高職石化類(lèi)專業(yè)《化工分析》課程改革的探索與實(shí)踐

饒維++劉晨++王霞

【摘 要】論文以高職石化類(lèi)專業(yè)的基礎(chǔ)能力課程《化工分析》為研究對(duì)象，結(jié)合高職教育的特點(diǎn)，針對(duì)目前石化類(lèi)專業(yè)《化工分析》課程存在的問(wèn)題，對(duì)課程內(nèi)容、教學(xué)方法與手段、考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)以及校企合作等方面進(jìn)行了探索性改革。密切聯(lián)系石化行業(yè)背景，工學(xué)結(jié)合，提升學(xué)生的職業(yè)能力，實(shí)現(xiàn)校企無(wú)縫對(duì)接。

【Abstract】Paper takes the basic ability course "Chemical Industry Analysis" of petrochemical majors in higher vocational colleges as the research object， combining with the characteristics of higher vocational education， according to the problems existing in the petrochemical major course of "Petrochemical Industry Analysis"， analyzes the exploratory reform from the aspects of course content， teaching method and means， assessment standard， school-enterprise cooperation and so on. We need closely contact with the background of petrochemical industry， combine working and learning， to improve the students' professional ability， and realize the seamless docking between school and enterprise.

【關(guān)鍵詞】高職； 石化類(lèi)專業(yè)；《化工分析》；課程改革

【Keywords】 higher vocational colleges； petrochemical specialty； "Petrochemical Industry Analysis"； course reform

【中圖分類(lèi)號(hào)】O65 【文獻(xiàn)標(biāo)志碼】A 【文章編號(hào)】1673-1069（2017）10-0108-02

1 引言

化工分析是研究物質(zhì)的組成、含量、結(jié)構(gòu)和形態(tài)的分析方法及理論的一門(mén)科學(xué)，是高職院校石化類(lèi)專業(yè)的一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)基礎(chǔ)能力課程，其主要任務(wù)能運(yùn)用所學(xué)到的知識(shí)和技能對(duì)石化產(chǎn)品等進(jìn)行定性、定量分析[1]。本課程的教學(xué)過(guò)程主要包括理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)，但長(zhǎng)期以來(lái)傳統(tǒng)的化工分析教學(xué)，重理論輕實(shí)踐，理論和實(shí)踐相互分離，實(shí)訓(xùn)內(nèi)容陳舊且未能很好地與工作崗位需求相結(jié)合，難以適應(yīng)新時(shí)期企業(yè)對(duì)石化人才的需要，因此有必要對(duì)化工分析課程進(jìn)行教學(xué)改革。

2 立足崗位需求，重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容

高職石化類(lèi)專業(yè)（以石油化工技術(shù)專業(yè)為例） 主要培養(yǎng)面向煉油、化工企業(yè)生產(chǎn)、服務(wù)一線，掌握石油化工崗位（群）專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能，能從事石油化工生產(chǎn)操作、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、生產(chǎn)技術(shù)管理、安全生產(chǎn)管理、化工產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)等工作，具有“石化特質(zhì)、勞模潛質(zhì)”的高素質(zhì)技術(shù)技能型石化人[2]。根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)，本課程的設(shè)計(jì)理念為：通過(guò)理論聯(lián)系實(shí)際，理論學(xué)習(xí)與實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)不分家，結(jié)合崗位需求 、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 、學(xué)生實(shí)際，加大實(shí)訓(xùn)課時(shí)比例，以“夠用、實(shí)用”為原則，以應(yīng)用為目的，以培養(yǎng)技能為主，為增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和可持續(xù)發(fā)展能力，本課程團(tuán)隊(duì)對(duì)化工分析課程的內(nèi)容進(jìn)行了重構(gòu)。如表1所示，將化工分析課程分為酸堿滴定分析，配位滴定分析，沉淀滴定分析，氧化還原滴定分析以及分光光度法分析5個(gè)模塊，各模板下設(shè)立相應(yīng)的學(xué)習(xí)型的工作任務(wù)，四大模塊由簡(jiǎn)到繁、由易到難，學(xué)習(xí)過(guò)程循序漸進(jìn)，課程總課時(shí)為80節(jié)，理論與實(shí)訓(xùn)課課時(shí)比例按1∶1設(shè)計(jì)。

3 改革教學(xué)模式，開(kāi)展項(xiàng)目教學(xué)

項(xiàng)目教學(xué)法起源于美國(guó)，盛行于德國(guó)，其突出的特征是“以項(xiàng)目為主線、教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體”，改變了以往“教師講，學(xué)生聽(tīng)”被動(dòng)的教學(xué)模式，創(chuàng)造了學(xué)生主動(dòng)參與、自主協(xié)作、探索創(chuàng)新的新型教學(xué)模式[3]。結(jié)合理論知識(shí)，學(xué)生所學(xué)專業(yè)和生活生產(chǎn)，以及本校實(shí)際，本課程選擇了如食醋中總酸量的測(cè)定，水的硬度的測(cè)定、水中氯離子的測(cè)定、工業(yè)廢水中需氧量的測(cè)定等項(xiàng)目，讓學(xué)生學(xué)以致用，理論聯(lián)系實(shí)際，提高學(xué)生技能水平以及學(xué)習(xí)興趣。

4 改革考核方法，建立有效的教學(xué)效果評(píng)價(jià)

本課程考核打破傳統(tǒng)的期末考試一張卷子定成績(jī)的慣例，采用了終結(jié)性評(píng)價(jià)與過(guò)程性評(píng)價(jià)相結(jié)合，定性評(píng)價(jià)與定量評(píng)價(jià)相結(jié)合，學(xué)生自評(píng)、互評(píng)與老師、企業(yè)評(píng)價(jià)相結(jié)合的評(píng)價(jià)模式，突出對(duì)學(xué)生職業(yè)能力和通用能力的培養(yǎng)與考核?？己诉^(guò)程如表2所示：考核項(xiàng)目分為形成性與終結(jié)性評(píng)價(jià)兩部分，權(quán)重均為50%，理論知識(shí)的形成性評(píng)價(jià)占20%，具體包括課堂表現(xiàn)、過(guò)程考核占總成績(jī)的10%，實(shí)訓(xùn)預(yù)習(xí)報(bào)告、作業(yè)完成情況占10%；實(shí)踐應(yīng)用形成性評(píng)價(jià)占30%，具體包括實(shí)施任務(wù)態(tài)度占5%，實(shí)施過(guò)程占15%，任務(wù)完成結(jié)果占10%?？己朔植荚谌舾蓚€(gè)項(xiàng)目的教學(xué)過(guò)程中，不只采用傳統(tǒng)的期末考試的考核方式，考核方式多樣化，建立學(xué)生、教師、企業(yè)多元化的考核評(píng)價(jià)體系，課程的考核看重學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程，評(píng)價(jià)系統(tǒng)傾向于對(duì)其學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的考核。這樣使學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)發(fā)生根本性的改變，精力更多地放在動(dòng)腦動(dòng)手的良性狀態(tài)中，才能真正培養(yǎng)和選拔出對(duì)本課程和專業(yè)有興趣的個(gè)性人才，提高學(xué)生的職業(yè)實(shí)踐能力。

5 以校企合作為特色，共育高質(zhì)人才

石油化工產(chǎn)業(yè)是湖南省的支柱產(chǎn)業(yè)，石化產(chǎn)業(yè)鏈條密集，湖南石油化工職技術(shù)學(xué)院是湖南省教育廳主管的一所石化類(lèi)高職院校，學(xué)院出身于石化企業(yè)，行業(yè)背景深厚，與周邊石化企業(yè)合作密切，校企融合度高。這是學(xué)院的一大特色，我們應(yīng)充分利用自身“特色”，按照“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的發(fā)展道路?！钡谝?，學(xué)生不但可以在校內(nèi)分析實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，而且能在校外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。目前學(xué)院校外實(shí)訓(xùn)基地包括中石化長(zhǎng)嶺分公司環(huán)保監(jiān)測(cè)站、中心化驗(yàn)室，長(zhǎng)煉供排水化驗(yàn)室，湖南長(zhǎng)盛石化有限公司質(zhì)檢中心，湖南長(zhǎng)煉科技開(kāi)發(fā)有限公司分析檢測(cè)中心。學(xué)生在校期間有機(jī)會(huì)深入企業(yè)，感受石化企業(yè)文化，學(xué)習(xí)操作技能，強(qiáng)化理論與實(shí)踐的結(jié)合，形成職業(yè)化素養(yǎng)。第二，專業(yè)教師與企業(yè)技術(shù)人員互培互聘，學(xué)院聘請(qǐng)一批企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員作為兼職教師，對(duì)學(xué)生進(jìn)行有效的專項(xiàng)技能指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)操作能力與崗位要求一致，使學(xué)生在全面發(fā)展的基礎(chǔ)上突顯技能優(yōu)勢(shì)，為后續(xù)進(jìn)入企業(yè)進(jìn)行技能的強(qiáng)化打好基礎(chǔ)。專業(yè)教師為企業(yè)職工開(kāi)展職業(yè)技能培訓(xùn)，滿足企業(yè)對(duì)職工提高職業(yè)技術(shù)技能的需求。第三，校企共享數(shù)字資源，學(xué)院以學(xué)生、教師、院校、企業(yè)、行業(yè)為對(duì)象，構(gòu)建核心課程平臺(tái)、頂崗實(shí)習(xí)管理平臺(tái)，合作交流平臺(tái)、虛擬教學(xué)平臺(tái)、在線學(xué)習(xí)平臺(tái)、在線考試平臺(tái)、技術(shù)服務(wù)平臺(tái)和職業(yè)資格鑒定平臺(tái)，可同時(shí)滿足學(xué)生多渠道獲取行業(yè)信息與企業(yè)職工職業(yè)技能鑒定的需求。

6 結(jié)語(yǔ)

通過(guò)對(duì)本院的《化工分析》課程的改革進(jìn)行了一些有益的嘗試，我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣有了提升，從被動(dòng)接受知識(shí)轉(zhuǎn)變成主動(dòng)追求知識(shí)，成為教學(xué)的主體。學(xué)生的動(dòng)手能力，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題能力得到了鍛煉，提升了學(xué)生的職業(yè)能力，實(shí)現(xiàn)校企無(wú)縫對(duì)接。

【參考文獻(xiàn)】

【1】李麗萍.高職化工分析技術(shù)項(xiàng)目化課程改革的探索與實(shí)踐[J].科技展望，2016（03）：10.

【2】肖宜春，賀清芳. 淺談高職“石油化工生產(chǎn)技術(shù)”專業(yè)人才培養(yǎng)方案的設(shè)計(jì)[J].中小企業(yè)管理與科技，2011（12）：211-212.

【3】石慧.項(xiàng)目教學(xué)法在高職藥學(xué)分析化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J].中國(guó)高等醫(yī)學(xué)教育， 2013（11）：107-108.endprint