動物檢疫工作存在的問題與對策探討

彭榮萍+江浪

摘 要：隨著人們的生活水平不斷提高，對動物食品的需求量增加，同時也更加關注動物食品的安全問題。當前我國動物養殖業的規模在不斷擴大，進而動物檢疫工作的問題也逐漸顯現出來，很多地區沒有對動物檢疫工作引起重視，并且動物衛生監督部門缺乏專業人才，導致動物檢疫工作無法順利進行，嚴重影響市場動物產品的質量，為此文章針對動物檢疫工作中存在的問題及對策進行了探討，旨在提高動物檢疫工作的實效性。

關鍵詞：動物檢疫；存在問題；解決對策

隨著市場對動物食品的需求量不斷增加，給動物檢疫工作提出了更高的要求，為保證動物食品的質量和安全，需重視動物檢疫工作，并加強其管理。但是當前在動物檢疫工作中存在很多問題，導致動物檢疫工作的實效性不強，加大了動物食品安全隱患，威脅到人們的身體健康。為此，文章針對動物檢疫工作中存在的問題進行了分析，并提出科學的應對策略，促進動物檢疫工作有效開展，為維護公共衛生安全發揮出積極作用。

一、動物檢疫工作存在的問題分析

1.不重視動物檢疫工作

隨著農業經濟的發展，動物養殖業在不斷擴大規模，給動物檢疫工作提出了更高的要求。當前我國的各個地區都成立了動物衛生監督機構，但是在進行動物檢疫工作的過程中，由于相關部門沒有重視動物檢疫工作，導致動物檢疫工作未能達到理想的效果。動物檢疫工作需要花費大量的人力、物力和財力，因此需要政府為動物衛生監督機構提供資金支持，但是由于地方政府過于看重動物防疫工作，進而忽視了動物檢疫工作的重要性，對動物檢疫工作投入的資金不足，動物衛生監督機構沒有充足的經費進行動物檢疫工作，此外，部分動物衛生監督機構沒有認識到動物檢疫工作的重要性，進而導致動物檢疫工作無法順利開展。

2.缺乏檢疫專業人員

檢疫人員的專業技術水平決定了動物檢疫工作的實效性，因此對檢疫人員的綜合素質有十分嚴格的要求。當前，部分地區的動物衛生監督機構中，缺少專業技術能力強的檢疫人員，加之培訓力度不足，檢疫人員的專業性無法得到加強，進而在進行動物檢疫的工作中，無法嚴格按照相關標準進行操作，影響動物檢疫工作的效果。還有部分鄉鎮檢疫人員被抽去包村做中心工作，導致動物衛生監督機構中沒有足夠的人員開展動物檢疫工作。

3.缺乏先進的檢疫設備

在進行動物檢疫工作的過程中，需要用到檢疫設備和儀器，從而保證檢疫結果的準確性。然而當前部分地區的動物衛生監督機構中，缺少先進的檢疫設備儀器，很多設備已經由于使用的年限過長而受到破損，沒有對其進行維護和調整，儀器、設備的精度存在一定偏差，導致在實際的動物檢疫工作中，檢測的結果缺乏可靠性，檢疫報告無法作為有效的憑證，動物檢疫工作失去意義。

4.動物經營者不重視動物檢疫工作

隨著動物養殖的規模不斷擴大，促進動物食品加工生產業快速發展，動物食品生產的過程中必須要做好檢疫工作，進而提高動物產品的安全性，保證動物經營者的經濟效益。但是由于動物檢疫工作需要動物經營者投入一定的資金及精力，因此，部分動物經營者為減少生產成本，拒絕動物檢疫，還有一些動物經營者沒有認識到動物檢疫的重要性，缺乏動物檢疫意識，給動物檢疫工作造成阻礙作用。

二、動物檢疫工作中存在問題的解決對策

1.重視動物檢疫工作

地方政府應該意識到動物檢疫工作的重要性，加大對動物衛生監督機構的資金投入，保證動物檢疫工作的經費充足。同時動物衛生監督機構要重視動物檢疫工作，構建科學合理的檢疫體系，制定相應的檢疫制度，并對檢疫人員進行職責分配，加強對動物檢疫工作的管理力度，從而提高動物檢疫工作的實效性。

2.提高檢疫人員的綜合素質

在動物檢疫工作中，其主體是檢疫人員，為了提高動物檢疫工作的水平，應該加強檢疫人員的綜合素質培養，通過開展培訓活動不斷提高檢疫人員的專業技術水平，提高檢疫人員的檢疫意識，從而保證動物檢疫工作的質量。在此基礎上，動物衛生監督機構要引進高素質的檢疫人才，建設動物檢疫隊伍，保障動物檢疫工作順利開展。同時，動物衛生監督機構需要建立嚴格的人力資源考核制度，定期對檢疫人員進行考核，并加強檢疫人員日常管理工作，根據檢疫人員的實際工作表現，客觀的對其做出評價，從而激勵檢疫人員不斷提升自身的專業技術水平，提高動物檢疫工作的效率和質量。

3.加強檢疫儀器、設備管理

動物檢疫工作離不開檢疫儀器和設備，因此，動物衛生監督機構必須要加強檢疫儀器和設備的管理力度，重視引進先進設備，從而滿足動物檢疫工作的需求，提高動物檢疫結果的精確性和可靠性。同時，還需要對檢疫儀器和設備進行定期的維護，制定設備檢修制度，要求工作人員嚴格按照制度執行，定期對檢疫儀器和設備進行檢查，發現問題及時調整，避免設備出現故障，影響動物檢疫的報告結果可靠性。

4.提高動物經營者的檢疫意識

動物檢疫工作對維護公共衛生安全有重要意義，因此，必須要加大動物檢疫的宣傳力度，全面提高動物經營者的檢疫意識。相關部門應該通過廣播、媒體等渠道大力宣傳動物檢疫工作的重要性，改變動物經營者的傳統觀念，使其主動申請動物檢疫，提高動物產品的安全性。

三、結語

當前市場對健康綠色動物食品的需求量不斷增加，因此，應該重視動物檢疫工作，加強動物檢疫工作的力度，采取科學的對策解決當前在動物檢疫工作中存在的問題，提高動物檢疫工作的實效性，為維護公共衛生安全發揮積極作用。

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