熊維平
摘 要:以綠豆作為試驗材料,探索綠豆催芽的最適生長激素及濃度[1] 。利用不同濃度梯度的生長激素對綠豆種子進行浸種處理[2、3、4] ,將處理后的種子置于24℃恒溫培養箱中進行發芽試驗。結果表明,1200倍液乙烯利溶液處理的綠豆種子萌發率最高,對幼苗生長有促進作用。
關鍵詞:綠豆;生長激素;種子萌發
綠豆是最常見谷物當中的一種,是我國人民的傳統豆類食物。三、四月間下種,它的苗高一尺左右,它的葉小而且有細毛,到八、九月開小花,它的豆莢像赤豆莢。它的用途很廣,可以做綠豆糕、綠豆沙,可以生綠豆芽。
因為綠豆在我們生活中比較常見,我們將它作為試驗對象,探索經過不同生長激素處理的綠豆發芽率和鮮重差異,為生產提供理論依據。
一、材料與方法
1.材料
健康無病的綠豆種子若干,恒溫箱1臺,培養皿23套及其他器皿,“九二0”1瓶,乙烯利1瓶,細胞分裂素1瓶。
2.方法
(1) 植物生長激素處理。將九二0藥劑按濃度梯度配成400倍,800倍,1000倍,1200倍,1600倍;乙烯利按濃度梯度配成400倍,800倍,1200.倍,1600倍,2000倍;細胞分裂素按濃度梯度配成200倍,400倍,600倍,800倍,1000倍;每種藥劑均為50ml,并編號。每個濃度梯度試驗種子數為50粒,將種子放入生長激素中浸泡5小時,后用水洗去殘液再用水浸泡1小時。對照組(CK)為不經生長激素浸泡,直接在水中浸泡的種子。
使用植物生長激素進行處理,不同濃度產生的作用效果不同,所以藥劑稀釋倍數的確定應該根據產品建議浸種稀釋倍數,然后再向建議稀釋倍數前后擴展,以確定最適宜的稀釋倍數來進行不同的生長激素對綠豆種子萌發的影響的浸種實驗 。
(2)發芽試驗。將經上述處理過的種子用清水清洗干凈后置于墊有一層吸水紙的培養皿中(保持發芽床的濕潤,培養皿蓋留有空隙,以保持通氣),然后放入恒溫箱里(溫度恒定為24℃) 。
本次試驗時間為7天,試驗開始后需每天觀察種子的發芽情況。并對其進行管理,以保證試驗能有序進行。
(3)統計方法。
種子發芽率(%)=第7天發芽種子數/供試種子總數*100%
運用SPSS Statistics 17軟件進行方差分析
二、結果分析
1.九二0對綠豆萌發的影響
外源九二0處理綠豆種子[8、9、10 ]可提高種子的發芽率和鮮重。當九二0稀釋600倍液時,發芽率為96%,比對照組(CK)高出0.67%;1000倍液、1200倍液鮮重與對照組(CK)比較,分別高出0.97g和1.76g,差異顯著,600倍液處理鮮重為10.63g,比對照組高出1.79g , 差異顯著。說明外源九二0處理綠豆種子可提高種子的發芽率和鮮重。
2.乙烯利對綠豆萌發的影響
乙烯利處理綠豆種子可提高種子的發芽率和鮮重,乙烯利稀釋為800倍液時,發芽率和鮮重分別為96%和9.28g,比對照(CK)高出0.67%和0.44g,經方差分析差異不顯著;1200倍液發芽率和鮮重分別為97.33%和11.29g,比對照(CK)高出2%和2.45g,差異顯著。由此可見乙烯利對綠豆種子的發芽率和鮮重均有促進作用。
3.細胞分裂素對綠豆萌發的影響
外源細胞分裂素處理綠豆種子可以在一定程度上提高種子的鮮重,經方差分析,不同稀釋倍數處理組與對照組(CK)的發芽率對比差異不顯著;細胞分裂素800倍液和1000倍液鮮重分別為11.28g和11.12g,比對照組(CK)高出2.44g和2.28g,差異顯著。說明細胞分裂素能在一定程度上提高種子鮮重。
三、結語
植物生長激素處理綠豆種子,對照組和處理組的綠豆種子發芽率都在90%以上,其中以1200倍液乙烯利溶液的發芽率最高。
由試驗可看出綠豆種子鮮重隨稀釋倍數的增大而增大,外源九二0處理 600倍液對綠豆種子鮮重效果顯著;外源乙烯利處理1200倍液為綠豆鮮重最大值,而后隨著稀釋倍數的增大而降低,說明1200 倍液為乙烯利增大綠豆鮮重的最適濃度;外源細胞分裂素處理800倍液時為綠豆鮮重最大值,而后隨著稀釋倍數的增大而降低,由此推出細胞分裂素為800倍液為增大綠豆鮮重的最適濃度。
各處理中,以1200倍液乙烯利溶液中對綠豆種子萌發的增重效果最佳,可以提高綠豆種子發芽后的鮮重。
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