試談水產養殖病害防治中的用藥安全問題

盧琪書

摘 要：水產養殖病害是各地區重要研究課題，針對養殖病害怎樣進行用藥安全也成為關鍵。對此，筆者以水產動物養殖藥物殘留問題為例，對水產養殖病害防治中的用藥安全問題進行簡要分析。

關鍵詞：水產養殖；病害防治；用藥安全；問題分析

現階段其藥物殘留問題受到高度關注。藥物殘留問題不僅造成各地區水產動物滯銷，繼而直接影響人們的利潤收入，對消費者造成較大影響。而怎樣做好病害防治中的用藥安全問題，需要相關單位給予高度重視。

一、水產養殖病害問題分析

1.養殖管理不當，濫用藥物

現階段，在我國一些地區中很多養殖人員一味的注重經濟效益的提升，不斷的增加養殖品種。而隨著養殖密度的擴大與養殖動物種類調整，造成水環境負荷提升。此外，養殖管理不當，未遵守“四消、四定”養殖管理模式，即：苗種消毒、餌料消毒、工具消毒、食場消毒及定質、定量、定時、定位。根據現階段各地區水產養殖狀況看，誘發病害的主要原因是淤泥過厚、不曬池塘底。另一方面，藥品濫用也是造成病害發生的主要因素，在水產養殖中較為常見。當養殖人員發現病害癥狀后，濫用抗生素而造成水體環境污染，反而增加了病菌抗藥性。或多數水產養殖人員在進行藥物防控上，不管感染疾病所屬類型第一步都會選擇殺蟲藥物。并不能起到動物疾病整治效果，還會影響水環境、生態結構損壞等影響。

2.養殖規模無序，二次污染嚴重

例如：珠江三角洲地區，在上世紀其水產品類型只有6--7種。而伴隨著養殖規模的擴大，現階段水產養殖類型已經達到60余種，特別是名品特有水產品種。在其養殖過程中，一些單位養殖品種不斷的增多、引進外來水產品種。但缺少病蟲害整治，以及動物檢疫。例如：歐饅水產動物，很多養殖基地在引進過程中把其病菌、病毒等引入國內，使得我國養鰻業受到較大經濟損失。據調查顯示：引發水產動物疾病多由于病菌、病毒、真菌等一些微生物傳播。由于養殖行業的無序化，缺少監督管理，使得水產行業養殖病害發生率逐漸增加。以甲魚為例，其病害損失率全國平均全國水平為30%，高發地區達到60%。由此可見，進行養殖業規范，科學合理用藥成為當務之急。

二、水產養殖病害整治安全用藥方法

據調查顯示：現階段較為嚴重的水產養殖動物病害類型近100種，其直接經濟損失在上百億元。想要做好病害預防和控制，離不開藥物的輔助治療效果。在藥物治療過程中科學合理的用藥，做好藥劑量控制才可以確保用藥安全，防止水產品內發生農藥殘留問題。

1.養殖人員嚴格遵守用藥規定

近些年，相關管理單位規定一些禁用藥物。比如：毒殺芬、硝酸亞汞、殺蟲脒、磺胺米等，明確規定禁止在水產養殖中使用。

2.遵循休藥期

不管哪一種水產動物在服藥后都會有一個緩慢降低的過程。究其原因，由于藥物類型、用藥過程中的水體溫度、動物特點的差異性，藥物在動物體內的代謝過程時間不同。所以，不同水產藥物都有一定的休藥期。當動物用藥后，不可把處于休藥期的動物銷售于市場中。

3.了解病原菌耐藥狀態

耐藥性主要是在病菌和藥物接觸后，藥物敏感性降低直至失去，造成藥物并未達到治療效果。病菌出現耐藥性，主要是在長時間服用抗菌藥物而造成的。如今，水產動物養殖中抗菌素藥品應用頻繁，病菌對這一類型的耐藥性也發生了改變。所以，在水環境下病原菌對不同抗菌藥物敏感性展開檢驗，掌握病菌耐藥性狀態，這對科學用藥與用量具有重要作用。

4.養殖或城中注重動物免疫能力提升

藥物治療效果僅是在養殖動物感染病害后免疫能力并沒有被完全攻破，具有一定免疫能力。此時，在服用藥物后才會具有一定的治療效果。所以，在水產養殖過程中也要注重動物身體機能的提升，在日常生活中填入一定的免疫刺激劑進而提升免疫能力。

三、水產養殖病害科學用藥實例分析

1.淡水魚類“爆發性出血病”

以某地水產養殖為例，該地區水面積30畝，水深2.8m，多種魚類混合養殖。從7月份開始，魚開始大量死亡，平均一天死亡近50尾，尤其是白鰱、鳊魚較多，鯽魚和草魚死亡數量較少。感染病害的魚類魚鰓、蓋、鰭基充血，肝臟正常、無腹水。取白鰱，鳊魚絲壓片鏡檢發現環指蟲寄生。隨后，進行水質監測，氨氮在0.3mg/L，亞硝酸鹽在0.1mg/L，PH值在8.2。經過診斷確定病害為環蟲寄生和水體惡化誘發的爆發性出血病。

2.用藥方法

第一天，使用甲苯咪唑，其用量在84.2ml/畝。第二天，采取全池塘噴灑二氧化氯加魚安（24%）的溴氯海因，使用量在250g/畝展開全面消毒。停止喂食1d后，逐漸減少飼料并拌餌投喂恩諾沙星+三黃散+肝腸寶，一天一次，使用3d為一療程。當消毒3d后使用保水靈。

3.用藥效果

在第一次用藥后3d，魚死亡數量明顯減少，由50尾降低至5尾。在6d后，鰱魚、草魚無死亡現象。對此，首先應做好寄生蟲預防，指環蟲、車輪蟲等會造成魚體粘液分泌量增多，造成魚呼吸困難。針對寄生蟲整治工作，可以選擇“蟲特殺”、“魚蟲沙星”、“克蟲C”等藥物，其治療效果良好。其次，做好水環境保護，爆發性出血病的誘發與水環境有著直接影響。水體有機懸浮物較多、水質過肥等都可能造成魚類應激反應，影響抵抗力。對此，在水產養殖時，應做好水體環境保護，可以使用“水質保護解毒劑”、“保水靈”等藥物控制水質。有效避免魚類生理性缺氧和中毒問題的發生。最后，做好淤泥工作，清除多余淤泥，建議選擇清塘凈A、B進行池塘清潔工作。

四、結語

總而言之，科學合理的用藥是治療水產動物病害問題的有效途徑。對此，還需要立足于多方面，例如：人員管理、相關單位宣傳等多項內容。確保水產動物健康銷往市場，保證人們身體健康。

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