我學會的重慶話

Ben+Brown

Ben Brown，對，就是本期玩家欄目介紹的那個釀啤酒的美國人，重慶話說得很好，因為他找了個重慶“堂客”。

我1994年就來到了重慶，但沒有留下，當時我是來做本科交換生的，在西南大學待了三個月。那次讓我記憶最深的事是中秋節，晚上我去了體育場，天已經黑了，只有月光。我看到很多人都在操場上，慢慢地走走聊聊，時不時抬頭看看月亮。有一個人在操場對面吹長笛，合適的形容詞應該是“悠揚”吧？那時的我只會拼音，要我現在來說的話，我會說“嘿舒服！”

1997年，我又回到重慶，在四川外語學院當英文老師，這才開始認真地學習中文。我很喜歡聽身邊的重慶人說話的那種腔調，于是我決定不光要學中文，還要學重慶話！第一句學會的當然是“你好，我的名字叫做本。”第二句就有點“異”了——“我要吃一兩麻辣抄手，越麻越辣越好！”

學會這第二句話，還有一個故事。我跟一個學生在校外小面館吃面，看到旁邊的人在吃抄手，我從來沒有吃過，看上去感覺好像很好吃的樣子。于是我用英語跟學生說：“明天我想回來吃那個。”但是他說明天陪不了我，我說沒問題，你寫一下拼音，我今晚學習怎么說，明天再來自己買。我還告訴他我想吃最麻最辣的，他可能怕過于麻辣讓我吃不下，建議我先點少量的試試，所以他教我的句子就是：“我要吃一兩麻辣抄手，越麻越辣越好！”

第二天我一個人去了，老板問我吃什么。我已經練習了幾個小時，說出來清清楚楚：“我要吃一兩麻辣抄手，越麻越辣越好！”她有點吃驚，沒想到一個老外能說這么好的漢語。她開始問我很多問題，什么時候到中國？哪里學的漢語？是不是在教書？川外還是西政？可是我全部聽不懂。等她提問完時，我已經吃完了一兩抄手，但完全不夠。于是我又對她說：“我要吃一兩麻辣抄手，越麻越辣越好！”這時老板才發現我只能說這句話……

再次端上桌的碗里還是只有幾個抄手，我一分鐘之內又吃完了。再次舉手，我又喊道：“我要吃一兩麻辣抄手，越麻越辣越好！”就這樣，我足足吃了三兩才吃飽。后一天我又來，剛一坐好老板就端了三兩抄手給我，還伸出三根手指一個勁擺手。事后，我才明白，她的意思是告訴我，今天不用重復三次了。

我學會的第三句重慶話則是“亂劈柴！”重慶本地的朋友經常會約我吃火鍋，我本來就喜歡麻辣，真是合我口味。更合我心意的是“飛辣飛麻”（重慶俚語，形容極其麻辣）的火鍋必須配啤酒，因為啤酒是我最喜歡的東西！和重慶朋友一起燙火鍋喝啤酒的話，啷個可能不劃拳嘛。所以，“亂劈柴”就是我吼得最順的一句重慶話。當然，吼完這句開場語，后面的劃拳，我還是只能用英文喊數字。直到現在，我都搞不懂重慶人劃拳為什么會有那么多“言子”，簡直太深奧，太難懂了，希望我可以慢慢明白。但是，哎，“堂客”現在又不準我傻起喝酒了得嘛……誰能告訴我，為什么重慶人不喊“老婆”，要喊“堂客”呢？endprint