加班食療：趕走你的“過勞丑”

九月

溫意是個程序員，長時間對著電腦編程、測評、調試，每天一個姿勢窩在椅子上，方便面和外賣成了她的三餐。如果遇到新工程或者技術研發，加班到一兩點都是常態。可是，問題來了，加班把溫意加成了一個頂著一頭亂發、碩大的黑眼圈以及睡眼惺忪的黃臉婆。溫意給小冉打電話，請閨蜜出手救救自己。

第一步：用好情緒迎接加班，別讓加班影響你的情緒

大多數人聽到“加班”兩個字時，就會立馬情緒受到影響。不妨試著用“五食法”的食作和食材來幫助舒緩這面對加班時的煩躁情緒。

準備碳水化合物的面包和顏色艷麗的水果

不妨在家為自己事先準備一份加餐，一點碳水化合物的面包和顏色艷麗的水果即可。這樣為工作生活簡單加入的食作，可以讓你帶有一份好的情緒投入到工作和加班中去，不至于太過反感。

飲食上減少脂肪、糖和鹽的攝入

在加班季的這段時間，飲食上要格外減少脂肪、鹽和糖的攝入。這些物質會造成人的抗壓能力下降，并且容易讓大腦思維變緩，會讓加班的工作效率變低。

飲食食材的選擇上建議以綠色和紅黃色系食材為主。如西蘭花、橙子、番茄等。

第二步：加班！打起精神來！

別長期依賴咖啡、可樂提神

加班之所以稱之為加班，就是占用了我們的休息時間來工作。大腦得不到好的休整，難免會造成整個人精神萎靡，神情恍惚。加班提神多靠煙酒、可樂、咖啡，再者就是各種氨基酸提神飲料。而這是特別不可取的方式。

奇苦和勁酸通過味覺和嗅覺其實都能起到振奮神經的作用

純天然的苦瓜汁和檸檬汁在加班疲勞時僅需喝上200ml就可瞬間緩解疲勞，并且可以抵抗加班上火以及身體毒素堆積的癥狀。添加有糖分的飲料和奶產品則不建議飲用。

可以選些小食在加班困倦時食用，如“黑蒜”“余甘果”等

它們是天然食材都具有保健作用，對提神也很有效，余甘果的VC含量是獼猴桃的4倍，先苦后甜的奇妙口感能讓你心情愉悅一些，自然也能讓加班更輕松。

第三步：彌補晚睡的錯，不做黃臉婆

加班導致的另一個結果就是晚睡，晚睡對于身體和皮膚都是大忌，休息不好的人，“紅光滿面”不可能和她有緣，陪伴她的是黑眼圈、眼袋、浮腫的肌膚狀況等。

或許“干貨”們能緩解這些問題，幫助你維持好肌膚

魚膠、桃膠、銀耳、皂角米、海參這些含動植物活性成分的食材。它們的共同特點是富含膠質，而且在經過泡發后，自身細胞就會膨脹起來，往往體積是干貨時的好幾倍。食用這類食材，需要一段時間至少1個月每天堅持，你能看到皮膚就算在加班熬夜的面前，也能維持一個比較好的健康度，毛發能更亮澤有彈性。

第四步：注意飲食規律，輕松做營養代餐

加班吃飯不規律，饑一頓飽一頓容易造成腸胃疾病，盒飯和外出就餐容易攝入過多油脂造成越忙越胖的現象。不如巧用家里的電鍋和辦公室的微波爐來制作五谷粥加淀粉類食材及水果的營養餐。

多食用五谷

將薏米、小米、黑米、燕麥、綠豆等提前一天晚上放入電飯煲，設置好預約功能，第二天一早就能享用燉好的五谷粥了，還可以用保鮮盒帶到辦公室。

適當食用一些如紅薯、芋頭等淀粉食材及水果

用沾濕透的廚房用紙充分包裹淀粉食物后放入微波爐，大火3分鐘再翻面烤2分鐘就可以出爐。別忘了帶上水果。

這樣的搭配完全可以提供足夠能量的同時，還能減少熱量的攝入，保證頭腦靈活，如此高效的營養餐，忙碌加班又擔心發胖的你不妨一試。

溫意相信按小冉的四步走 ，自己的“過勞丑”問題一定會迎刃而解。

責編/昱青