肉雞腸毒綜合征的發病原因與防治措施

唐流鋒

摘 要：腸毒綜合征是夏秋季節肉雞常發的一種多病因綜合征，可引起腸黏膜炎癥、腸壁脫落出血甚至壞死，使肉雞生長緩慢，飼料轉化率降低，增加了飼養成本和用藥成本，給肉雞產業帶來巨大的經濟損失。本文簡要闡述了該病的特性，結合發病原因與臨床癥狀，得出肉雞腸毒綜合征預防以及治療措施，以期為肉雞腸毒綜合征的研究提供參考。

關鍵詞：肉雞；腸毒綜合癥；發病原因；防治措施

近幾年，隨著物質生活的逐漸豐富，經濟狀況逐漸變好，人們對市場上的肉品質要求也越來越高，雞肉因為營養豐富、價格適宜、口感佳而越來越受到追捧，所以飼養者紛紛加入到肉雞飼養的行列。在我國商品肉雞飼養發達地區的商品肉雞群中普遍存在著一種以腹瀉、糞便中含有沒消化好的飼料、采食量明顯下降、生長緩慢或體重減輕、脫水為特征的疾病，就是腸毒綜合征，這會給肉雞養殖戶帶來巨大困擾。此病多發于30～40日齡肉仔雞，一般地面平養比網上平養發病率高。養殖戶怎樣才能控制病情，把損失減到最低是現時面臨最大的問題。

一、肉雞腸毒綜合征的發病原因

1.細菌感染。常見的沙門氏菌、大腸桿菌和A型和C型魏氏梭菌引起壞死性腸炎，肉毒梭菌引起全身麻痹性的毒素中毒，使腸蠕動加快，消化液排出增多，飼料通過消化道時間短導致消化不良，其中以大腸桿菌和魏氏梭菌較為常見。

2.病毒感染。主要是輪狀病毒、冠狀病毒和呼腸弧病毒等，多感染幼齡小雞，主要在冬季流行，一般通過糞便經口傳播。肉雞感染了此類病毒可引起腸炎，損害腸道的吸收功能。

3.球蟲病。由于小腸球蟲在腸黏膜上大量生長繁殖，導致腸黏膜增厚，嚴重脫落及出血等病變，幾乎使飼料不能消化吸收。同時，對水分的吸收明顯減少，盡管雞大量飲水，也會脫水，這是引起肉雞糞便變稀，糞中帶有沒消化飼料的原因之一。球蟲病造成腸道內皮的損害，使機體發生腸道的炎癥，而腸炎造成的內皮損害又為球蟲蟲卵的附著創造了條件。

4.非傳染性因素

（1） 飼料因素。飼料中大量的能量、蛋白質和部分維生素能促進細菌與球蟲的大量繁殖，加重癥狀，所以營養越豐富，發病率越高，癥狀就越嚴重。而飼喂能量相對較低的飼料，發病率也相對較低。另外，飼料存貯不當，腐敗變質，發霉冰凍，飼料中含的毒素直接進入腸道，引起腸毒綜合征。

（2）電解質的大量流失。在該病發生的過程中，球蟲和細菌大量快速生長繁殖，導致消化不良，腸道吸收障礙，電解質的吸收減少。同時，由于大量的腸黏膜細胞迅速破壞，使電解質大量丟失，出現生理生化障礙，特別是鉀離子的大量丟失，會導致心臟的興奮性過度增強，是肉雞猝死征的發病率明顯增多的原因之一。

（3）毒素的影響。這些毒素可能是外來的也可能是自體產生的，外來的毒素可能存在于飼料中，也可能存在于飲水及作為飼料的副產品成分中，如黃曲霉毒素、鐮孢毒素等直接引起肝壞死，小腸黏膜出血，引起消化吸收障礙。自體產生的毒素是指由于腸上皮細胞被破壞，在細菌的作用下，發生腐敗分解，以及蟲體的死亡、崩解后釋放出大量的有害物質，這些物質被機體吸收后發生自體中毒，從而在臨床上出現興奮不安、尖叫，昏迷衰竭死亡的情況。

（4）消毒藥的無序使用。有些養殖戶為了節約成本，用低廉的消毒藥作為靈丹妙藥，去控制一些疾病，由于長期因消毒藥造成腸道內的菌群失調，而引起家禽的長期拉稀。

（5）應激因素。天氣溫度的變化、冷熱因素的刺激、飼養密度過大、育雛溫度過低、環境潮濕、水質不良、更換飼料、疫苗接種和轉群等因素都可造成肉雞產生應激反應。這些因素的刺激還能使肉雞內分泌失調，免疫力下降，導致多種病原體混合感染。

（6）生理原因。肉雞生長速度過快，需采食大量的飼料，而胃腸道功能發育相對滯后，采食的飼料超過了肉仔雞的消化能力，故出現消化不良。

二、臨床癥狀

發病初期，雞群一般沒有明顯癥狀，隨著病情延長，病雞開始精神萎靡，縮頭縮頸，采食量下降15%左右，雞糞便變稀，糞便中含水率增高或雞糞變粗，糞便中含有未消化的飼料。隨著時間延長，雞糞中可見大量未消化的飼料，糞便顏色略黃，西紅柿或魚腸樣，進而開始腹瀉至水瀉。后期有的病雞可見興奮不安、尖叫、亂竄和頭頸震顫等神經癥狀，之后癱瘓，衰竭死亡。

三、病理變化

在發病的早期，十二指腸、空腸腸壁腫脹，腸黏膜增厚，顏色變淺，呈灰白色，似一層鼓皮，易剝離。隨著病情的發展和腹瀉，腸壁變薄，黏膜脫落，腸內容物呈蛋清樣、黏膿樣，個別雞群表現特別嚴重，腸黏膜幾乎完全脫落崩解，腸壁薄，腸內容物為橘紅色、番茄樣和魚腸子樣糞便。死雞兩腿向后伸展。其他臟器未見明顯病理變化。

四、預防

1.加強飼養管理，改善飼養環境，保持雞舍內清潔衛生和適宜的溫度，雨季應勤換墊料，保持飼槽的干凈，防止飼料霉變。發病后應及時淘汰病弱雞，更換墊料，嚴格消毒（飲水消毒、帶雞噴霧消毒）。

2.飼喂營養豐富的飼料，特別是富含維生素A、D3、B2、E和微量元素、益生素等全價飼料，經常補充電解質，有助于雛雞的生長發育，可提高飼料轉化率，調節腸道內菌群平衡，增強抵抗力，減少肉雞發病。

3.減少和有效控制應激因素的發生。肉雞由于其生長速度快，抗應激能力差，所以在養殖過程中特別要重視管理工作，減少應激因素。

4.做好球蟲病的預防工作，減少球蟲病的發生，尤其是小腸球蟲病，不能麻痹大意，用藥量要足，療程要長，治療要徹底。治療時采用穿梭用藥、輪換用藥和聯合用藥等方法，盡量避免和減緩產生耐藥性，可以將抗球蟲藥物與一些能控制細菌繼發感染的抗生素類藥配伍使用，能收到較好的治療效果。

5.實行嚴格消毒制度，及時隔離病雞，要經常帶雞消毒，必須定期對飼槽、飲水器、雞舍、雞籠等設備及地面進行徹底消毒，及時清除糞便及潮濕的墊料，并將其堆積在固定地點集中進行無害化處理，防止污染飼料和飲水，切斷傳播途徑。

6.保持雞舍通風良好，合理安排飼養密度。尤其在溫暖多雨的高濕季節，必須加強雞舍通風換氣，保持雞舍清潔干燥，防止過度擁擠，受熱受濕。

7.注意疫苗的應用，改飲水為滴口、點眼、滴鼻或噴霧。應用免疫增效劑，消除免疫抑制，提高肌體對疫苗的應答能力。

五、治療

本病主要從抗菌、抗厭氧菌、抗球蟲、糾正電解質的平衡及修復腸黏膜來進行綜合治療，其中廣譜抗菌藥物可以殺滅腸道內有害細菌，防止繼發感染。黏膜修復劑可以修復損傷的腸黏膜，改善消化機能，防止有害物質侵害腸黏膜。抗球蟲藥物可以有效地預防和治療球蟲病，避免球蟲病造成腸黏膜的損傷，發病后每天用電解多維雙倍量飲水，同時可按如下方案進行治療。

1.抗球蟲藥，如地克珠利、馬杜拉霉素等，按說明使用。

2.硫酸新霉素、安普霉素聯合用藥，增強藥效，抑制腸道有害菌群的滋生，連用3～5天。

3.殺滅腸道厭氧菌可用甲硝唑拌料，甲硝唑75g/天，連用3～5天，效果較好。

4.調理腸道菌群，停藥后選用益生素等生物制劑，連用1周，利于腸道功能的迅速恢復。

六、結語

總所周知，肉雞養殖是我國畜牧養殖業中的重要組成部分，不僅可以實現養殖人員的致富，更可以帶動相關經濟及產業的進一步發展。而肉雞腸毒綜合征是困擾養殖戶的主要綜合疫病，對肉雞生產成績及食品安全都有嚴重的影響。只有深入了解肉雞的發病病因，做好有效的預防和治療措施，降低其發病率，才能提高肉雞養殖業的經濟效益，從而促進養雞業的健康持續發展。

參考文獻：

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