脫貧路上的引路人

□ 吳維綱

脫貧路上的引路人

□ 吳維綱

黃友華是黎川縣湖坊鄉水湖村村委會主任，為了帶領村里的貧困戶走上一條脫貧致富的道路，他先后成立了江西紅都生態農業開發公司和水湖灣果蔬種植專業合作社。幾年來，他通過發展洋芋粉絲等特色產業，在農業開發上走出了自己的一條新路，他創辦的公司和合作社的規模也越來越大，不僅帶動了村里的貧困戶走上了一條脫貧致富的路子，同時也帶動了鄰近村里的貧困戶一起脫貧致富。他被當地群眾親切地稱為“扶貧路上的引路人”。

江西紅都生態農業開發公司的洋芋種植基地

黃友華（右二）和貧困戶黃德根（右一）夫婦采收新鮮的草菇

夏日，走進黃友華的果蔬專業合作社種植基地，只見幾百畝紅心柚、獼猴桃連成一片，翠綠的枝葉和枝頭上剛剛長出的鮮嫩的果實，讓這片土地充滿了生機和活力。菇棚里，一朵朵新鮮的草菇從菌筒里生長出來，一叢叢、一簇簇，密密麻麻，呈現出一派豐收的景象。

貧困戶黃德根夫婦正在菇棚里采摘草菇，據村干部介紹，他們夫妻兩個一個個子矮小，一個是聾啞人，在村里既沒有勞動技能，又缺少資金，每年只栽種幾畝口糧田，一年的收入才幾千元，生活難以為繼。特別是兩年前兒子考上了大學，每年幾萬元的學費，更是讓他們感到束手無策，但是自從加入了合作社，通過入股分紅和務工，他們夫妻一年的收入便有3萬多元，不僅解決了生活問題，而且兒子的學費也有了著落。

貧困戶黃小華今年已經50歲了，妻子是個殘疾人，一家四口的生活重擔就壓在他一個人的肩上，原來一直在外務工，家里的生活捉襟見肘，十分困難。去年他回到村里，便在合作社務工，每天在地里干些除草、施肥的農活，一個月的固定工資2500元，一家人的生計從此有了保障。

為了給村里人找一個脫貧致富的好項目，黃友華先后到廣西、云南、貴州等地參觀考察，最終選擇了種植洋芋，并且加工制作成洋芋粉絲。洋芋耐旱耐澇，山溝河灘都可以種植，而且不需施農藥和化肥，是最適合黎川農村山區種植的一種農作物。在黎川農村，過去家家戶戶都有種植洋芋、手工制作洋芋粉絲的傳統，是當地世代相傳的一種傳統美食，但是如何將這種民間土特產品實現規模化、商業化生產，與廣闊的大市場聯系起來，使之成為帶動一方百姓脫貧致富的產業，黃友華的腦海里一直在思考這個問題。

在廣西的一家農產品加工企業，他看到了一套紅薯的加工制作設備，讓他得到了啟發。回到家里，他親自繪圖，反復修改琢磨，聘請當地技術工人制作，經過4個多月的時間，一臺機械化生產洋芋粉絲的機器終于制作成功。這臺機器的研制成功，不僅大大提高洋芋粉絲的生產能力，而且減輕了過去手工制作洋芋粉絲的勞動強度，也讓他看到了發展洋芋產業帶動村民脫貧致富的希望。

黃友華與貧困戶交流洋芋的栽培技術

去年，他在基地里種植了300畝洋芋，經過加工制作成洋芋粉絲，由于制作精美又是綠色食品，在市場上很快就銷售一空?，F在他們公司生產的洋芋粉絲通過了QS認證，產品不僅走俏省內外市場，并且走進了國家部委食堂。湖坊鄉枧源村村民鄧希仙聽說他種植的洋芋粉絲在市場上十分走俏，便上門找到了黃友華，準備在村里發展洋芋扶貧產業，他聽說后當即表示支持，除了免費提供洋芋種，還以每公斤0.9元的價格收購洋芋，如今該村30多名貧困戶，栽種洋芋100多畝，每戶年增收1萬多元。

今年，黃友華將洋芋種植面積擴大到700畝，他的合作社吸納貧困戶78戶，他們通過種植洋芋、扶貧資金入股分紅和務工工資收入，一年可以增加收入1萬多元，真正走向一條脫貧致富之路。

吳維綱，黎川縣扶貧和移民局。

■責任編輯：于龍廣