泓森槐林業(yè)飼料發(fā)展前景分析

席紅濤+石冠旗+陳培培+李陽(yáng)

摘 要：本文綜述了泓森槐的簡(jiǎn)介、用途以及用于飼料生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)等，并根據(jù)當(dāng)前實(shí)際情況合理分析其發(fā)展的市場(chǎng)前景，為泓森槐飼料生產(chǎn)的開(kāi)發(fā)利用提供了參考，進(jìn)一步推進(jìn)了生態(tài)畜牧業(yè)的建設(shè)進(jìn)程。

關(guān)鍵詞：林業(yè)飼料；泓森槐；速生高產(chǎn)

隨著全民生活水平的提高，人們對(duì)動(dòng)物蛋白的攝入量逐漸增大，促進(jìn)了養(yǎng)殖業(yè)和飼料工業(yè)的迅速發(fā)展。目前谷類和蛋白飼料資源緊缺，一些熱帶地區(qū)飼料來(lái)源有限，營(yíng)養(yǎng)品種少，限制了畜牧業(yè)產(chǎn)率的提高。為滿足動(dòng)物蛋白日益增長(zhǎng)的需求量，不少畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)在飼料中添加抗生素，不僅對(duì)動(dòng)物造成傷害，也危害人體健康。新型高蛋白飼料需求迫切。

我國(guó)地域遼闊，但耕地面積少，人均糧食占有量不足，有必要探索新的飼料來(lái)源。植物葉片是可再生的蛋白質(zhì)資源，除豐富的蛋白質(zhì)外，還含有脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠滿足動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需要。部分種屬的樹(shù)葉具有中草藥功效，除促進(jìn)畜禽正常生長(zhǎng)外，還能提高動(dòng)物免疫力，預(yù)防畜禽腸道疾病和補(bǔ)充體內(nèi)維生素，是良好的飼料來(lái)源。刺槐素有“飼料樹(shù)”之稱，其葉柔嫩多汁，適口性好，特別是其蛋白質(zhì)含量高、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，為畜禽的上等飼料。為了充分開(kāi)發(fā)利用這一優(yōu)良資源，本文以刺槐速生新品種泓森槐為例，敘述了其簡(jiǎn)介、用途以及用于飼料生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)等，并根據(jù)當(dāng)前實(shí)際情況合理分析了其發(fā)展的市場(chǎng)前景，為泓森槐飼料生產(chǎn)的開(kāi)發(fā)利用提供了參考，進(jìn)一步推進(jìn)了生態(tài)畜牧業(yè)的建設(shè)進(jìn)程。

一、泓森槐簡(jiǎn)介及用途

1.簡(jiǎn)介

泓森槐是通過(guò)大量表型選優(yōu)、多年多點(diǎn)無(wú)性系測(cè)定和區(qū)域性試驗(yàn)，用數(shù)量指標(biāo)、形質(zhì)指標(biāo)及抗性指標(biāo)綜合評(píng)定篩選出來(lái)的優(yōu)良速生剌槐。它生長(zhǎng)快，干形好，抗性強(qiáng)，材質(zhì)好，好管護(hù)，其花、樹(shù)皮、樹(shù)葉均有用途，是一種十分難得的優(yōu)質(zhì)速生用材樹(shù)種。

刺槐萌蘗性強(qiáng)，屬淺根性樹(shù)種，根系發(fā)達(dá)，具根瘤，有較好的抗旱、耐瘠薄能力，有利于生態(tài)環(huán)境惡劣地區(qū)的水土保持、防風(fēng)固沙、土壤改良和氣候條件的改善等。從這一點(diǎn)講，開(kāi)發(fā)刺槐生產(chǎn)，營(yíng)造刺槐飼料林，在建設(shè)生態(tài)畜牧業(yè)和環(huán)境保護(hù)方面更具有特殊的地位和作用。

2.用途

泓森槐是我國(guó)重要的速生用材樹(shù)種。材質(zhì)重而堅(jiān)硬，耐磨抗沖擊，抗壓力強(qiáng)，耐水濕與腐朽，是房屋橋梁、建筑、礦柱、機(jī)械車船制造、加工各種工具等的優(yōu)良用材；泓森槐木材還具有耐水濕抗腐朽的特性，耐水濕耐腐力強(qiáng)，即使不用防腐處理，在土中、空氣中或水中幾十年不會(huì)腐爛，適用于木工、水工、造船、海帶養(yǎng)殖等用材，同時(shí)也是造家具、木地板的常用原料！

泓森槐附加價(jià)值高。泓森槐花富含豐富的維生素和多種礦物質(zhì)，可用于制作多種茶飲和槐花菜，集藥療和食療于一體；槐蜜是上等蜜，較適用于心血管病人的保健食用，并可用于預(yù)防中風(fēng)，常服此種蜂蜜能改善人的情緒，達(dá)到安心安神效果；泓森槐葉片鮮嫩，質(zhì)地細(xì)軟，適口性好，消化率高，且富含多種維生素和微量元素，畜禽均喜食，并可顯著促進(jìn)其發(fā)育。

二、泓森槐用于飼料生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)

刺槐素有“飼料樹(shù)”之稱。作為刺槐新品種的泓森槐，葉片鮮嫩多汁，質(zhì)地細(xì)軟，適口性好，消化率高。其莖葉中含粗蛋白27%左右、粗脂肪4%～5%、粗纖維11%～15%，富含多種維生素和微量元素。畜禽均喜食，并可顯著促進(jìn)畜禽的發(fā)育。另外泓森槐分蘗力極強(qiáng)，經(jīng)平茬后成墩成簇生長(zhǎng)，莖葉生長(zhǎng)量為普通刺槐生長(zhǎng)量的1倍～2倍。

1.枝葉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

泓森槐樹(shù)葉含有豐富的蛋白質(zhì)，粗蛋白含量高達(dá)26.6%，高于糧食來(lái)源飼料中的苜蓿草粉和小麥等，僅低于大豆和豆粕，是常見(jiàn)大多數(shù)樹(shù)葉飼料中粗蛋白含量最高的（見(jiàn)表1）。泓森槐葉富含蘇氨酸、亮氨酸、蛋氨酸和谷氨酸等18種氨基酸，含量高于谷類作物。

泓森槐樹(shù)葉中脂肪含量高于玉米、小麥等糧食類的飼料，主要含有飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸，同時(shí)含有大量豐富的維生素。胡蘿卜素含量?jī)H次于苜蓿草粉，還有B族維生素復(fù)合物，其中維生素B1和維生素 B11（葉酸）的含量分別在0.8～1.5mg /kg 和0.5～0.6mg/ kg，能為動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育提供充足的維生素。

礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)是動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育的必要組分，動(dòng)物所必需的礦質(zhì)元素有10多種。而泓森槐樹(shù)葉中含有的礦物質(zhì)元素非常豐富，包括 P、Ca、Fe、Mn、Cu、Zn 和 Se等。其中Ca 、P的含量分別達(dá)到了1.76%和0.62%，超過(guò)了苜蓿草粉和豆餅。

2.速生高產(chǎn)

泓森槐根系龐大，分蘗和再生能力極強(qiáng)，刈割后便墩狀叢生，平均每墩萌生10～20個(gè)枝條，最多可達(dá)40個(gè)枝條。泓森槐生長(zhǎng)速度快，當(dāng)年栽植生長(zhǎng)高度可達(dá)3.5m，生長(zhǎng)速度是普通刺槐的2～3倍。若每畝栽植5000～6000株，當(dāng)年可分蘗2萬(wàn)～3萬(wàn)個(gè)枝條，栽植當(dāng)年可割取2-3次，以后每年可收割4-6次。畝產(chǎn)鮮莖葉5000～10000公斤，第2年畝產(chǎn)鮮莖葉10～20噸，畝產(chǎn)量約為苜蓿草的3倍、魯梅克斯的2倍和串葉松香草的1.5倍。

3.成活率高，易管護(hù)

泓森槐栽植容易，管理粗放，生產(chǎn)成本低。其栽植成活率達(dá)95%以上，栽植當(dāng)年即可利用。管理簡(jiǎn)單粗放，省工省力，生產(chǎn)費(fèi)用僅僅是其它牧草的10%左右。

三、市場(chǎng)前景分析

市場(chǎng)需求量大。我國(guó)還屬于一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占GDP很大的比例。近年來(lái)，我國(guó)的飼料行業(yè)、畜禽養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)步前進(jìn)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了世界第二大飼料生產(chǎn)大國(guó)的飛躍。飼料行業(yè)的發(fā)展對(duì)于促進(jìn)糧食高效轉(zhuǎn)化增值和農(nóng)產(chǎn)品精深加工起到了重要作用。

現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少。雖然目前飼料行業(yè)企業(yè)很多，但產(chǎn)品功能類似，目前市場(chǎng)上沒(méi)有人擁有木本資源優(yōu)勢(shì)原料生產(chǎn)加工技術(shù)，從這點(diǎn)上來(lái)說(shuō)，該研究技術(shù)基本沒(méi)有企業(yè)所具備，正好彌補(bǔ)了市場(chǎng)的空白，為新型技術(shù)提供良好的發(fā)展機(jī)會(huì)，減少了競(jìng)爭(zhēng)壓力。全球化糧食危機(jī)帶來(lái)的契機(jī)。據(jù)預(yù)測(cè)到2030年糧食需求將會(huì)提高30%至40%，全球新一輪糧食危機(jī)的到來(lái)似乎已無(wú)法避免。而開(kāi)發(fā)木本資源為原料的飼料，能減緩糧食危機(jī)，實(shí)現(xiàn)生態(tài)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益的統(tǒng)一。

政府扶持。根據(jù)《飼料工業(yè)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃》，十二五期間，總體目標(biāo)是：飼料產(chǎn)量平穩(wěn)增長(zhǎng)，質(zhì)量安全水平顯著提升，飼料資源利用效率穩(wěn)步提高，飼料企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)更加規(guī)范，產(chǎn)業(yè)集中度繼續(xù)提高。泓森槐不僅產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益，還對(duì)生態(tài)和社會(huì)方面發(fā)揮了很大的價(jià)值，通過(guò)發(fā)展禽類養(yǎng)殖業(yè)致使當(dāng)?shù)孛撠氈赂弧Ｋ裕鳛榈胤秸矔?huì)對(duì)我公司的產(chǎn)品發(fā)展予以扶持。

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