■ 《當代水產》 龐濤 文/圖 [ 微信公眾號:tsfish ]
他用一堂課改變了山西漁醫人才荒的局面!屈老師再推校企合作,或迎最大規模漁醫培訓
■ 《當代水產》 龐濤 文/圖 [ 微信公眾號:tsfish ]
不同于飼料行業,水產動保行業至今仍然處于野蠻的生長期,產品同質化、賒銷盛行,成為行業發展的絆腳石。目前,水產動保市場容量雖然已接近100億,但排名前三的企業所占的份額還不足10%,由此可見,水產動保業仍未形成穩定的系統。
即使如此,在行業的浪潮中依然涌現不少優秀的動保企業以及人才,共同為行業的發展和進步而在默默耕耘。山西,作為中國漁藥的發源地,而運城更是漁藥行業發展的重鎮,在運城當地,聚集著多家知名的水產動保企業,如乾泰、康潔、眾樂、金林、潤盈等。
山西漁藥行業雖然有著深厚的沉淀,但長期以來都面臨著人才緊缺的狀況,大部分本地人才都更傾向于往水產養殖業更為發達的南方區域發展。為此,當地院校、企業都為之重視,為改變這一局面而做努力。
2017年9月13日,山西運城農業職業技術學院(下稱“農職院”)人才培養模式改革暨畜牧獸醫(水產方向)專業建設校企合作推進會在農職院舉行,運城當地知名水產動保企業包括乾泰、康潔、眾樂、金林、潤盈等均有代表出席,共同為農職院2016級畜牧獸醫專業全體學生做水產領域知識的推廣和培訓。
據悉,今年是農職院正式增設畜牧獸醫(水產方向)專業的第一年,往后將為山西漁藥人才的提供持續不斷的輸送,而這也是近年來運城漁藥行業校企合作、共同配合的成果之一。

山西黃河魚病研究所所長屈新家老師
在推進會上,山西黃河魚病研究所所長屈新家老師也在受邀之列,并作相關報告。據悉,屈老師從事魚病工作30多年,一直執著于對魚病研究,以及對新特魚藥的研發。此外,在漁醫的傳承上,屈老師也為之操勞,至今為止,在屈老師的籌備下,山西黃河魚病研究所已經組織了三期漁醫培訓班(今年12月份將舉辦第四屆漁醫培訓班),培育了更多的漁醫人才,從而緩解當前技術人材短缺的局面。
此次屈老師參與到農職院的漁醫培訓,僅為雙方合作的一個開始。農職院將于今年起,正式增設水產專業,與優秀動保企業進行合作,培養更多的漁醫技術人員。
作為山西黃河魚病研究所的分支機構,山西乾泰動物藥業有限公司(下稱“乾泰”)是農職院合作的對象之一。據悉,乾泰創建于2000年1月,于2005年首批國家農業部驗收通過獸藥GMP認證企業,屈老師擔任乾泰的總經理一職。

山西運城農職院人才培養模式改革暨畜牧獸醫(水產方向)專業建設校企合作推進會現場
迄今為止,屈老師開設的漁醫培訓班已經培養出500多名學生,其中有100余名學生已取得水產執業獸醫資格證。但是真正留在山西漁藥行業的僅有6人。“其中一個我們培養了8年的學生,也因為別的發達地區企業提供的高待遇,最終也選擇離開山西漁藥行業。”屈老師頗有感慨。
多年的諄諄教導,但面臨的卻是人才的嚴重流失,屈老師認為,這不能歸咎于學生的思想問題,而主因則在于山西運城地區的地理經濟條件的限制。于是乎,這也成為屈老師連續開辦漁醫培訓的動力,“去年下半年,我舉辦了為期20天的漁醫培訓班,就是為了提高學生對于水產行業的從業興趣!”屈老師說。
經過30多年的塘頭服務,屈老師已經積累了深厚的漁醫服務經驗,2012年,屈老師成功總結出“一滴水診斷魚病”新技術,并在接下來5年的推廣中,在各養殖區域均取得良好的市場反饋。
所謂的“一滴水診斷魚病”新技術,即從池塘某一個地方取一瓶水,運用水化學、水生生物學等知識理論,通過10分鐘的測量、鏡檢,便可了解池塘的基本情況。
“我們能通過一滴水,能判斷該池塘是否短時間內出現大量死魚的情況、魚類攝食是否異常、池塘是否將在深夜出現浮頭以及死魚位置,甚至是池塘面積的大小。”
屈老師介紹,“一滴水診斷魚病”技術是來自于水化學、生態學、養殖學、病理學、生理學、免疫學、病原微生物學、動物疾病學等十多門課程的匯總,除了具備專業的知識,還須結合長期的一線塘頭實踐,在實踐過程中對各種水質、各種魚塘進行規律總結。
對于這一項技術,屈老師向在座的學生表示,“只要能吃苦,跟著我學習一年即可掌握這一新技術!”
會后,記者專程采訪了屈老師有關第四期全國漁醫培訓班的相關情況,屈老師介紹,第四期培訓將暫定在2017年12月舉行,將由乾泰獨家贊助、山西黃河魚病研究所與運城農職院聯合舉辦,培訓地址設在農職院校區內。“本期培訓將有50余名大三學生參加,再加上其他報名參與的學生,這可能是歷來規模最大,人數最多的一次漁醫培訓班。”