺析無印良品的設(shè)計》，《藝術(shù)與設(shè)計》（理論），2010年第2期。

[11]原研哉著，《設(shè)計中的設(shè)計》，山東人民出版社，第91頁。

[12]陳旻瑾，《論日本無印良品包裝設(shè)計的禪意美》，《包裝工程》，2010年第4期。